من بين جميع الخضروات ، تعد البطاطس الأكثر شيوعًا في مناخنا. في كثير من الأحيان ، يتم تقليل زراعته لاستخدام نفس المناطق ، وكذلك البذور التي تم الحصول عليها من الجيل السابق. هذه التكنولوجيا الزراعية بسيطة للغاية ، ومع ذلك ، فإن لها عيبًا واحدًا مهمًا: بعد 5-6 سنوات من استخدامها ، تتدهور جودة البطاطس بشكل كبير. تنخفض الغلة ، يظهر مذاق غير سار ، تنكمش الدرنات. ويرجع ذلك إلى عدد من الأسباب المرتبطة باستنفاد التربة وتدهور البطاطس نفسها أثناء التكاثر الخضري من جيل إلى جيل. يمكن أن يكون المخرج من هذا الموقف هو زراعة البطاطس من البذور ، لأنه أثناء تكاثر البذور ، يتم تحديث مجموعة جينات البطاطس بسبب التلقيح المتبادل.
المحتوى:
وصف
يمكن أن تكون صغيرة جدًا في الحجم وتكون "غير ناضجة" ، أي أنه سيكون هناك ما يكفي من العناصر الغذائية لإنبات البراعم وتشكيل نبات جديد ، ومع ذلك ، فهي ليست كافية للخدمة ؛ أو يوجد في الدرنات الكثير من المواد الضارة بالإنسان ، على سبيل المثال ، السولانين ، وما إلى ذلك.
ومع ذلك ، نظرًا لأن عددًا كبيرًا من الدرنات الصغيرة جدًا تتشكل عادةً في السنة الأولى ، يتم استخدامها كبذور للعام التالي. تحتوي هذه الدرنات على مجموعة ممتازة من الجينات ، فهي ليست مهددة بالانحطاط ، على الأقل 2-3 أجيال.
تعد زراعة البطاطس من البذور عملية شاقة إلى حد ما ، ومع ذلك ، فإن النتيجة تستحق ذلك ، لأنه لا يمكن لأحد أن يضمن أن مادة البذور المشتراة للزراعة في شكل درنات ليست "متدهورة" بالفعل وستعطي محصولًا مستقرًا العام المقبل. إن استخدام البذور ، على الرغم من أنه سيمد فترة النمو لمدة عام واحد ، إلا أنه سيسمح لك بالحصد بضمان لمدة 3-4 سنوات أخرى ، أو حتى 5 سنوات ، دون خوف على جودتها.
اقرأ أيضا: طهي أطباق البطاطس البسيطة واللذيذة: 18 وصفة بالصور والأوصاففكر مرة اخرى...
مثل أي ظاهرة في عالمنا ، فإن زراعة البطاطس من البذور لها مزاياها وعيوبها.. لذلك ، قبل أن تقرر اتخاذ هذه الخطوة ، يجب عليك مرة أخرى أن تزن بعناية جميع الإيجابيات والسلبيات المتعلقة بزراعة بذور محصول الجذر المفضل لديك.
- يتم معالجة جميع البذور المباعة بشكل خاص للحفاظ على خصائصها لفترة طويلة. لذلك ، فإن المواد المشتراة تتمتع بحماية بنسبة 100 ٪ تقريبًا ضد الأمراض المختلفة. لا تشمل هذه الفيروسات والبكتيريا فحسب ، بل تشمل أيضًا الالتهابات الفطرية.
- تقريبا جميع النباتات المزروعة من البذور أسهل بكثير في التكيف مع الظروف البيئية ونوع التربة وظروف النمو. قد يبدو هذا غريباً ، ومع ذلك ، مع زراعة الدرنات ، لا يتم ملاحظة مثل هذه الصورة دائمًا.
- مسألة تمويل. تكون بذور البطاطس مرات عديدة ، وأحيانًا تكون أرخص بكثير من درناتها أو شتلاتها.يمكن تفسير ذلك بسهولة ، لأن البذور لا تحتوي على أي تكاليف لزراعة الشتلات والدرنات وتخزينها.
