Goji - معجزة شرقية في حديقتنا: زراعة ورعاية في الحقول المفتوحة في منطقة موسكو وسيبيريا. خصائص مفيدة | (صور وفيديو)

غوجي بيري معروف للكثيرين بفضل خصائصه المعلن عنها على مواقع الإنترنت. يتم تقديمه كدواء معجزة يساعد في مكافحة الوزن الزائد.

بالإضافة إلى ذلك ، فإن التوت غني بمواد لا تقدر بثمن مفيدة جدًا للجسم. يمكنك شراء الفاكهة من المتجر. صحيح أن تكلفتها كبيرة إلى حد ما. ولكن يمكنك أيضًا زراعة نبات بنفسك ، وتهيئة الظروف اللازمة لذلك.

ستكون هذه المقالة مفيدة جدًا للبستانيين الذين يرغبون في معرفة العناصر المفيدة التي تحتوي عليها goji ، وكل التفاصيل الدقيقة للزراعة والعناية بها.

اقرأ أيضا: الفراولة - وصف 33 من أفضل الأصناف: الأنواع المبكرة والمتوسطة والمتأخرة والمتواصلة | (صور وفيديو) + مراجعات

وصف

التاج واسع وينتشر

تسمية أخرى لغوجي هي ديريزا. يمكن أن يكون ديريزا عاديًا أو بربريًا أو صينيًا. لكنها اشتهرت باسم Wolfberry.

ينتمي النبات إلى عائلة Solanaceae وهو شجيرة. الوطن - التبت. يصل ارتفاعه إلى 3.5 متر.

جزء التاج عريض ومترامي الأطراف (يصل قطره إلى 6 أمتار). الجذور قوية جدا. تتدلى الفروع لأسفل ومغطاة بأشواك رفيعة صغيرة. لون الفرع أصفر. أوراق الشجر بسيطة في شكل قطع ناقص. اللون أخضر في الأعلى ورمادي فاتح في الخلف.

الزهور تشبه الأجراس. لونها أرجواني أو أرجواني وردي. لديهم رائحة طيبة.

الثمرة توت. وهي مستطيلة الشكل (طولها حوالي 2 سم). لونه مرجان أحمر أو قرمزي.

ديريزا فولغاريس

تعتمد الفترة التي يبدأ فيها النبات في الثمار على الظروف المناخية للمنطقة. يمكن أن يكون من مايو إلى سبتمبر أو من يوليو إلى أكتوبر.

يلتقي Goji:

اقرأ أيضا: توت العليق: وصف لأفضل 22 نوعًا وخصائص ومراجعات لبستانيين | (صور وفيديو)

وشملت المكونات

مخزن الفيتامينات والمعادن

يحتوي Lycium barbarum على العناصر المفيدة التالية من الفيتامينات والمعادن:

بالإضافة إلى ما سبق ، فإنه يحتوي على مكونات أخرى:

عدد السعرات الحرارية لكل 100 جرام من المنتج 253 سعرة حرارية.

في التوت المجفف ، يكون محتوى حمض الأسكوربيك ضئيلًا ، لهذا السبب ، فإن تأثير مضادات الأكسدة على الجسم سيكون ضئيلاً.

اقرأ أيضا: عنب الثعلب: وصف لأفضل 20 نوعًا مع صور واستعراضات عن البستانيين

ميزات مفيدة

تأثير مفيد على الجسم كله

النبات له تأثير مفيد على الجسم. هذه هي الخصائص التالية:

اقرأ أيضا: مشاريع البيوت الريفية من 6-10 فدان: 120 صورة ووصف ومتطلبات | الأفكار الأكثر إثارة للاهتمام

موانع

مفيدة لا تعني الأمان

على الرغم من الفوائد العظيمة للتوت ، إلا أن استخدامها غير مقبول للإشارات التالية الموجودة في البشر:

يحظر استخدام الفاكهة في وقت واحد مع الأدوية (الحبوب المنومة ومضادات التخثر).

استشارة الطبيب المعالج إلزامية في الأمراض التالية:

غوجي التوت

إذا تجاوزت الجرعة الموصى بها ، فقد تحدث الآثار الجانبية التالية:

في هذه الحالات ، من الضروري التوقف عن تناول التوت.

