البرسيمون: وصف وخصائص أفضل 9 أنواع. الأصناف المبكرة والمتأخرة (20 صورة وفيديو) + المراجعات

البرسيمون

البرسيمون هو جنس من نباتات عائلة إبن. السمة المميزة لها هي ثمرة شكل وبنية مميزة: إنها توت سمين كبير إلى حد ما يحتوي على عشرات البذور. موطن النبات هو جنوب آسيا ، لذلك فإن معظم أنواع البرسيمون محبة للحرارة وتفضل ظروف الرطوبة العالية.

لكن محبي الفاكهة الغريبة لا ينبغي أن يقعوا في اليأس: في الوقت الحاضر ، بفضل أعمال التكاثر ، من أكثر من 700 نوع من الكاكي ، هناك أنواع يمكن أن تنمو وتؤتي ثمارها ليس فقط في المناطق الاستوائية ، ولكن أيضًا في المناخات المعتدلة. ضع في اعتبارك أوصاف أنواع البرسيمون الأكثر شيوعًا وظروف نمو هذا النبات.

اقرأ أيضا: الفراولة - وصف 33 من أفضل الأصناف: الأنواع المبكرة والمتوسطة والمتأخرة والمتواصلة | (صور وفيديو) + مراجعات

وصف النبات

البرسيمون هو كبد طويل في عالم النباتات. حتى الشجيرات المتوسطة الحجم يمكن أن تكون قديمة جدًا ، حيث عاشت لعدة مئات من السنين. تعيش الأشجار الكبيرة لنحو خمسمائة عام.

يتجاوز عدد أنواع البرسيمون المزروعة مائتي نوع. هناك أنواع مختلفة من البرسيمون بدون بذور. لكل من النباتات نفسها وثمارها مجموعة متنوعة من الأشكال. أصناف أمريكا الجنوبية لديها أكبر ثمار. يمكن أن يصل حجم ثمارهم إلى 900 جم ؛ هذه توت كبيرة وحلوة مع لون بني غامق "شوكولاتة". في القوقاز واليونان ، يُزرع الكاكي بفواكه صغيرة لا يزيد وزنها عن 40 جرامًا ، وينتشر في البحر الأبيض المتوسط ​​صنف شارون ، الذي لا يحتوي على بذور ومحتوى منخفض جدًا من التانين مقارنة بالأصناف الأخرى.

الكاكي الشرقي في وقت الحصاد

يتم تمثيل مجموعة منفصلة من قبل ما يسمى ب "الملوك". تتشكل ثمار الخنافس بشكل مختلف اعتمادًا على كيفية حدوث التلقيح: فهي تصبح قابضة وبرتقالية اللون إذا لم يحدث التلقيح وتكون بنية وحلوة الذوق إذا حدث التلقيح.

تتمتع ثمار جميع أنواع الكاكي تقريبًا بخاصية مميزة: على الرغم من محتواها العالي من السكر (أكثر من 25٪) ، إلا أنها لا تؤدي إلى زيادة مستواها في الدم. لهذا السبب يوصى باستخدام البرسيمون كعلاج وقائي للعديد من الأمراض.

النبات خلال موسم النمو

ارتفاع النبات اعتمادًا على التنوع ، يمكن أن يتنوع على نطاق واسع (شجيرات - حتى 5 أمتار ، أشجار - حتى 15 مترًا). لا ينتمي البرسيمون إلى الأشجار دائمة الخضرة - يتم تحديث أوراقها مرة واحدة سنويًا ، على الرغم من أن فترة وجود النبات "بلا أوراق" قصيرة نسبيًا. اوراق اشجار لها شكل بيضاوي ، وأشار في النهاية. فهي لامعة في الأعلى وغير لامعة في الأسفل. في الخريف ، قبل حوالي شهرين من سقوطهم ، يتحولون إلى اللون الأحمر الفاتح. معظم أنواع الكاكي قادرة على التلقيح الذاتي ، ومع ذلك ، هناك أيضًا نباتات أحادية المسكن.