- يستمر إنبات البذور لمدة 5-6 مواسم ، لذلك يمكن زراعتها في أي وقت تقريبًا. بالطبع ، لا تتمتع الدرنات بمثل هذه الميزة. بعد شرائها ، لن تكون قادرًا على الانتظار: يجب غرسها أو التخلص منها ؛ كقاعدة عامة ، مادة البذور ليست مناسبة للطعام.
- يستغرق وقتًا طويلاً نسبيًا ؛ بالإضافة إلى ذلك ، فإن الأخطاء في هذه العملية محفوفة بالعواقب التي سيكون من المستحيل تصحيحها وسيتعين بدء كل شيء من جديد ؛
- في الواقع ، يتم زراعة محصول لمدة عامين ، أي أنه لمدة عام واحد سيكون من الممكن نسيان محصول البطاطس.
من ناحية أخرى ، يمكن القول أن كلا النواقص مصطنعة ، لأنه على الرغم من طول العملية ، فهي بسيطة للغاية ، ولا يلزم سوى الدقة في تنفيذ الإجراءات اللازمة. أما بالنسبة للانقطاع عن زراعة البطاطس فلا أحد يكلف نفسه عناء القيام بزراعة متوازية من الدرنات ومن البذور في مناطق مختلفة.
لا ينصح بالزراعة الذاتية للبذور ، لأنها تتطلب حقًا استخدام طرق معقدة للغاية وتستغرق وقتًا طويلاً. بالإضافة إلى ذلك ، فإن عملية تحضير واستخراج هذه البذور تستغرق وقتًا طويلاً. وعمومًا لا يمكن إجراء علاج عالي الجودة مضاد للفطريات أو مضاد للفيروسات في المنزل.
اقرأ أيضا: مشاريع البيوت الريفية من 6-10 فدان: 120 صورة ووصف ومتطلبات | الأفكار الأكثر إثارة للاهتمامبذور الزرع
تحضير التربة
طريقة مماثلة للزراعة تنطبق على المناطق ذات المناخ الدافئ ؛ لكن يجب أن نتذكر أن البطاطس تتطلب الكثير من ضوء الشمس ، ويبدأ نمو الساق المتزايد في الظل ، والدرنات صغيرة جدًا.
من الأفضل اختيار أسلاف البطاطس البقوليات. في الحالات القصوى ، يمكنك استخدام البنجر أو الذرة. حولا يمكن بأي حال من الأحوال استخدام محاصيل الباذنجان الأخرى كسلائف: طماطم, البطاطس, الفلفل.
التربة المحايدة هي الأنسب للبطاطس ، لذلك يجب تجيير التربة الحمضية بالفعل في هذا الوقت. بالنسبة للحمضية المعتدلة ، فإن رماد الفحم مناسب ، وللرماد شديد الحموضة ، الجير (3 أكواب من الرماد أو 2 كوب من الجير لكل 1 متر مربع. م ، على التوالي).
بعد أن يتم تطبيع الحموضة ، تزرع في الموقع ، والتي يتم بعد ذلك ، بعد 1.5-2 أشهر ، حفرها مع التربة لفصل الشتاء. يمكن أن تعمل المحاصيل مثل البقوليات (الإجمالي ، بذور اللفت) ، الحبوب (الجاودار ، الشوفان) أو الخردل كسماد أخضر.
إذا لم تكن هناك رغبة في العبث بالسماد الأخضر ، فيمكنك استخدام الأسمدة المعدنية في الموقع. على هذا النحو ، سيعمل السماد أو السماد الفاسد ، وحجم التطبيق من 5 إلى 10 كجم لكل 1 متر مربع. م إذا لم يكن ذلك ممكنًا ، فمن الضروري استخدام الأسمدة المعقدة في الربيع ، مثل nitroammophoska ، على أساس استهلاك 35-45 جم لكل 1 متر مربع. م.