اقرأ أيضا: الزعرور: الوصف ، خصائصه المفيدة وموانع الاستعمال ، مغلي وصبغات (20 وصفة) ، مستحضرات لفصل الشتاء

الأنواع والأصناف

غوجي التبتية

نوعان فرعيان معروفان من الديريزا الشائعة:

عيوب النوع:

ديريزا صيني

عيوب النوع:

جديد كبير

حتى الآن ، بالنسبة لأصحاب قطع أراضي الحدائق ، فإن أكثر أنواع الديريزا الشائعة إثارة للاهتمام هي:

الخصائص العامة للفواكه:

غوجي فارايتي لاسا

الخصائص العامة للفواكه:

عملاق السكر غوجي

الخصائص العامة للفواكه:

Goji Sweet Amber

الخصائص العامة للفواكه:

غوجي سوبرفروت

الخصائص العامة للفواكه:

اقرأ أيضا: 15 وصفة توت بري (صبغات ، فودكا ، كحول ، مشروب فواكه ، إلخ) محضرة في المنزل ، وكذلك كيفية تجميدها وتخزينها بشكل صحيح

متطلبات الموقع

غوجا

نظرًا لأن النبات ينمو بسرعة وله جذور قوية ، فيمكن استخدامه كسياج حي.الخيار الأفضل هو الهبوط في مكان فارغ. تنمو الشجيرة بقوة ، وسوف تغمق في زراعة المحاصيل الصغيرة الحجم المجاورة. تفضل Goji الأماكن ذات الإضاءة الجيدة ، على الرغم من أنها تتكيف أيضًا مع المناطق المظللة.

اقرأ أيضا: زهر العسل: وصف 19 نوعًا شائعًا ، وتنوعها وخصائصها ، وكيفية التمييز بين الفواكه السامة (35 صورة وفيديو) + التعليقات

التربة

يفضل الإضاءة الجيدة

ديريزا ليس لديها متطلبات خاصة للتربة. لكن مع ذلك ، لا يوصى بالنمو في المناطق الصخرية والمنخفضة ، لأن. سيؤدي ذلك إلى إبطاء نمو النبات. يفضل زراعة نبات الغوجي في المناطق التي تكون فيها التربة فضفاضة وخفيفة وذات حموضة قلوية أو متعادلة. سيؤدي ارتفاع مستوى الحموضة إلى انخفاض التأثير الزخرفي للإزهار.

ما لا تتحمله غوجي هو ركود الرطوبة. يجب توخي الحذر الشديد مع الري ، وكذلك لا تضع الشجيرات على التربة الصخرية.

اقرأ أيضا: الأثاث والمنتجات الخشبية الأخرى افعلها بنفسك: رسومات المقاعد والطاولات والأراجيح ومنازل الطيور والأدوات المنزلية الأخرى (أكثر من 85 صورة وفيديو)

نظام درجة الحرارة

مصنع غوجي

المصنع لديه مقاومة جيدة للصقيع. يتطور عادة في نطاق درجة حرارة -26 ... +40⁰ج- عدم المطالبة بمستوى الرطوبة. مع الهدوء يشير إلى المناخ الجاف.

اقرأ أيضا: زراعة التوت الأزرق في الحديقة: أسرار الزراعة في الحقل المفتوح والتكاثر والرعاية (20 صورة وفيديو) + التعليقات

طرق التكاثر

غوجي: تنمو من البذور في المنزل

يتم نشر Goji بثلاث طرق: البذور والشتلات والشتلات.

بذور

يجب أن تكون التربة فضفاضة وخفيفة وذات حموضة قلوية محايدة أو قلوية قليلاً.

هذه الطريقة غير مناسبة للمبتدئين ، لأنها تتطلب معرفة تقنية وخبرة معينة. تستخدم الفواكه المجففة للزراعة. لمدة 8 ساعات تقريبًا ، يجب نقعها في الماء حتى يلين اللب ويمكن فصل البذور عنه. تنقع الحبوب المستخرجة لمدة ساعتين في تحضير لتحفيز النمو قبل الزراعة.

عملية البذر:

الشتلات

التكاثر بالبذور

تستخدم هذه الطريقة في كثير من الأحيان. تعطي الشتلات تجذيرًا سريعًا وتكيفًا جيدًا مع البيئة الجديدة.

حظًا سعيدًا مع فرصة شراء المواد التي تمت زراعتها في المنزل. عند شراء goji في أماكن متخصصة لزراعة وتربية النباتات ، فأنت بحاجة إلى فحص الشتلات وجذورها بعناية. يجب أن تكون خالية من علامات أي أمراض أو إصابات أو مناطق جافة.

