الطماطم: خصائص ووصف أفضل 25 نوعًا مع استعراض البستانيين | (صور وفيديو)

من لا يعرف الطماطم؟ - لا يوجد مثل هذا!
هل الجميع مستعد لإعطاء توصيف الطماطم ووصف الأصناف فورًا؟ زوجين على الأقل؟
هل يعلم الجميع ما هي الطماطم؟ هل أنت متأكد من أنها خضروات؟ لكن لا!

اقرأ أيضا: الفراولة - وصف 33 من أفضل الأصناف: الأنواع المبكرة والمتوسطة والمتأخرة والمتواصلة | (صور وفيديو) + مراجعات

القليل من التاريخ

طماطم - هذه ثمرة عشب الباذنجان المعمر يسمى "الطماطم" (تومات).

جاءت هذه الكلمة والمصنع نفسه إلى روسيا من فرنسا ، وإلى فرنسا - من إيطاليا ، على الأرجح في القرن السادس عشر. في إيطاليا ، كانت النباتات تسمى بومو دورو - "التفاحة الذهبية" وكانت صفراء مشمسة ، لأن هذه هي الطريقة التي نمت بها بحلول شهر مايو والأزتيك ، معتقدين أن "توماتلي" قد أرسلتها إلهة الطب الشمسية. والصحة والشفاء - Ishtilton (Ihtilton).

الأسبان ، الذين قدموا أوروبا إلى هذا التوت الذهبي بعد عام 1520 ، قدمه باسم "بومديل دي بيرو" - "تفاح من بيرو".
أعطى الفرنسيون المحبون "التفاحة" اسمهم ، والذي استخدمه الروس أيضًا لفترة طويلة - "une pomme d’amour" - "أحب التفاح".

استخدم كل من الفرنسيين والإسبان الطماطم كعلاج للسعال وكعلاج قوي لزيادة الفاعلية ، ولكن الاستخدام المتكرر لـ la mela d'oro ("التفاحة الذهبية" - الإيطالية) ، وفقًا للعلماء في ذلك الوقت ، كان مهددًا الموت.

هذه هدية لقلب أي شخص!

في عام 1780 ، تم تقديم فواكه جديدة من إيطاليا على مائدة كاترين الثانية ، وكان معظمها عبارة عن "تفاح ذهبي". كانت الإمبراطورة تحب الثمار الجديدة لدرجة أنه بموجب المرسوم الأعظم صدر أمر بتربية هذه الخضار للمائدة الإمبراطورية واتخذت عملية الترويس لتوت "الحب" الإيطالي أبعادًا غير مسبوقة.

لم تكن الملكة تعلم أن الطماطم قد استقرت منذ فترة طويلة في ضواحي الإمبراطورية الروسية كخضروات طبية ، وأن القرم وأستراخان والجورجيين وغيرهم من الجنوبيين أتقنوا منذ فترة طويلة طرق زراعة التوت الفرنسي الإيطالي!

بحلول منتصف القرن التاسع عشر ، كانت المناطق المزروعة للطماطم المطورة في روسيا أكبر بعدة مرات من الأسرّة المتواضعة لجميع تلك البلدان التي مرت من خلالها الطماطم لتصبح "ملكهم على السبورة" بالنسبة للروس.

إذن من هو - السنيور طماطم؟ بحكم التعريف ، فاكهة. في الوعي اليومي - نبات. حسب التصنيف البيولوجي - التوت. ولطالما كانت فاكهة الخضار هذه هي ملك بيوتنا الزجاجية وحدائقنا النباتية!

ما هي أنواع الطماطم التي يقدمها لنا القرن الحادي والعشرون؟

اقرأ أيضا: الزهور المعمرة (أفضل 50 نوعًا): كتالوج الحدائق للتبرع بالصور والأسماء | فيديو + مراجعات

لنبدأ مع pomo d'oro الأصفر البرتقالي ، اللون "pomidel de Peru"!

العسل سبا والبرسيمون و قلب الثور البرتقالي والذهبي. قلب ذهبي

منتجعات العسل

مليئة بالعسل ...

تعتبر الطماطم ذات اللون البرتقالي عمومًا أكثر حمضية من الطماطم ذات اللون المختلف. لكن هؤلاء الثلاثة لديهم طعم حلو ممتاز! خصوصا حفظ العسل!