في الربيع ، يتم حفر سطح التربة مرة أخرى ، وتحريره من القشرة السطحية ، وسقيها وتفككها.
تحضير البذور للزراعة
تتطلب البذور إجراءً خاصًا مصممًا لتحفيز النمو - ما يسمى بالتقسيم الطبقي. يتم تقسيم البطاطس إلى طبقات في درجات حرارة عالية ولا تدوم طويلاً. للقيام بذلك ، توضع البذور في مكان دافئ ورطب بدرجة حرارة حوالي + 42-45 درجة مئوية لمدة 10 إلى 20 دقيقة. ثم تجفف البذور في درجة حرارة الغرفة.
يعتبر التجفيف كاملاً عندما تبدأ البذور في الانهيار دون الالتصاق ببعضها البعض. بعد ذلك ، تحتاج إما إلى زرع البذور مباشرة في التربة أو وضعها في حالة الإنبات. عادة ، لا يستغرق الإنبات الكثير من الوقت ، ومع ذلك ، فإنه يساعد في التخلص من البذور منخفضة الجودة بالفعل في مرحلة مبكرة ، ولهذا السبب يوصي العديد من البستانيين بإنبات بذور البطاطس.
للقيام بذلك ، ضع موضع البذور بين قطعتين أو مناديل مبللة. في الوقت نفسه ، تُسكب البذور بالتساوي ، وتُملأ بالماء وتوضع في مكان دافئ ، على سبيل المثال ، ليس بالبطارية أو عتبة النافذة. يجب ترطيب المناديل وتهويتها مرتين إلى ثلاث مرات في اليوم. في هذه الحالة ، يتم استخدام الماء المغلي الدافئ قليلاً.
زرع البذور في أرض مفتوحة
تتم عملية الزراعة في منتصف شهر مايو ، عندما تكون درجة حرارة التربة على عمق 10 سم حوالي + 15 درجة مئوية.
يجب أن تكون المسافة بين الثقوب والصفوف حوالي 30-45 سم.وضع 3-5 بذور في كل حفرة ، مغطاة بالأرض ، مغطاة ومروية. يمكن استخدام العشب المقص كمهاد.
بعد حوالي أسبوع ، تنقر البطاطس من الأرض.. بمجرد أن تحتوي الشتلات على ورقتين حقيقيتين ، يتم إجراء التخفيف. في الوقت نفسه ، يجب أن تكون المسافة بين الشتلات 25-30 سم ، والشتلات الإضافية تتحمل تمامًا الزرع في مكان آخر ، على سبيل المثال ، حيث لم تنبت البذور على الإطلاق ، أو إلى أي طرف آخر من الحديقة.
في حوالي نهاية شهر يونيو ، ستنمو الشتلات بالفعل إلى حالة شجيرات متوسطة الحجم. لم تعد رعاية الشجيرات صعبة للغاية ، فهي تكرر تمامًا رعاية البطاطس المزروعة بالطريقة المعتادة.
يتم حصاد بذور البطاطس ، اعتمادًا على التنوع ، من أواخر سبتمبر إلى منتصف أكتوبر. عادة ما يكون هذا الحصاد صغيرًا: نادرا ما يتجاوز وزن الدرنات 30-40 جم.بعد الحصاد ، يتم إرسال بذور العام القادم إلى الطابق السفلي للتخزين.
