
عند طهي الطعام على الموقد ، تفتح فتحة تهوية أو نافذة لتهوية المطبخ. لكن في كثير من الأحيان لا تختفي الروائح اللطيفة لفترة طويلة. بالإضافة إلى ذلك ، على السقف والجدران وأسطح زخرفة الغرفة يتشكل طلاء السخام ، والذي غالبًا ما يكون من الضروري إجراء إصلاحات. يمكن لشفاطات المطبخ المزودة بفتحة تهوية أن تحل هذه المشاكل.
المحتوى:

مقدمة
لاختيار مثل هذا الجهاز لمطبخك ، يجب أن تأخذ في الاعتبار عوامل مثل موقع وحجم الموقد والأداء والمعايير الفنية الأخرى للجهاز. يأخذ الكثير من الناس في الاعتبار السعر والتصميم ومستوى الضوضاء للجهاز. دعنا نلقي نظرة على كيفية اتخاذ القرار الصحيح من بين مجموعة متنوعة من النماذج في هذه المقالة.

مبدأ تشغيل الشفاط للمطبخ وأنواعه

الأجهزة مطلوبة للمطابخ مع أي مواقد: غاز ، كهربائي
تعمل أجهزة العادم على مبدأ التهوية النشطة وفلترة الهواء من الأدخنة الضارة والروائح الكريهة. المحرك والمراوح والفلاتر والأجزاء الأخرى في علبة موثوقة بلوحة تحكم. وفقًا لطريقة تنظيف الغرفة ، تختلف الشفاطات في التدفق والفلتر أو الدوران.

أ - جهاز التصفية ب- جهاز التدفق

تدفق
تسمى الأغطية المزودة بفتحة تهوية بالتدفق من خلال ، وقابلة للسحب. يجب توصيل هذه الأجهزة من خلال مجرى هواء بالتهوية التي يتم من خلالها إزالة الهواء الملوث من الغرفة إلى الشارع. تحتوي شفاطات التدفق على فلاتر: شبكات معدنية لالتقاط الشحوم التي تحتاج إلى غسلها بانتظام وعادةً مرشحات أكريليك لإزالة الروائح الكريهة - يجب تغييرها وفقًا للتعليمات.
هناك طرز أرخص بدون مرشحات. تحتاج هذه الأغطية إلى التنظيف بشكل أكثر شمولاً. بعد كل شيء ، عندما تتسخ المروحة وأجزاء أخرى من الجهاز ، تنخفض كفاءة تنقية الهواء.
ضع في اعتبارك مزايا وعيوب أغطية التدفق:
- تعتبر الشفاطات التي تحتوي على منفذ للتهوية أكثر فاعلية من الشفاطات التي يتم ترشيحها - فهي تنعش هواء المطبخ بنسبة 100٪ ، وتزيل المواد الضارة إلى الشارع.
- إنها أكثر اقتصادا ، حيث لا يتعين عليك في كثير من الأحيان تغيير المرشحات باهظة الثمن ، مثل مرشحات التدوير
- تحتوي العديد من الطرز أيضًا على وظيفة غطاء المرشح
- بعض النماذج ليست صاخبة مثل النماذج المتداولة
- هم أكثر قوة - بمساعدتهم يمكنك تنظيف المطابخ ذات الأبعاد الكبيرة وحتى منطقة المعيشة بأكملها ، إذا اخترت نموذجًا للأداء.
- تتطلب تركيبًا صعبًا ، واختيارًا كفؤًا ، وتركيب مجرى هواء للتهوية

الفلتره

مبدأ التخطيط للعملية
تقوم هذه الأغطية بمعالجة الهواء بمساعدة المرشحات. يتم سحب الهواء من الأسفل إلى الجهاز ، الذي يحتوي على مرشحات خشن وكربون. تمتص المواد الخشنة السخام والغبار وقطرات الدهون وفلاتر الكربون تقضي على الروائح الكريهة وتحبس أصغر جزيئات المواد المتسخة.
هذه الأجهزة مناسبة للمنازل القديمة ذات التهوية السيئة. بعد كل شيء ، تعتمد الكفاءة إلى حد كبير على صلاحية التهوية.
على الرغم من أن النماذج من هذا النوع أرخص من نماذج التدفق ، إلا أنها تكلف أكثر نظرًا للحاجة إلى شراء وتغيير المرشحات في كثير من الأحيان. وكذلك هذه الأجهزة أكثر ضوضاء. إذا قمت بشراء نموذج ترشيح ، فمن المستحسن معرفة أداء الضوضاء الخاص به - معيار الأذن البشرية هو 35-45 ديسيبل.
- يمكنك بسهولة إجراء التثبيت بنفسك ، لأنه لا يتطلب تركيب مجرى هواء
- يمكن استخدامها في المنازل والمباني ذات التهوية السيئة أو المعدومة
- الأجهزة ليست قوية جدًا ومناسبة للمطابخ الصغيرة
- أغلى بسبب الحاجة إلى شراء فلاتر
- إحداث المزيد من الضجيج