يتم إجراء الزراعة في الربيع ، إذا لم يعد الصقيع الليلي مهددًا. بالنسبة للمناطق الدافئة ، يُسمح بالهبوط في منتصف فترة الخريف. المأوى لفصل الشتاء أمر لا بد منه.

زراعة ديريزا عادية

عملية الصعود:

إذا كنت بحاجة إلى زراعة عدة شتلات ، من الضروري ملاحظة الفجوة بينهما (حوالي 2 م).

قصاصات

التكاثر عن طريق الشتلات

يمكن الحصول على الشتلات ليس فقط عن طريق زراعتها بشكل صحيح من البذرة أو عن طريق شرائها في الأسواق المتخصصة. يمكنك أيضًا نشر شجيرة بالغة عن طريق القطع ، وقطع القطع (10-12 سم) منها. يجب أولاً نقع المادة المقطوعة في محفز الجذر. ثم يتم زرعها في الأرض وتوضع في نوع من الدفيئة ذات الظروف الدافئة.

أفضل وقت لتأصيل قصاصات هو نهاية يوليو - بداية أغسطس. بحلول الربيع ، سوف يتشكل نظام الجذر جيدًا ويمكن زرع الشتلات في الريف والاعتناء بها كنبات بالغ.

على الرغم من أن ديريزا لا تطالب بالظروف التي تنمو فيها ، لكي يكون مظهرها زخرفة حقيقية ، والعائد لإرضاء ثروتها ، يجب مراعاة بعض القواعد.

سقي

الاستنساخ بالعقل

تحتاج شتلة غوجي الصغيرة إلى رعاية ذاتية جيدة في السنوات الأولى. يُنصح بعدم السماح بالتجفيف الكامل للتربة حول النبات. لكن ركود الرطوبة الزائدة يضر بالجذور الصغيرة الهشة ، خاصة في الطقس البارد. الفاصل الزمني الأمثل بين سقي صغار goji لا يزيد عن 10 أيام. حساب الماء - 7-10 لتر / 1 شجيرة.

لتجنب انخفاض حرارة نظام الجذر أثناء الظروف الجوية الباردة والممطرة ، يوصى بتغطية التربة حول الأدغال الصغيرة بالبولي إيثيلين.

بالنسبة للنباتات الكبيرة ، فإن الجفاف والرطوبة الزائدة ليست ضارة جدًا. يتم سقيها إذا لم تمطر لفترة طويلة جدًا.

اقرأ أيضا: عنب الثعلب: الوصف والأصناف والغرس في الحقول المفتوحة والرعاية في الربيع والصيف والخريف (20 صورة وفيديو) + التعليقات

التخصيب

التسميد في الربيع

لا تحتاج النباتات الصغيرة إلى إخصابها خلال العام القادم بسبب ذلك. ستكون طبقة المغذيات التي تم إدخالها في وقت الزراعة كافية بالنسبة له للتطور الطبيعي. في المستقبل ، سيكون التطبيق المنتظم لمجمعات المغذيات على التربة حول الأدغال مطلوبًا. يمكن أن يكون هذا سمادًا عضويًا (على سبيل المثال ، مولين بمعدل 5 لتر / م ، دبال) أو مركبًا من العناصر المعدنية:

تشذيب

الجفاف والرطوبة الزائدة ليسا ضارين للغاية

ينمو الجزء العلوي من السنفورينة بسرعة كبيرة. لهذا السبب ، تتطلب الأدغال تقليمًا مستمرًا للفروع والسيقان الزائدة. سيؤدي ذلك إلى زيادة حجم الحصاد المستقبلي وجعل الزراعة تبدو ملونة. بعد التقليم ، يجب أن تظل أقوى الفروع ، والتي تكون تقريبًا على نفس المسافة من بعضها البعض. هنا ستتشكل أكتاف الفاكهة ، وبعد ذلك أغصان الفاكهة. في المستقبل ، سيتم تقصيرهم مرة أخرى إلى البراعم الأربعة المتبقية. هذا سوف يحفز النمو. سيتم تكوين المزيد من المحاصيل على الفروع القديمة.

Goji لديه القدرة على تحمل تشكيل التاج بشكل جيد.

حتى ينمو النبات حتى 2 متر ، يجب رفع الفروع من الأسفل عن الأرض وربطها.

المهاد

شتلات غوجي

للحفاظ على الرطوبة حول الشتلة وسلامتها من البرد المفاجئ المحتمل ، يوصى في السنة الأولى بوضع مادة التغطية (الجفت ، نشارة الخشب) في منطقة الدائرة القريبة من الجذع. سمك طبقة التغطية 5-7 سم.