ثمار الخنفساء بالتلقيح الناجح

يتراوح قطر ثمار البرسيمون من 2 إلى 15 سم. تظل الثمار معلقة على الأشجار بعد سقوط الأوراق تمامًا ، حيث يحدث نضجها في وقت لاحق إلى حد ما. بحلول وقت النضج ، يصبح قشرها أحمر مصفر. يمكن أن تكون ظلال ألوان اللب متنوعة للغاية. يحتوي لب ثمرة البرسيمون الناضجة تمامًا على ملمس لزج أو يشبه الهلام.تحتوي الفاكهة من 3 إلى 10 بذور كبيرة ؛ قد لا تحتوي بعض الأنواع على بذور. أثمر حوالي 60-120 كجم من شجرة متوسطة الحجم. وقت نضج الثمار في الخريف: اعتمادًا على التنوع ، يمكن أن يحدث من سبتمبر إلى نوفمبر.

أوراق الشجر من النبات في أوائل الخريف. تغير اللون الجزئي الملحوظ للأوراق

بالإضافة إلى السكر ، تحتوي الفاكهة على كمية كبيرة من حمض الأسكوربيك (فيتامين سي) والعفص (التانين). نظرًا لخصائصها ، تُستخدم الثمار لاحتياجات صناعة الحلويات والصيدلة.

اقرأ أيضا: مشاريع البيوت الريفية من 6-10 فدان: 120 صورة ووصف ومتطلبات | الأفكار الأكثر إثارة للاهتمام

الهبوط في أرض مفتوحة

قضايا عامة

يجب أن تبدأ زراعة الكاكي باختيار نوع نباتي ، وفي هذه المسألة من الضروري مراعاة عدد من العوامل. الأول ، بالطبع ، مقاومة الصقيع. من الضروري اختيار أصناف ليست قادرة فقط على تحمل الشتاء في المناخ المختار ، ولكن أيضًا لديها الوقت لتكوين الثمار في صيف قصير نسبيًا وإحضارها إلى النضج الكامل.

ومع ذلك ، هناك ظرف مهم آخر يعتمد على نوع النبات المختار. الحقيقة هي أن البرسيمون يشكل ثلاثة أنواع من الزهور: الإناث والذكور وثنائيي الجنس. من بين جميع أنواع الكاكي ، فإن الأخير نادر نسبيًا. لماذا يتم الاهتمام بهذه القضية؟ الحقيقة هي أن التلقيح في معظم أنواع الكاكي (وفي بعض الخنافس) يؤثر بشكل كبير على جودة الثمار وملمسها ومذاقها بشكل عام.

منوعات "شارون". حالة نادرة لفاكهة لذيذة بدون بذور

دائمًا ما تكون ثمار البرسيمون مع البذور ألذ من تلك التي لا تحتوي على بذور. في بعض الأحيان يمكنك ملاحظة ذلك في مثال فاكهة تم فيها ، لسبب ما ، تطوير 2 أو 3 بذور فقط ، حيث يكون اللب الذي يغلف البذور أكثر نعومة وطعمًا من اللب الذي لا توجد فيه بذور. بالإضافة إلى ذلك ، فقد لوحظ أنه في الثمار التي لم تنضج فيها البذور بعد ، يظل لون اللب (وطعمه) دون تغيير ، وفقط بعد تكوين البذور وتنمو بشكل كامل ، يبدأ اللب في التغير ، ويصبح داكنًا و تحسين استساغها.

يُعتقد أيضًا أنه ليس فقط جودة الثمار ، ولكن كميتها ، أي محصول النبات ، يعتمد على التلقيح الناجح. لذلك ، من أجل الحصول على محصول جيد مع ثمار عالية الجودة ، من الضروري بالنسبة لمعظم الأصناف تلقيح الأزهار الأنثوية بأزهار ذكور. في هذا الصدد ، يجب التخطيط لزراعة أشجار الكاكي بحيث يكون هناك نبات مُلقِّح واحد لكل 8-10 أشجار بها أزهار أنثوية (بها أزهار أو أزهار من الجنسين).

إذا لم يكن ذلك ممكنًا ، أو لم تكن هناك رغبة في زراعة حديقة كاملة من هذه الأشجار ، تقتصر على واحدة فقط ، فهناك تقنية خاصة لمعالجة الزهور لتخصيبها.

من أجل تلقيح نبات أنثى واحد ، يتم استخدام مواد خاصة - الجبريلين. هذه هرمونات نباتية خاصة تؤثر على العديد من العمليات فيها. بالنسبة إلى الكاكي ، يتم استخدام المحاليل المائية للجبريلين من أجل تكوين بذور من المادة الوراثية للنبات الأنثوي فقط. يجب اختيار تركيزه يدويًا ، ولكن نظرًا للعدد الكبير من الأزهار على الكاكي ، سيكون من الممكن في العام المقبل تحديد التركيز المطلوب بالضبط لنجاح مجموعة الفاكهة.