تصنيف القلنسوات حسب طريقة التثبيت والموقع
تقع جميع الأغطية فوق الموقد. من خلال التفاعل مع الأثاث ، يتم تقسيم الشفاطات إلى معلقة ومدمجة.
موقوف عن العمل
يتم تثبيت هذه الأجهزة المسطحة على الحائط أسفل الخزانة. غالبًا ما يشير هذا النوع إلى أغطية الدوران ، ولكن هناك أيضًا فتحة تهوية للتهوية. معلقة - صغيرة الحجم وليست قوية جدًا ، لذا فهي غير مناسبة للمطابخ الكبيرة.
المضمنة
يتم تثبيت هذه الأغطية في خزانة فوق الموقد. تبدو متناغمة مع الأثاث ، مما يمنح المطبخ مظهرًا جميلًا وجماليًا.
تحتوي هذه النماذج على لوحة قابلة للسحب ، مما يؤدي إلى زيادة كفاءة تنقية الهواء. يزيد من حجم معالجتها. يتم التحكم في الشفاطات المدمجة بشكل ملائم وتعمل في عدة أوضاع.
غالبًا ما يكون لديهم محركان وفلاتر ممتازة لاحتجاز الدهون. على الرغم من أنها أغلى ثمناً من المعلقة ، إلا أنها أكثر قوة وتبدو أفضل في الداخل.
حسب الموقع ، تتميز أغطية مثل المدخنة والزاوية والجزيرة.
المدفأة
تسمى أغطية المداخن أيضًا أغطية القبة. تم تسميتهم بهذا الاسم لأنهم يشبهون ويعملون بشكل مشابه لمدخنة الموقد. يجعل الشكل من الممكن أخذ كميات كبيرة من الهواء الملوث.
إنها جميلة جدًا وشائعة ، وتتنوع في التصميم. وهي مصنوعة من مواد مختلفة: الفولاذ المقاوم للصدأ والنحاس والزجاج والخشب. غالبًا ما يعتمد السعر على التصميم وليس على الأداء.
وتشمل هذه النماذج الجديدة - أغطية مائلة. كما أنها منتجة للغاية بفضل مساحة الجسم الكبيرة. جميلة مريحة ومتنوعة.
ركن
إنها مناسبة للمطابخ الصغيرة التي يوجد بها الموقد في الزاوية. قد يكون لديهم أشكال مختلفة. ليس هناك طلب كبير عليها ، حيث يتم شراؤها بسبب عامل واحد - موقع اللوحة.
جزيرة
يتم شراؤها لتلك المطابخ التي لا يوجد فيها الموقد مقابل الحائط ، ولكن في أي مكان. وهي متصلة بالسقف بأنبوب أو كبل. لديهم أداء جيد ومجموعة متنوعة من أشكال وتصميم سطح العمل.

كيف تختار أداء الشفاط لمطبخك
يُظهر أداء أجهزة العادم قدرتها على معالجة حجم معين من الهواء لكل وحدة زمنية. يقاس بالمتر المكعب في الساعة - متر مكعب في الساعة. في الواقع ، هذه هي الجودة الأكثر أهمية لأجهزة العادم.
لحساب الأداء المطلوب لمطبخك ، عليك أولاً حساب حجم المطبخ باستخدام الصيغة: أ * ب * ح ، حيث أ طول المطبخ ، ب عرضه ، ع ارتفاع. وفقًا للمعيار الصحي ، يجب تنظيف الهواء في المطبخ بمعدل 12 مرة في الساعة ، وبالتالي يتم مضاعفة الحجم الناتج في 12. وهناك عوامل تؤثر على الأداء ، مثل الانحناءات في مجرى الهواء التي تقللها ، والجودة من نظام التهوية ، الأثاث في المطبخ ، لذلك عادة ما يتم احتساب الرقم مضروبًا في 1.3.

حجم الشفاط

العرض الأدنى المسموح به
يجب أن يكون حجم الغطاء مساويًا على الأقل لعرض سطح العمل للموقد. إذا كان أضيق ، فسيؤدي ذلك إلى تقليل أداء الجهاز بشكل كبير ، وسيتم تنظيف الهواء بنسبة 50-70٪ فقط. من الأفضل اختيار نموذج بحيث يكون عرضه أكبر من عرض اللوحة.

عدد المراوح وكيفية تحديد مستويات السرعة
تحتوي الشفاطات على مروحة واحدة أو اثنتين ، والتي تحدد قوتها أداء الجهاز. بسببهم ، يعمل نظام التهوية القسرية. يمكنك ضبط سرعة المحركات ، اعتمادًا على المهمة التي يتم إجراؤها على الموقد.