اقرأ أيضا: زراعة الشتلات في المنزل: الطماطم والخيار والفلفل والباذنجان والملفوف والفراولة وحتى زهور البتونيا. كل التفاصيل الدقيقة لهذه القضيةتنمو مع الشتلات
تحضير التربة
المتطلبات الرئيسية لتربة الشتلات هي:
- خصوبة
- رخاوة
- الرطوبة والتهوية
يمكنك استخدام خليط جاهز للشتلات ، ومع ذلك ، فإن البطاطس مع هذه الزراعة هي خضروات محددة جدًا ، لذلك من الأفضل استخدام تربة التركيبة التالية:
- ورقة الأرض - 2 أجزاء
- أرض أحمق - 5 أجزاء
- الخث - جزء واحد
يجب خلط خليط التربة جيدًا وتطهيره ، والأفضل من ذلك كله - حرارياً ، مما يسمح له باستعادة البكتيريا الدقيقة في غضون شهر.
بعد ذلك ، يجب إضافة المستحضرات التالية إلى هذه التربة على أساس 10 كجم من الكتلة:
- نتروأموفوس - 15 جم
- الترايكوديرمين - 10 جم
- فيتوسبورين - 10 جم
ستساعد هذه المستحضرات نظام جذر البطاطس على مقاومة الأمراض الفطرية بشكل أفضل. ثم يقلب الخليط مرة أخرى.
تحضير البذور
قبل زراعة الشتلات (غالبًا ما تكون هذه بداية أو منتصف أبريل) ، يجب حفظ البذور في الثلاجة لمدة يوم ، ثم إجراء عملية التقسيم الطبقي الموصوفة سابقًا. في نهاية الإجراء ، تتم معالجة البذور أيضًا بمحلول epin لتحسين الإنبات ، وبعد ذلك يتم إنباتها أيضًا بطريقة معروفة.
على عكس الهبوط في أرض مفتوحة ، عند زراعة الشتلات إنبات البذور أمر لا بد منه.
زراعة الشتلات
بعد 3-5 أيام من الإنبات ، يتم زرع البذور في صندوق شتلات. للقيام بذلك ، يتم إجراء الأخاديد بعمق 1-2 سم على مسافة 8-12 سم من بعضها البعض. توضع البذور في أخاديد على مسافة 4-5 سم.
بعد ذلك ، لا يتم تغطيتها بالتربة ، ولكن يتم رشها بقليل من الرمل أو تغطيتها بالرمل. يتم سقي البذور المغطاة بهذه الطريقة باستخدام مسدس الرش. يوصى أيضًا بمواصلة الري بزجاجة رذاذ حتى لا تغسل البذور من بذرها التلوي.
إذا تم إجراء الزراعة في أوعية منفصلة ، على سبيل المثال ، أواني الخث ، فيجب وضعها في صناديق لتسهيل العناية بالشتلات.
رعاية الشتلات
يتم وضع حاوية مع الشتلات في دفيئة أو يتم تثبيتها في مكان دافئ ومغطاة بالزجاج أو الفيلم (أي ، يتم إنشاء دفيئة صغيرة). ثم كل شيء هو معيار أكثر أو أقل: الحفاظ على درجة الحرارة في الدفيئة + 18-22 درجة مئوية ، التهوية اليومية وتخفيف التربة بين صفوف الزراعة.
لوحظ بصق البذور بعد حوالي أسبوع. أثناء نمو الشتلات ، من أجل الإضاءة المنتظمة ، من الضروري قلب الصندوق بانتظام بزوايا مختلفة للشمس.
عندما يكون للنبات ورقتان حقيقيتان ، يتم قطفهما. في الوقت نفسه ، لا تخضع شتلات الزراعة الفردية (الموجودة في الأواني) للقطف.
في نفس الوقت تقريبًا ، تُغذى الشتلات الأولى بمحلول نترات الأمونيوم (تركيز 1 غرام لكل 1 لتر من الماء). في الوقت نفسه ، بعد وضع الضمادة العلوية ، من الضروري غسل بقايا الأسمدة من الشتلات بالماء العادي لتجنب الحروق.
سيتم بالفعل الانتهاء من الضماد التالي في غضون شهر تقريبًا ويتم تنفيذه بمساعدة الأسمدة المعدنية المعقدة المصممة خصيصًا لشتلات أي محصول مشابه (على سبيل المثال ، الطماطم). على هذا النحو ، يمكنك اختيار Agricol و Baikal وما إلى ذلك.