اختيار موقع الهبوط

بعد اختيار نوع نباتي ونوع التلقيح ، يجب أن تبدأ في اختيار موقع الزراعة. في حالة الزراعة الفردية والجماعية للنباتات ، يجب اتباع القاعدة التالية: كل مصنع يتطلب 25 إلى 65 متر مربع. م (على التوالي ، مربعات 5 × 5 أو 8 × 8 م) من المساحة للنمو الطبيعي والإثمار. تعتمد المنطقة المحددة على نمو النبات ودرجة انتشاره. هذه مساحات كبيرة جدًا ، مع نمو أشجار البرسيمون ، يمكن ملء الفراغ بينهما بأنواع عمودية من النباتات مثل أشجار التفاح أو الخوخ.

أفضل تربة الكاكي ستكون متوسطة أو عالية الخصوبة الطميية والطميية الرملية. في الوقت نفسه ، يجب ألا تختار موقعًا للزراعة بمستوى مياه جوفية أعلى من 75-100 سم من السطح ، لأن معظم نظام جذر النبات يقع على عمق يصل إلى 100 سم.

حديقة أشجار البرسيمون

يجب أن يكون موقع غرس الأشجار مضاءً جيدًا ، لأنه حتى في الظل الجزئي ، تتشوه أوراق الكاكي ، وتنثني البراعم ، وقد تتساقط الثمار.

كما أنه مطلب إلزامي لحماية موقع الزراعة من الرياح ، خاصة في فصل الشتاء. في بعض الأحيان يتم استخدام جميع أنواع التحوطات الاصطناعية لهذه الأغراض ، وفي بعض الأحيان يتم وضع موقع لزراعة الكاكي خلف عائق طبيعي أو اصطناعي ، مع التركيز على وردة الرياح الموسمية. على أي حال ، يجب أن نتذكر أن ارتفاع السياج يجب أن يكون كافياً لحماية جذع الشجرة ، لأن الفروع والبراعم أكثر مقاومة للصقيع.

في الظروف الشمالية ، غالبًا ما تتم زراعة الكاكي عن طريق تشكيل الجدار. تزرع الأشجار في هذه الحالة بالقرب من الجدار الجنوبي للمباني. يجب تدفئة المبنى ، ولكن يجب عدم عزل الجدار الذي يقع بالقرب منه. في بعض الأحيان ، يُزرع الكاكي في شكل زاحف ، ويشكل تاجًا بطريقة ترتبط حرفيًا بالجدار ، مثل اللوتش أو اللبلاب.

اختيار الشتلات

من الأفضل شراء الشتلات من موردين موثوقين ، حيث يوجد ضمان بشراء الصنف الذي يهتم به البستاني بالضبط. بالنسبة إلى الكاكي ، يعد هذا أمرًا بالغ الأهمية بشكل خاص ، لأنه إذا ظهرت مجموعة متنوعة ليست شديدة التحمل في الشتاء ، سيموت النبات ببساطة.

عادة ما تُباع شتلات البرسيمون مع كتلة صغيرة من الأرض. إذا تم شراء الشتلات بنظام الجذر المفتوح ، فيجب شراؤها فقط في الخريف. علاوة على ذلك ، من المستحسن أن يكون نظام الجذر هذا في حالة التنقيب لأقصر وقت ممكن ، أي أنه يجب زرع النبات في أسرع وقت ممكن بعد حفر نظام الجذر الخاص به من الأرض.

نبتة مع كتلة من الأرض

عند شراء مثل هذه الشتلات ، يجب أن تتأكد من أنها تحتوي على أجزاء رقيقة ومتفرعة من نظام الجذر (فهي أفتح لونًا ، وإذا كانت جافة جدًا أو مشبعة بالمياه ، فيمكن أن تموت حرفيًا في غضون ساعات قليلة). ومع ذلك ، يجب ألا تشعر باليأس ، لأنه حتى مع الجذور الليفية التالفة ، سيكون النبات قادرًا على أن يتجذر ، ولكن في العام المقبل سيبدأ الغطاء النباتي بعد بضعة أشهر. في بعض الأحيان ، يصل التأخير في التطور في حالة حدوث تلف في نظام الجذر إلى 3-4 أشهر ويبدأ تكوين الأوراق فقط في يوليو.