وحدة التحكم في غطاء المحرك
إذا كان هناك شعلة واحدة مع غلاية تعمل ، بالطبع ، سيكون العمل بالسرعة الدنيا كافيًا. في حالة تشغيل جميع الشعلات وانبعاث الكثير من الأبخرة ذات الروائح ، بالطبع ، تحتاج إلى تشغيل جهاز العادم بأقصى طاقة. لذلك ، كلما زاد نطاق تحديد السرعة في النموذج ، كان بإمكانك أداء مهام مختلفة بشكل أفضل.

أنواع الإدارة
هناك نوعان من التحكم في غطاء المحرك: إلكتروني وميكانيكي. دعونا نفكر في إمكانياتهم.
تحكم إلكتروني
يحتوي هذا التحكم بالضرورة على شاشة LCD صغيرة. الأزرار تعمل باللمس واللمس. بمساعدتهم ، يتم ضبط معلمات السرعة ، وتشغيل الإضاءة ، ويتم التحكم في بعض الطرز عن بُعد - باستخدام Wi-Fi.
تحتوي بعض الطرز على وظيفة مؤقت لتشغيل وإيقاف تشغيل المراوح. هناك أجهزة لها وظيفة الاستجابة للتلوث ورطوبة الهواء باستخدام أجهزة الاستشعار. يقومون بتنشيط وإلغاء تنشيط الغطاء ، وتغيير أوضاع التشغيل تلقائيًا.

تحكم إلكتروني
تعد النماذج التي تحتوي على مثل هذا التحكم أكثر تكلفة ، حيث تفشل معالجاتها الدقيقة أحيانًا بسبب انخفاض الجهد في شبكات الطاقة الروسية. يصعب إصلاحها أكثر من الألواح الميكانيكية. ومع ذلك ، فهي أكثر ملاءمة ومناسبة لأولئك الذين يهتمون بالراحة ، لأولئك الذين يتشتت انتباههم أثناء الطهي في المطبخ لأشياء أخرى.
التحكم الميكانيكي
إنه أبسط وأرخص من الأجهزة الإلكترونية وقابل للإصلاح بشكل أفضل. يوجد في هذه اللوحة أزرار ، ومزالج التمرير ومفاتيح التبديل ، بمساعدة أوضاع السرعة التي يتم ضبطها ، يتم تنشيط الإضاءة.
مستوى الضوضاء

مستوى الضوضاء في ديسيبل. ومصادره
يجب أن يؤخذ هذا العامل في الاعتبار ، لأن كل الناس يتفاعلون بشكل مختلف مع الضوضاء. يقاس بالديسيبل - ديسيبل. يعتبر الجهاز غير ضار بالسمع إذا كان الحد الأقصى للضوضاء لا يتجاوز 70 ديسيبل.
تحتوي هذه الأجهزة ، كقاعدة عامة ، على محرك كهربائي عالي الجودة ومروحتين. ثمنها يبرر نفسه.
إذا قارنا ضوضاء الجهاز بالمحادثة البشرية ، فيمكننا تقسيمها إلى عدة فئات:
- عندما يكون أقل من 35 ديسيبل ، يمكن تسميته بهدوء شديد ويعادل همس الإنسان
- حتى 45 ديسيبل - هادئ وهو يساوي كلام الإنسان على مسافة 10 أمتار
- حوالي 50 ديسيبل مقارنة بالكلام الناعم على مسافة 3 أمتار - هذه الضوضاء طبيعية
- 70 ديسيبل أو أكثر تعني ضوضاء عالية ويمكن مقارنتها بصوت عالٍ من مسافة قريبة

أجهزة ووظائف إضافية
ضع في اعتبارك أجهزة ووظائف إضافية مفيدة.
صمام منع الرجوع
إذا حدث السحب الخلفي بسبب الرياح القوية وعاد الهواء المتسخ إلى المطبخ ، فإن الصمام يمنع ذلك. إنه موجود في طرز باهظة الثمن ، ولكن يمكن شراؤها بشكل منفصل عن المتاجر وتثبيتها على مجرى الهواء.
إضاءة
نظام الإضاءة متوفر في جميع الطرازات تقريبًا. يتم استخدام أنواع مختلفة من المصابيح: المتوهجة وضوء النهار و LED والهالوجين - اقتصادية من حيث تكاليف الطاقة.
في بعض الطرز باهظة الثمن ، توجد وظيفة التحكم في الإضاءة ، والتنظيم التلقائي ، والتركيز على الضوء.
شوط المروحة المتبقي
هذه الميزة متوفرة في الطرز باهظة الثمن. يسمح للمروحة بالعمل لفترة قصيرة بعد إيقاف تشغيل الجهاز ، مما يؤدي إلى تنظيف الغرفة بشكل مثالي من بقايا المواد المتسخة.
تبديل الفاصل