بالنسبة للمناطق الباردة ، يتم رش التربة لفترة الشتاء. هذا سوف يساعد في منع انخفاض حرارة الجسم.

الاستعداد لفصل الشتاء

هبوط غوجي

على الرغم من وجود أصناف قادرة على تحمل البرد (-15 ... -25⁰ج) ، لكي يكونوا آمنين ، لا يزال من الضروري إعدادهم لدرجات الحرارة المنخفضة القادمة. للقيام بذلك ، في الخريف ، يتم تغطية الأدغال بفروع الراتينجية. سيحميه هذا من التجمد إذا تساقط القليل من الثلج في الشتاء.

يتم حفر الأصناف التي لا مقاومة للصقيع مع التربة في الخريف وزرعها في وعاء بالحجم المطلوب. يتم تخزين الشجيرات في الطابق السفلي مع درجات حرارة منخفضة موجبة ثابتة.

خصوصية مناطق مختلفة

التقليم المنتظم يخلق مظهرًا ملونًا

يمكن أن تنمو الشجيرة في أي قطاع من روسيا. يتكيف بشكل جيد ويتطور حتى في الظروف التي ليست في أفضل حالاته. إنه حساس بشكل خاص ليس للبرد الشديد ، ولكن لمستوى رطوبة التربة والجو.

منطقة موسكو

غوجي

ليس من الصعب أن تنمو غوجي في هذه المنطقة. حتى إعداده وإرساله لفصل الشتاء ليس ضروريًا بشكل خاص. الشيء الرئيسي هو أنه مغطى بالكثير من الثلج. قد تكون هناك حاجة إلى حماية إضافية فقط للشتلات الصغيرة التي نمت من الحبوب. يمكن استخدام أي مادة عضوية للنشارة.

سيبيريا

قطف غوجي التوت

هذه منطقة قاسية جدا. لهذا السبب ، يحتاج ديريزا إلى حماية شاملة من ظروف الشتاء في سيبيريا. بالنسبة للمناطق ذات الرطوبة العالية ، يوصى بالنقل في حاوية والتخزين في قبو بارد أو على شرفة أرضية أو شرفة زجاجية. من المهم جدًا توفير إضاءة كافية.

الأورال

غوجي التوت

الشتاء في جبال الأورال ليس أقل شدة ، على الرغم من وجود كمية كبيرة جدًا من الأمطار. يكفي تغطية البراعم الصغيرة بطبقة من أغصان التنوب وتغطيتها بالثلج في الأعلى. هذا سيساعدهم على الشتاء دون مشاكل. من المهم منع الشجيرة من التواجد في الماء عندما يبدأ الثلج في الذوبان.

منطقة لينينغراد

غوجي التوت في البلاد

فترة الشتاء في هذه المنطقة باردة ورطبة ، ومعظم التربة مستنقعات. في وقت الزراعة ، يجب أن تعتني بطبقة تصريف جيدة. هذا سوف يتجنب العديد من المشاكل في الرعاية. اختيار الموقع له أهمية كبيرة أيضًا. من المستحسن أن يكون تل. سيساعد الغطاء القياسي للطقس البارد (وفقًا لجميع القواعد عند زراعة الشجيرة) على البقاء على قيد الحياة للنبات خلال لحظات الصقيع الشديد.

الأمراض والآفات

رماد الخشب - كسماد وعلاج طبيعي للأمراض

الحشرات التي تشكل خطورة على غوجي:

لتدمير هذه الآفات ، يتم رش الشجيرة بالتسريب من الشيح.

النبات عرضة للأمراض التالية:

يمكن أن تمرض Goji إذا لم يكن هناك خلع الملابس مع رماد الخشب. يجب أن تدفع في وقت الصعود إلى الطائرة. في المظاهر الأولى للأمراض المذكورة أعلاه ، يغمر تاج النبات برماد الخشب. هذه الطريقة مع الأشكال المتقدمة من الأمراض لا تجلب العلاج. ثم يتم استخدام الأدوية مع عمل مبيدات الفطريات.

الجمع والتخزين

يخزن في وعاء زجاجي أو خزفي مغلق بإحكام.

عندما يتم صبغ غوجي التوت باللون الأحمر الفاتح ، يبدأ وقت الحصاد. قماش منتشر تحت الأدغال. سوف تضل الثمار وتسقط. يجب حماية اليدين بقفازات سميكة. هذا سوف يحميهم من الإصابات المحتملة على الأشواك الحادة للنبات.