يُنصح بزراعة النبات في الخريف ، وكلما كان ذلك أفضل كلما كان ذلك أفضل. إذا فات وقت الزراعة وكان من المتوقع حدوث صقيع في المستقبل القريب ، فيجب تأجيله حتى الربيع. في الوقت نفسه ، يجب أن تبقى الشتلات مع كتلة من الأرض في ظروف رطوبة معتدلة ، ونقص في الإضاءة ودرجة حرارة + 8-10 درجة مئوية. يجب بالتأكيد أن يتم زراعة نبات بنظام جذر مفتوح في الخريف.

زرع الشتلات في الأرض

من الضروري استخدام نوع من الدعم عند زراعة الكاكي ؛ يمكن أن تكون هذه حصة دعم عادية يصل ارتفاعها إلى 1.5 متر. إذا تم تطعيم الشتلة ، فيجب وضعها بحيث لا يتم دفن موقع التطعيم بما لا يزيد عن 10 سم تحت مستوى التربة.

شتلات البرسيمون الصغيرة ذات الحصة الداعمة

يجب تحضير حفر النباتات مسبقًا. علاوة على ذلك ، إذا تم إجراء الزراعة في الربيع ، فيجب تحضير الحفرة في الخريف. خلال فصل الشتاء ، لن يتم ضغط الضمادات فقط فيه ، ولكن العديد من الآفات ومسببات الأمراض التي قررت قضاء الشتاء في موقع الهبوط ستموت.

إذا كان الهبوط في الخريف ، فيجب تحضير الحفرة لمدة أسبوع إلى أسبوعين قبل الزراعة.

يصل عمق الحفرة نفسها إلى 60 سم وقطرها 50-60 سم ، وبعد حفرها يجب وضع ضمادة علوية عليها. يمكن أن يكون تكوين الضمادات على النحو التالي:

يجب خلطها جيدًا وصبها في قاع الحفرة للزراعة في شكل تل مخروطي. من الأعلى يجب "رش" الكومة بطبقة من تربة الحديقة بسمك 4-5 سم ، وبعد الشتاء قد تتدلى الكومة ، لذلك يجب تحديثها قليلاً.

يتم تثبيت الشتلات نفسها على كومة من الأعلى ورشها برفق بتربة الحديقة. إذا لم يكن موقع التطعيم أو طوق الجذر موجودًا في المستوى المناسب (حوالي 10 سم تحت مستوى الأرض) ، فيجب عليك إما ملء الكومة ، أو العكس - تقليل ارتفاعها.

بعد حفر الشتلة ، قم بضغط الأرض بإحكام باستخدام مجرفة ، وربط الشتلات بالوتد وسقيها. يتم الري بـ 20 لترًا من الماء.

هناك طريقة بديلة للهبوط. في الوقت نفسه ، لا تتشكل الكومة في حفرة الزراعة ، ويتم وضع خليط المغذيات ببساطة في الأسفل في طبقة متساوية ، ولكن بعد ذلك لا يزال يتم رشها ب 4-5 سم من تربة الحديقة.

مع مثل هذا الزرع ، لا يتم تثبيت الشتلات في وسط حفرة الزراعة ، ولكن بالقرب من جدارها ، بينما يتم توزيع الجذور بالتساوي على منطقة قاع الحفرة ورشها بالتربة.

بعد ملء الحفرة بالكامل ، يتم ضغطها بسهولة. يتم الري بعد حوالي نصف ساعة من الزراعة. تتيح لك هذه الطريقة حفظ نظام الجذر الليفي للنبات وتجنب إصابة الجذور الصغيرة المتفرعة.

الأنشطة بعد الهبوط

بعد 2-3 أيام من الزراعة ، يجب رش ساق النبات حتى ارتفاع حوالي 50 سم. بالإضافة إلى ذلك ، في أي وقت للزراعة ، أول 2-3 شتاء ، من الضروري تدفئة النبات الصغير. لهذا الغرض ، توضع الشتلات في صندوق خاص مغطى بالعزل لفصل الشتاء. كمسخن ، يمكنك استخدام أي مادة عازلة للحرارة (على سبيل المثال ، نشارة الخشب). في الحالات القصوى ، يمكنك استخدام تربة الحديقة العادية.

عندما ينمو النبات بدرجة كافية ، يجب عزل الجذع المركزي والفروع الرئيسية فقط.