زرع الشتلات في الأرض والعناية بها
قبل الزراعة بحوالي أسبوع إلى أسبوعين قبل الزراعة في الأرض المفتوحة ، يجب تقوية الشتلات عن طريق وضعها في الهواء الطلق (أو ببساطة في ظروف أكثر برودة إذا لم يسمح الطقس بذلك) كل يوم تالٍ أطول بـ 20-30 دقيقة من اليوم السابق.
عادة ، يتم الهبوط في نهاية شهر مايو.؛ عمر الشتلات حوالي 45 يوم. تزرع الشتلات في الأرض أو ، إذا كانت الظروف الجوية لا تسمح بذلك ، في دفيئة مرتجلة مثبتة في الحديقة مباشرة. يتم النزول على النحو التالي: بخطوة 25 × 25 سم ، يتم عمل ثقوب بعمق حوالي 8-12 سم ، حيث يتم زرع الشتلات. في الوقت نفسه ، إذا كنا نريد حقًا الحصول على ثمار البطاطس المناسبة للطعام بالفعل في السنة الأولى (على سبيل المثال ، للاختبار) ، فمن المستحسن زيادة المسافة بين الثقوب إلى 50-60 سم.
عادة ما يتم إضافة 1-2 أكواب من الدبال إلى الآبار ، وبعد ذلك يتم نقل شجيرة البطاطس هناك ، ويفضل أن يكون ذلك مع كتلة من الأرض. الشتلات المزروعة تسقى وتغطى بالعشب.
في الشهر الأول بعد الزراعة ، يتم الري كل 2-3 أيام بكمية صغيرة من الماء.في المستقبل ، ينتقلون إلى نظام الري والأسمدة ، اعتمادًا على نوع البطاطس. الحصاد مشابه لتلك التي نوقشت سابقًا.
اقرأ أيضا: صنع دفيئة بيديك من أنبوب جانبي وبولي كربونات: وصف كامل للعملية والرسومات بالأبعاد والري والتدفئة (صور وفيديو)أصناف شعبية تزرع من البذور
يمكن زراعة جميع أنواع البطاطس الموجودة تقريبًا باستخدام طريقة البذور.. ومع ذلك ، فإن معظم الأصناف في السنة الأولى تعطي غلة متواضعة جدًا ، والتي تستخدم لاحقًا كبذور في زراعة الدرنة.
ومع ذلك ، من بين مجموعة متنوعة من البطاطس ، يمكنك اختيار عدة عشرات من الأصناف القادرة على إنتاج محاصيل مقبولة تمامًا في السنة الأولى للزراعة. ضع في اعتبارك هذه الأصناف:
إيلونا
- يعتبر التنوع مبكرًا وعالميًا. تحتوي Ilona على محاصيل جذرية مستطيلة ، يبلغ حجمها حوالي 6-10 سم ، ويمكن أن تصل كتلة الدرنات إلى 120 جم ؛ عدد العيون على الدرنات صغير. لب الفاكهة طعم جيد ، إنه قابل للتفتيت ، له خصائص نشا واضحة.
- بالنظر إلى أن ثمار هذا الصنف لها دائمًا نفس النسب تقريبًا ، يمكن استخدام الصنف للاستخدام الشخصي وللبيع. يمكن أن يصل حصاد المحاصيل الجذرية من شجيرة واحدة في السنة الأولى من بذر البذور إلى 700 جرام.
فيلينا
- السمة المميزة لهذا التنوع هي نضجه المبكر. في الواقع ، هذا هو التنوع الأول الناضج في مناخنا. يحتوي النبات على شجيرة طويلة بها الكثير من أوراق الشجر. الدرنات ممدودة في الغالب ومسطحة قليلاً. يمكن أن يصل حجمها إلى 12 سم لكل داين ، ويصل وزنها إلى 150 جرام.قشر المحاصيل الجذرية لديه بعض "الخشونة".