تم تربيتها بواسطة نجم تربية مثل V.N.Derenko، Honey Spas، مسجل عام 2004، باعتبارها "مجموعة متنوعة من البيوت الزجاجية والأرض المفتوحة" ، سرعان ما فازت بمكان في كل منطقة من مناطق روسيا.

تنمو بحرية في دفيئة يصل ارتفاعها إلى 2 متر (في أرض مفتوحة - حتى 170 سم). يتكون هذا الباذنجان على فرشاة واحدة حتى 6 حبات كبيرة ، برتقالية مستديرة أو صفراء داكنة ، مشبعة بأوراق خضراء كبيرة. وزن التوت يصل إلى 250 جم.

إلى أن يصل "طفل الأدغال" إلى مرحلة النضج الكامل ، تظل بقعة خضراء داكنة في الجزء العلوي ، عند الساق ذاتها ، والتي تختفي بمجرد أن ينضج بومو دورو تمامًا.

يقع Ripe pomo d'oro جيدًا حتى الشتاء في الثلاجة.

فيما يلي مراجعة رائعة لـ Medovoe:

البرسيمون

حتى أنها تبدو حلوة!

الطماطم البرسيمون ليست عالية جدًا - فقط 70-90 سم في الحقل المفتوح و 120-140 سم في الدفيئة. يحتاج الرباط. هذا الباذنجان له مردود جيد ، لكنه عرضة للأمراض المتكررة.

شكل التوت البرسيمون البرسيمون وأذكر أن وزنها 350-400 جرام. البرسيمون الناضج حلو ولحم للغاية ، لكن البرسيمون الناضج يبدأ في التعكر. عظيم لكل من السلطات والمعلبات.

البرسيمون هو الرائد في محتوى بيتا كاروتين بين الأصناف الصفراء والبرتقالية!

لا يوجد تعريف دقيق للنضج. إذا حكمنا من خلال المراجعات ، يعتقد شخص ما أن النضج يكون بلون أصفر برتقالي مشرق ، بينما يجادل آخرون بأن هذا اللون هو علامة على أن البرسيمون قد نضج بالفعل.

كمقدمة للبرسيمون البرتقالي المشمس ، نقترح مشاهدة مقطع فيديو قصير:

"البرسيمون"

سلطة طماطم متنوعة

قلب الثور البرتقالي

والحقيقة قلب ثور ، فقط خضار ...

قلب الثور البرتقالي هو أحد ممثلي "التفاح الذهبي البيروفي" عالي الإنتاجية ومقاوم للأمراض. للأرض المفتوحة ، 5 كجم طبيعي تمامًا. من نبات و لبيت زجاجي و 12 كجم. لا حدود!

"قلوب" بيضاوية ذات مذاق رائع متوازن حلو ، كبير ، من 150 إلى 400 جرام. قلب الثور أحمر وبورجوندي.

من الجدير بالذكر أن لها عيوب خطيرة:

قلب الثور الذهبي

القلب "يلقي" من الذهب!

قلب صاعد ذهبي يصل ارتفاعه إلى متر ونصف وله "قلوب" بيضاوية سمين كبيرة يصل وزنها إلى 600 جرام. يتدحرج محتوى السكريات والكاروتين في هذه العمالقة ، كما هو الحال في "الطماطم" البرتقالية. "تفاح الحب" مفيد للسلطات ، ولكن يمكن معالجته أيضًا.

تعمل جميع الخضروات الأربعة ذات اللون الأصفر البرتقالي بشكل جيد في البيوت الزجاجية غير المدفأة وتحت غطاء الفيلم. نمط الزراعة - 50x70 سم. بالنسبة للممر الأوسط ومنطقة موسكو ، من المثالي ترك ساق واحدة ، في البيت الأخضر يمكنك ترك 2-3.

قلب ذهبي

هنا فرشاة ذهبية

غالبًا ما يتم الخلط بين Oxheart و Golden Heart. وهذا ليس مفاجئًا: شكلها ولونها وحتى طعمها متماثلان تقريبًا. لكن لا يزال هناك فرق!