البرسيمون في سن 4 سنوات

لن يكون من الضروري نثر التربة لفصل الشتاء بأي مادة في متناول اليد. يتم وضع المهاد على مسافة حوالي 50-70 سم من الشجرة في طبقة من 5 إلى 10 سم.

مع النهج الصحيح للزراعة ، يعطي النبات الثمار الأولى لمدة 3-4 سنوات. ومع ذلك ، يجب ألا تفرط في محاولة "طرد" الكاكي ، خاصة وأن دورة حياته طويلة جدًا. من الأفضل تكريس السنوات الأولى لحدث مهم مثل تشكيل تاج شجرة. في حالة عدم وجود تقليم طبيعي ، ستكون مواقع الإثمار أعلى وأعلى ، مما سيؤدي إلى كسر الأغصان وتدهور مظهر الشجرة.

بالنسبة إلى البرسيمون ، يوصى باستخدام ما يسمى بشكل التقليم "تغيير القائد". في الوقت نفسه ، تتراوح المسافات بين الفروع الهيكلية في التاج من 20 إلى 40 سم ، وعددها لا يتجاوز 6 قطع.

يتكون هذا النموذج على النحو التالي:

1. في ربيع النوع الأول (أو السنة الثانية في حالة الزراعة الربيعية) ، يجب قطع الشتلات على ارتفاع حوالي 80 سم. وفي نفس الوقت ، بحلول الخريف ، سينمو استمرار اللقطة المركزية من البرعم العلوي ، وفرعين جانبيين من الفروع الجانبية العلوية. يجب إزالة بقية الكلى في الربيع. في حالة فقد أي برعم ، يجب إزالة اللقطة المنبثقة.
   

   ---

2. في ربيع السنة الثانية ، يتم قطع الجذع المركزي بالفعل على ارتفاع 150 سم ، ويتم قطع الفروع الجانبية (التي نمت من البراعم الجانبية المتبقية العام الماضي) بحيث يظل طولها حوالي 50 سم. ويتم ذلك. أن الفروع الهيكلية تقع بالقرب من الجذع.
   

   ---

3. في صيف نفس العام ، يتم تحفيز نمو زوج من براعم الهيكل العظمي المتواجدة بشكل معاكس ، والتي تقع بشكل عمودي على مستوى البراعم السفلية.
   

   ---

4. يتم تشكيل الطبقة التالية بشكل مشابه ، وبعد ذلك تتم إزالة اللقطة المركزية تمامًا.
   

   ---

ميزات رعاية النبات

على هذا النحو ، فإن العناية بالنباتات بسيطة للغاية. الري حسب الحاجة والتسميد بالمواد العضوية في نهاية الموسم ، والأسمدة النيتروجينية قبل موسم النمو ، والأسمدة الفوسفورية والبوتاسية قبل وأثناء التزهير. معدلات التطبيق تتوافق مع أشجار الحدائق العادية.

بالإضافة إلى ذلك ، يُعتقد أن إدخال الأسمدة الفوسفورية والبوتاسيوم في النصف الثاني من الصيف سيكون مفيدًا للكاكي. بجرعات 1.5-2 مرات أعلى من المعايير المعتادة.

سماد فسفور-بوتاسيوم

ربما يكون لهذه التكنولوجيا الزراعية ما يبررها في ظروف شديدة البرودة ، لكن في المناخ المعتدل لا توجد مثل هذه الحاجة.

أهم النقاط في العناية بالنبات هي تحضيره لفصل الشتاء والحفاظ على التاج بحالة جيدة ، حيث أن النبات لديه معدل نمو مرتفع نسبيًا للكتلة الخضراء.

يمكن أن تكون الملاجئ من رياح الصقيع والشتاء شديدة التنوع وتشمل شاشات أو صناديق خاصة وأساليب أبسط. وتشمل هذه تغليف شجرة أو جزء منها بألياف زراعية خاصة ، باستخدام فيلم بلاستيكي (مثل غطاء الورود) ، والتغطية والتلال ، وما إلى ذلك.

على أي حال ، تعتمد تقنية المأوى على العديد من العوامل ومن المستحيل وصف جميع المواقف التي تنشأ ، لذلك من الضروري النظر في كل حالة على حدة.