- الاستساغة جيدة ، واللب من درجة متوسطة من التفتت. النشا ضعيف. يتكيف المصنع جيدًا مع أي ظروف بيئية تقريبًا ، ولا يتطلب الأمر بشكل خاص التربة. ميزة إضافية لـ Velina هي مقاومتها العالية للأمراض الفطرية.
- في السنة الأولى ، تنتج Velina عددًا قليلاً من المحاصيل الجذرية الكبيرة ، ويبلغ محصولها حوالي 500 جرام لكل شجيرة. ومع ذلك ، على عكس العديد من الأصناف الأخرى ، فإن ثمار Velina لها عيون عديدة ولها إنبات ممتاز.
اوسونيا
- مجموعة متنوعة مبكرة ذات درنات متوسطة الحجم (حوالي 8-10 سم) وبشرة ناعمة. لها طعم ممتاز ومحتوى منخفض من النشا. صنف متعدد الاستخدامات مع فترة نضج مبكرة. الإنتاجية عالية: في السنة الأولى يمكن أن تنتج ما يصل إلى 600 جرام من الفاكهة ذات الحجم المتوسط والصغير ، ومعظمها ذات إنبات جيد.
- أنا أستخدم Ausonia بشكل أساسي للزراعة التجارية للبيع المبكر. إنه يتحمل الصقيع جيدًا وعمليًا ليس عرضة للطفيليات الجذرية. إنها تفضل التربة الحمضية قليلاً ، لكنها بشكل عام لا تتطلب رعاية: طوال فترة الزراعة ، يتم استخدام عدة تخفيف للتربة وتلة واحدة ؛ سقي معتدل.
Assol
- مجموعة متنوعة ذات عوائد جيدة سنة بعد أخرى. صنف مقاوم للغاية ، لأنه بعد زراعة البذور الناجحة ، يمكن استبدال 5-6 أجيال من البطاطس المزروعة بالدرنات ، لكن جودتها ستبقى في المستوى المناسب.
- لديها بطاطس ممدودة على شكل بيضاوي ، وظل خفيف. يمكن أن يصل حجم المحاصيل الجذرية إلى 16 سم ، وتتميز الدرنات بقوام كثيف ، واللب متفتت ، ونشوي معتدل. صفات الذوق ممتازة.
- المصنع قادر على تحمل طقات البرد الشديدة. في السنة الأولى للزراعة ، يبلغ المحصول حوالي 800 جرام لكل شجيرة. حجم الدرنات صغير ، لكنها جميعًا تعطي ذرية ، لذا فإن المكسب في طريقة البذور لزراعة هذا الصنف ضخم: في العام التالي يمكن أن تنتج شجيرة واحدة ما يقرب من خمسين بذرة.
- مقاومة جيدة لمرض اللفحة المتأخرة والأمراض الأخرى. لا يتحمل الجفاف جيدًا ، يجب أن يكون الري منتظمًا. متنوعة منتصف الموسم.
الإمبراطورة
- شجيرات هذا الصنف من البطاطس صغيرة الحجم نسبيًا ، ومع ذلك ، يمكن أن تصل كتلة الدرنات إلى 150 جرام ، والدرنات مستطيلة الشكل بيضاوية ، وذات جلد ناعم وعدد قليل من العيون. يتم سلق لب البطاطس جيدًا طريًا وتحتوي على نسبة معتدلة من النشا.
- خلال السنة الأولى ، مع زراعة البذور ، يمكن إزالة حوالي 600 جرام من الدرنات من الأدغال ، والتي يمكن تناولها بالفعل. الصنف مقاوم للجفاف والأمراض الفطرية.