يتم تنظيف التوت الذي تم جمعه من الحطام وتناثره تحت مظلة للتجفيف. بعد فترة ، من الضروري إزالة جميع السيقان وتركها حتى تجف أكثر.

للتجفيف المنتظم ، يتم خلط المحصول وتقليبها بانتظام. علامة على جفافها الكامل هو تقشير طفيف لجلد الفاكهة.

من الضروري تخزين المحصول المجفف في أطباق زجاجية أو خزفية مغلقة بإحكام.

يمكن تخزين التوت الطازج مجمدا. سيكون حشوًا ممتازًا للخبز أو مواد خام فيتامين لصنع المشروبات.

ما هو صالح للاستعمال؟

فطور صحي

المكونات النباتية المناسبة للاستخدام:

يمكنك أن تأكل التوت الجاف بكميات محدودة فقط. لا تزيد الجرعة اليومية الموصى بها عن 45 جم. يبدأون في تناول كمية صغيرة (عدة فواكه في اليوم). بمرور الوقت ، تزداد الجرعة إلى 10 جم.

لا يمكنك استخدام الجرعة القصوى على الفور إلا بعد استشارة طبيبك المحلي.

يتم إجراء الاستقبال بطريقتين: نصف حصة في الصباح على معدة فارغة ، والنصف المتبقي - في فترة ما بعد الظهر. لا ينصح بالشرب بعد الساعة 18.00 ، لأن. خاصية منشط التوت يمكن أن تثير الأرق.

هناك عدة خيارات لكيفية تناول المحصول المجفف:

PHYTOTEA "توت الغوجي"

لتحضير مغلي 45 جم من المواد الخام ، اسكب 0.5 لتر من الماء المغلي وانقعه لمدة نصف ساعة. تؤخذ 1/3 كوب 3 مرات في اليوم.

يمكنك أيضًا الإصرار على تناول الفاكهة للكحول. للقيام بذلك ، يتم سكب حفنة من المواد الخام في وعاء زجاجي داكن وسكب لتر واحد من الكحول. ينقع لمدة أسبوع. يؤخذ 20 مل في اليوم ، مخفف بالماء.

للحصول على المنتج ، يتم حفر الجذور وغسلها وتقشيرها وتجفيفها جيدًا في الشمس.

غوجي نبات غريب ، لذا فإن ثماره ومكوناته الأخرى قد تكون غير عادية بالنسبة لجسم مواطننا. يمكن أن يؤدي الإفراط في شغف هذا النبات إلى مشاكل الكلى والجفاف الشديد.

شاي سحري

مفيد لمن يريدون إنقاص الوزن

خيار آخر لاستهلاك توت غوجي هو صنع الشاي ، والتي ستكون مفيدة لتقوية الجسم بشكل عام. إنه مناسب بشكل خاص لأولئك الذين يريدون إنقاص الوزن.

وصفة:

للاستهلاك ، لا يتم تحلية المشروب بأي شيء ، ولا حتى العسل. يمكن إضافة مكونات أخرى ، مثل التوت المجفف أو التوت البري أو العنب البري. سيؤدي ذلك إلى إثراء الشاي بالأحماض الأمينية التي تساعد في التخلص من الدهون الزائدة في الجسم. يتم التخلص من التوت بعد التخمير ، لأنه. ليس لديهم أي شيء مفيد.

على الرغم من أصلها الغريب ، من أجل الاستمتاع بغوجي - جمالها في أراضيها وثمارها العلاجية من أجل الصحة ، أعدت بشكل مستقل لفصل الشتاء - لا تحتاج إلى زيارة البلدان البعيدة وإنفاق الكثير من المال على شرائها. سيمكن الامتثال للنقاط الرئيسية المتعلقة بالزراعة والعناية الجميع من امتلاك هذا النبات الجميل في حديقتهم وتحقيق عوائد جيدة منه.

فيديو: غوجي التوت. الفوائد والزراعة والرعاية

غوجي التوت. الفوائد والزراعة والرعاية

Goji - معجزة شرقية في حديقتنا: زراعة ورعاية في الحقول المفتوحة في منطقة موسكو وسيبيريا. خصائص مفيدة | (صور وفيديو)

فيديو: غوجي بيري (ولفبيري). زراعة

غوجي بيري (ولفبيري). زراعة

Goji - معجزة شرقية في حديقتنا: زراعة ورعاية في الحقول المفتوحة في منطقة موسكو وسيبيريا. خصائص مفيدة | (صور وفيديو)