اقرأ أيضا: الزعرور: الوصف ، خصائصه المفيدة وموانع الاستعمال ، مغلي وصبغات (20 وصفة) ، مستحضرات لفصل الشتاء

وصف الأصناف

مثل العديد من محاصيل البستنة الأخرى ، غالبًا ما يتم تصنيف الكاكي وفقًا لتوقيت نضجه. تخصيص الأصناف المبكرة والمتوسطة والمتأخرة. دعونا ننظر فيها بمزيد من التفصيل.

اقرأ أيضا: صنع دفيئة بيديك من أنبوب جانبي وبولي كربونات: وصف كامل للعملية والرسومات بالأبعاد والري والتدفئة (صور وفيديو)

أصناف مبكرة

تنضج هذه الثمار في سبتمبر. يصل بعضها بالكامل إلى المخازن بعد الحصاد في سبتمبر. يتم الحصول على الغلة الطبيعية لهذه الأصناف إما في المناطق شبه الاستوائية (القوقاز ، الساحل الجنوبي لشبه جزيرة القرم) ، أو في خطوط العرض الشمالية (كوبان ، جنوب أوكرانيا ، مولدوفا). إذا كنت تستخدم منتجات الحماية في الشتاء ، يمكنك زراعتها في المزيد من المناطق الشمالية.

غوشو جاكي

مجموعة متنوعة ولدت في اليابان. شجرة منخفضة النمو مع تاج منتشر. يتطلب تقليمًا منتظمًا. ثمار تصل إلى 200 جم ، تنتج حوالي 70 كجم لكل شجرة. أشكال الزهور في الغالب من الإناث ، وبالتالي يتطلب الملقحات. الثمار برتقالية اللون وذات قشرة رقيقة. عند تجميعها ، يمكن تخزينها لفترة طويلة ، لكن لا تتسامح مع النقل.

الأوكرانية

يبلغ ارتفاع النبات حوالي 3.5-4 أمتار ، ووفقًا للاسم ، تم تربيته في الجزء الجنوبي والجزء الأوسط من أوكرانيا. يتحمل الشتاء حتى -15 درجة مئوية. الثمرة لها شكل أسطواني برأس مدبب. الكاكي الناضج لونه برتقالي فاتح أو ضارب إلى الحمرة. يكون اللحم دائمًا تقريبًا حلوًا جدًا وله بني غامق. عائد الصنف مرتفع ، يصل إلى 90 كجم لكل شجرة. مدة الصلاحية طويلة جدًا. الصنف يتسامح مع النقل بشكل جيد.

ويبر

النضج المبكر ، مقاومة الصقيع. لا يتجاوز ارتفاع النبات 3 أمتار ، والنبات قادر على تحمل الصقيع حتى -32 درجة مئوية ، وهو رقم قياسي بين جميع أنواع الكاكي. بالإضافة إلى ذلك ، تحدث واحدة من أقدم النضج الكامل للفاكهة في أوائل أو منتصف سبتمبر. الثمار صغيرة ، لا تزيد عن 50 جم ، لكن يوجد الكثير منها. طعم الفاكهة حلو بدرجة معتدلة ، لكن ليس متخمًا. بالإضافة إلى ذلك ، فإن محتوى العفص فيها ينفي عمليا الطعم القابض.

فيرجينسكايا

يتم تمثيل هذه المجموعة من الأصناف بالعشرات من الأصناف. السمة الرئيسية للصنف هي عدم الحاجة إلى الملقحات ، حيث أن جميع أنواع البرسيمون في فرجينيا تقريبًا ثنائية المسكن. يصل ارتفاع الشجرة إلى 4 أمتار ، الثمار متوسطة الحجم ، تزن 70-100 جم ، لها شكل كروي ؛ بعض الأصناف بالارض قليلا. بعد الإزالة من الشجرة في نهاية شهر سبتمبر ، يستغرق الأمر حوالي أسبوعين من التخزين في غرفة مظلمة لتنضج تمامًا - وهذه أيضًا سمة من سمات المجموعة.

أصناف منتصف الموسم

تقع تواريخ نضج هذه الأصناف في الفترة من بداية أكتوبر إلى العقد الأول من نوفمبر. لا يشكل الكثير منهم الجزء الدائم من الخشب جيدًا مع بداية الطقس البارد ، لذلك من الأفضل عدم زراعتها بعيدًا شمالًا. حدود زراعة المحاصيل هي:

شتلات

تنوع ياباني بشجرة طويلة (تصل إلى 10 م). الشجرة لها تاج كبير ، لكن الفروع نادرة جدًا. الثمار لها كتلة تصل إلى 200 غرام ، مفلطحة قليلاً. اللب لذيذ ، عمليا دون طعم قابض ، اللون الأحمر. لا يحتاج الصنف إلى ملقحات لأنه ينتج أزهارًا من كلا الجنسين. مقاومة الصقيع جيدة ، المصنع يتحمل درجات حرارة تصل إلى -25 درجة مئوية. يمكن تخزين الثمار لمدة تصل إلى شهرين ، ومع ذلك فهي غير مناسبة للنقل.