- أحد الأصناف القليلة القادرة على الحصاد ، في منتصف أو نهاية سبتمبر ، بالإضافة إلى الحصاد المبكر ، مأخوذ في أوائل يوليو. يتم تنفيذ هذا الاحتمال من خلال الحفر المناسب والتعبئة في الوقت المناسب للمصنع في يونيو وأغسطس ، على التوالي.
- إن إعادة الحصاد في السنة الأولى بزراعة البذور يمثل مشكلة كبيرة ، ومع ذلك ، مع النهج الصحيح لتخفيف التربة ، والتضخم واستخدام الأسمدة العضوية ، فإنه أمر واقعي تمامًا.
ميلينا
- تنوع بسيط مع عائد جيد. في السنة الأولى ، يمكن أن تنتج ما يصل إلى 650 جم من الدرنات من شجيرة واحدة. قشر الدرنات له لون أصفر-أبيض ، واللحم نفسه أبيض. الصنف مبكر جدًا ومقاوم للأمراض.
- يستغرق نضج الثمار بالتكنولوجيا الزراعية المناسبة حوالي 70 يومًا. نشا الثمار متوسط \ u200b \ u200b ، يبلغ وزن الدرنات حوالي 100 جرام ، وحجمها حوالي 6-10 سم ، ويمكن وضع ما يصل إلى 15 درنًا على الأدغال. ميلينا مثالية للقلي والخبز. عمليا لا يذوب. طعم ميلينا جيد.
- التربة بأي تركيبة وحموضة تقريبًا مناسبة للزراعة. لا يتحمل الجفاف جيدًا - يوصى بالسقي المتكرر والوفير. خلال الموسم ، يتطلب المصنع ثلاثة تلال. تتمتع ميلينا بمقاومة متزايدة للديدان الخيطية والفيروسات ، ولكنها غالبًا ما تتأثر بالساق السوداء والعفن.
لادا F1
- واحدة من أنجح أنواع البطاطس الهجينة. السمة المميزة هي إنتاجية مستقرة وعالية ، بغض النظر عن المنطقة المناخية. بالفعل في السنة الأولى ، يمكن لهذا الهجين أن ينتج ما يصل إلى 700 غرام من شجيرة واحدة. السمة المميزة للهجين هي أن لونه يمكن أن يكون أكثر تنوعًا: من الأبيض النقي وجميع الظلال الممكنة إلى الأحمر والأرجواني.
- الدرنات لها شكل بيضاوي ، ومع ذلك ، ليست ممدودة ، ولكنها تقترب من شكل دائري ، مفلطحة قليلاً. حجمها متوسط ، ولكن هناك بعض الأصناف ذات قطر كبير إلى حد ما (يصل إلى 8-10 سم). محتوى النشا في الدرنة مرتفع ، واللحم مصفر ، ومتفتت. تعتبر مجموعة تذوق ممتازة
- ينمو على أي تربة ، ويتحمل الجفاف جيدًا. البرد والرياح ليست فظيعة بالنسبة له. الصنف مقاوم لجميع الأمراض تقريبًا ، ولكن يمكن أن يتأثر بالتعفن. لزراعة البذور ، يتطلب الصنف التقسيم الطبقي الإلزامي ونقع البذور.
انتصار
- مجموعة متنوعة عامة في وقت مبكر. حجم الشجيرة مضغوط ، لكن هناك أوراق كثيرة نسبيًا. موصى به للزراعة التجارية. في السنة الأولى ، مع زراعة البذور ، يمكن أن تنتج ما يصل إلى 700 جرام من شجيرة واحدة.
- الدرنات متوسطة الحجم ، ممدودة قليلاً ، بيضاوية. عادة ما يكون اللون أصفر باهتًا ، ولكن توجد أصناف صفراء فاتحة في بعض الأحيان. يمكن أن يصل حجم الدرنات إلى 15 سم في الطول ووزنها يصل إلى 200 غرام.يحتوي النبات على عدد كبير من الدرنات لكل شجيرة - تصل إلى 25 قطعة.