موديل حديث بوظيفة تبديل الفاصل الزمني
ينشط تشغيل غطاء المحرك تلقائيًا بطاقة منخفضة لفترة قصيرة. هذا يعطي نضارة دائمة للهواء في المطبخ.
أنواع الحالات
تستخدم ثلاثة أنواع من المواد لإنتاج أغطية:
- الفولاذ المقاوم للصدأ ، العامية يسمى الفولاذ المقاوم للصدأ. تضفي هذه المادة على الجهاز مظهرًا جماليًا ، فهي سهلة التنظيف.
- معدن مغطى بأنواع مختلفة من المينا. إنها مادة اقتصادية وموثوقة وجميلة ، لكنها تحتاج إلى عناية فائقة.
- زجاج مصفى. تبدو الأغطية التي تحتوي على مثل هذه العلب متناغمة للغاية مع الجزء الداخلي من المطبخ ، لكنها ليست رخيصة وتتطلب صيانة دقيقة ، حيث يمكن أن تترك البقع بعد التنظيف غير المناسب.

الفولاذ المقاوم للصدأ

خيار الزجاج المقسى
أنواع مجاري الهواء لأجهزة العادم
مجاري الهواء من نوعين:
- من الأنابيب المموجة.
من السهل التجميع بيديك بدون أدوات. ترتبط أجزاء التمويج بمساعدة المشابك. إنه بلاستيك للغاية - يغير شكله بسهولة. عيب هذه المادة هو وجود الكثير من الضوضاء أثناء تشغيل الغطاء.

جهاز مجرى الهواء
- من البلاستيك.

استخدم أنبوب دائري أو مستطيل
يعطي اللون الأبيض مظهرًا متناغمًا مع أي موقف في المطبخ. أثناء التثبيت ، يجب مراعاة أن كل انحناء في الأنبوب يقلل من أداء الجهاز بنحو 5٪ ، لذلك يوصي الخبراء بعمل ما لا يزيد عن ثلاثة أكواع في القناة.
لحساب حجم وقطر الأنابيب بشكل صحيح ، من الأفضل اللجوء إلى أساتذة محترفين.
الفروق حسب فئات الأسعار
تُباع الموديلات في روسيا بأسعار منخفضة ومتوسطة وعالية. ضع في اعتبارك الاختلافات بين أغطية فئات الأسعار المختلفة.
- عادة ما تكون أغطية الميزانية مصنوعة من أجزاء بلاستيكية ومعدنية. لديهم نظام تحكم ميكانيكي ، عادة لا يزيد عن ثلاثة أوضاع للتشغيل وبسعة لا تزيد عن 450 متر مكعب في الساعة
- النماذج بمتوسط سعر مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ والألمنيوم والزجاج. يمكن أن يكون التحكم ميكانيكيًا أو إلكترونيًا. يمكن أن تصل إنتاجية هذه الأجهزة إلى 650 متر مكعب في الساعة.يمكن استخدام مصابيح مختلفة للإضاءة
- أغلى الموديلات تعطي أقصى إنتاجية تصل إلى 1300 متر مكعب / ساعة. نظام التحكم - إلكتروني مع العديد من الأجهزة والوظائف الإضافية
كيف تختار غطاء المحرك؟ أيهما أفضل للشراء؟
سوف تجد إجابات لهذه الأسئلة في هذا الفيديو /
من المهم جدًا التحقق من سالكية عمود التهوية قبل تثبيت الغطاء. يمكنك القيام بهذا الإجراء بنفسك. يكفي إرفاق ورقة دفتر ملاحظات بشبكة التهوية. إذا التصقت ، فتكون التهوية سليمة. إذا سقطت الورقة على الأرض ، فإن التهوية مسدودة وحتى أغلى غطاء لن يكون قادرًا على أداء وظائفه. يمكن تثبيت غطاء المحرك بشكل مستقل ، والشيء الرئيسي هو إجراء القياسات الصحيحة قبل الشراء. لا يجب عليك الادخار على الغطاء. من الأفضل شراء عنصر ذي علامة تجارية مرة واحدة واستخدامه لسنوات بدلاً من توفير المال ولديك مشاكل مع الضوضاء والطلاء الرديء الجودة لجسم غطاء المحرك. في المنتجات الرخيصة لا يتحمل الطلاء الإجهاد الحراري ويتأخر عن الغلاف مما يؤثر سلبًا على مظهر الجهاز. أيضًا ، تظل بصمات الأصابع الدهنية على طبقة غير قابلة للصدأ منخفضة الجودة ، والتي لا يمكن إزالتها إلا بالكحول.