هياكومي

أيضا مجموعة متنوعة يابانية ، ولدت منذ عدة مئات من السنين. إنها شجرة طويلة (تصل إلى 7 أمتار) قوية ذات تاج كروي كثيف. يختلف طعم الثمار تبعًا لظروف النمو ، لكنها دائمًا ما تكون حلوة ، ولا يتغير سوى الظلال (الحموضة واللزوجة وما إلى ذلك). يمكن أن يختلف وزن الفاكهة أيضًا بشكل كبير. في مناخنا تتراوح من 60 إلى 200 جرام ، ويعتمد وقت النضج على عوامل عديدة ، في المقام الأول على عدد الأيام المشمسة في السنة. جودة حفظ الفاكهة وإمكانية نقلها جيدة.

الأقمار الصناعية

مجموعة متنوعة من الاختيار المحلي. إنه مخصص للزراعة في المناطق الجنوبية من الجزء الأوروبي من الاتحاد السوفياتي السابق (كوبان ، القرم ، خيرسون ، مولدوفا ، إلخ) ، ومع ذلك ، يمكن نقله بسهولة حتى إلى وسط روسيا. يحتوي على ثمار يصل وزنها إلى 100 غرام.مقاومة عالية للصقيع (تصل إلى -24 درجة مئوية). تتطلب الملقحات ، على الرغم من أنها قادرة على تكوين أزهار من الإناث والذكور من موسم لآخر. قد يختلف طعم الفاكهة اعتمادًا على ظروف النمو. مدة الصلاحية - تصل إلى ثلاثة أشهر. قابلية النقل جيدة.

اقرأ أيضا: اليقطين: وصف لأفضل 30 نوعًا مع الصور. الأنواع والتصنيف

الأصناف المتأخرة

في الواقع ، يحدث نضج مثل هذه الأصناف من منتصف نوفمبر إلى أوائل ديسمبر ، مما يفرض ظروفًا قاسية إلى حد ما على درجات حرارة المنطقة لزراعتها. يُعتقد أنها يمكن أن "تنضج" عند حصادها قبل 2-3 أسابيع من فترة النضج العادية ، ومع ذلك ، كما تظهر الممارسة ، في هذه الحالة ، تفقد الثمار بشكل كبير مذاق الأصناف السابقة. من الأفضل زراعة هذه الأصناف في جورجيا ، أو على ساحل البحر الأسود في القوقاز.

تشينبولي

شجرة صغيرة أشبه بشجيرة. يصل وزن الثمرة إلى 200 جم ، ومذاقها غير متسامح وحامض قليلاً. لا يحتاج النبات إلى الملقحات. قادرة على تحمل الصقيع حتى -16 درجة مئوية.

تاموبان كبير

صنف ياباني ذو مقاومة عالية للصقيع (حتى -24 درجة مئوية). يمكن أن يتجاوز ارتفاع الأشجار من هذا الصنف 10 أمتار. الاثمار بدون الملقحات. الثمار كروية ومسطحة. يتراوح وزن الثمار من 150 إلى 250 جم ويصل المحصول إلى 100 كجم لكل شجرة. مدة الصلاحية حوالي ثلاثة أشهر. سهولة النقل.

حصاد الكاكي

بالنسبة لنا ، البرسيمون نبات غريب من المناطق الاستوائية ، لكن تطوير اختيار هذه النباتات يجعل من الممكن زراعتها في مناخنا. متواضع للغاية في الرعاية ، فهو يتجذر جيدًا حتى في المناطق ذات الشتاء الطويل نسبيًا. مع التقيد المناسب بالتكنولوجيا الزراعية للنبات ، وخاصة تحضيره لفصل الشتاء ، سيسعد البرسيمون البستاني بثماره الجميلة لعقود عديدة.

كيف ينمو الكاكي في المنزل

البرسيمون: وصف وخصائص أفضل 9 أنواع. الأصناف المبكرة والمتأخرة (20 صورة وفيديو) + المراجعات