- النشا قليل والذوق مرتفع. يغلي اللب وسطًا ، موصى به للمعجنات والشوربات.
- ينمو على أي تربة ، ولكنه يصل إلى أقصى غلة (تصل إلى 450 كجم لكل مائة متر مربع) على الطميية الخفيفة. يظهر مقاومة جيدة للجرب والديدان الخيطية والفيروسات ؛ عرضة للتعفن ، لذلك يوصى بالسقي المتكرر والمعتدل.
مزارع
- يعتبر من أكثر الأصناف إنتاجية للاستخدام التجاري. عندما تزرع من البذور في السنة الأولى ، فإنها تعطي ما يصل إلى 800 جرام لكل شجيرة. يتم الحصول على المحصول أثناء الزراعة في السنوات اللاحقة عند مستوى 200-500 كجم لكل مائة متر مربع ، اعتمادًا على التكنولوجيا الزراعية والضمادات العلوية المطبقة.
- حجم الدرنات صغير ، من 6 إلى 8 سم ؛ الوزن 90-100 جم.الدرنات متجانسة تمامًا ، ونادراً ما يتجاوز عددها على الأدغال 15 قطعة. يختلف لون القشرة من الأصفر إلى الأصفر الفاتح.
- لها صفات طعم ممتازة. يغلي بشكل معتدل ، لذا فهو مثالي للقلي. النشا منخفض ، ولهذا تم تضمينه في القائمة لفقدان الوزن بمساعدة الأنظمة الغذائية.
- تم تربية الصنف خصيصًا للنمو في المناخات القارية المعتدلة. لا تتطلب التربة ، على الرغم من أنها تفضل الحمضية قليلاً.
- يمكن أن تنمو بأقل قدر من الرعاية ، مع سقي عرضي وتلة واحدة ، مع إنتاج حوالي 200 كجم لكل مائة متر مربع. ومع ذلك ، فإنه يستجيب جيدًا للري الغزير والتغذية العلوية ، مما يزيد المحصول بمقدار 2.5 مرة تقريبًا.
- تزرع من البذور دون مشاكل ، بينما في المحصول الأول ستكون معظم الدرنات صالحة للأكل.
أغنية
- يشير إلى منتصف الموسم. صنف عالي الغلة يتحمل التخزين الشتوي جيدًا. الدرنات متوسطة الحجم 8-10 سم ، تزن حوالي 100 جرام.في السنة الأولى لزراعة البذور ، يمكن إزالة حوالي 600 جرام من المحصول من الأدغال.
- لون اللب أصفر شاحب ، والقشر أبيض ، مع اصفرار خفيف. الطعم ممتاز ، محتوى النشا متوسط ، جيد الغليان.
- إنه متواضع في الزراعة ، لكن الري المنتظم ضروري. الضمادات العلوية المختلطة ضرورية. أفضل سماد عضوي هو السماد. مقاومة جيدة لللفحة والفيروسات المتأخرة.
البذر للشتلات
زراعة البطاطس من البذور: هل هي ضرورية؟ وصف كامل للعملية التكنولوجية المناسبة لهذا التنوع (صور وفيديو) + مراجعات
التدهور السنوي للبطاطس هو اتجاه يواجهه كل بستاني بمرور الوقت. لهذا السبب اشتريت دائمًا بذور "النخبة". ومع ذلك ، مع مرور الوقت ، بدأ بائعو "النخبة" في خداعهم ، مما أثر على المحاصيل. كان علي أن أزرع مادة الزراعة من البذور بمفردي. عندما حصدت محصولي الأول من مادة الزراعة هذه ، صدمت مما رأيته. من كل شجيرة ، حصلت على دلو من البطاطس المعايرة المختارة. الآن كل ثلاث سنوات أقوم بتحديث البذرة وأوصي بها جميع البستانيين. احترام المؤلف لمقال مفيد حقا.