أوراق القلب الذهبي صغيرة ومظلمة ، على عكس الأوراق الكبيرة الغنية بالألوان لقلوب الثور. نعم ، وشجيرة البرعم في القلب الذهبي أدنى من "تفاح الثور" - فقط حتى 70-80 سم.

ومع ذلك ، فإن هذه الطماطم هي التي توصي بها الدولة.سجل روسيا للزراعة في الحديقة و أكواخ الصيف.

القلب الذهبي ، وفقًا للعاملين الصحيين ، من الطماطم المثالية لأغذية الأطفال.

"قلب ذهبي"

تحديد مجموعة متنوعة من الطماطم

اقرأ أيضا: مشاريع البيوت الريفية من 6-10 فدان: 120 صورة ووصف ومتطلبات | الأفكار الأكثر إثارة للاهتمام

دعونا نتعرف على الطماطم الوردية!

الوردي الوردي ، دي باراو ، العسل الوردي ، العملاق ، سانكا ومازارين. اكتسبت هذه الست الرائعة شعبية غير عادية في روسيا بسبب مذاقها وجودة حفظها الممتازة وسهولة العناية بها.

ليس المحتوى الحمضي في الطماطم الوردية أقل منه في الطماطم الحمراء فحسب ، بل إنها تُسعد البستانيين أيضًا بمحتوى عالٍ من اللايكوبين (كاروتينويد يكسر الدهون). وفي الآونة الأخيرة ، ساد الاعتقاد بأن الأبطال في محتوى هذا الصباغ ، الذي يعطي الأوراق والثمار لون أحمر الدم ، هم طماطم اللون الأحمر الغني ، والأفضل من ذلك كله - بالغ النضج.

ومع ذلك ، فإن Pink ، Honey ، Giant ، De Barao ، Mazarini ، ومعهم Sanka و Flamingo و Wonder of the Earth - يتفوقون على الطماطم الداكنة المعتادة من حيث محتوى هذا مضادات الأكسدة. وهذا يعني أن استخدام "الطماطم" الوردية يقلل بشكل كبير من خطر الإصابة بإعتام عدسة العين والتهاب اللثة ومرض الشريان التاجي وتصلب الشرايين.

دعونا تعرف!

الوردي الوردي

صغيرة وقوية مثل الخيار!

يوجد بعض "زيت الزبدة" هنا ، لأن ترجمة كلمة "وردي" (وردي) من الإنجليزية تترجم إلى "وردي". هذا الشاب ذو الخدود الوردية (150-190 جم) له مظهر كثيف ورائع ولحم. بالإضافة إلى ذلك ، هذه واحدة من أقدم خضروات السلطة من حيث النضج ، ووقت قطف التوت هو 65-75 يومًا بعد زراعة "الحجم الصغير".

لكن الركلات القوية جيدة أيضًا في المخللات والمخللات، واتضح أن المعجون الناتج عنها كان ظلًا خفيفًا لطيفًا.

نقطة مهمة جدا للبستاني! جميع أنواع اللون الوردي مقاومة للتشقق!

تم الانضمام مؤخرًا إلى الجنة والفريدة المشهورة بالفعل بواسطة هجين جديد (F-1) - Pink Heart.

يمكن العثور على الجدة هنا:

"Pink Tomato Pink Heart F1"

طماطم طويلة هجينة مبكرة

العسل الوردي

يا له من رجل وسيم! لن تتوقف عن المحبة!

يتميز هذا العسل الوردي ليس فقط ب "التفاح" الحلو والحساس في الملمس ، ولكن من خلال الغياب شبه الكامل للبذور فيه.. من نبتة واحدة ، ملتوية من ساقين ، في سنة جيدة ، يمكنك إزالة ما يصل إلى 6 كجم. "أطباء" وردية الخدين أقوياء. الارتفاع - ما يصل إلى متر ، ووقت النضج - 100-110 يومًا بعد الزراعة في دفيئة أو أرض مفتوحة.

العسل هو المحدد المشترك، أي أن أولاد الزوج الجدد يظهرون تدريجياً ويجب إبعادهم ، وإلا فإن فترة "التخلي عن" المحصول ستستمر لفترة غير محددة ، وفي ظروف الأرض المفتوحة ، لا يكون هذا مبررًا دائمًا ، لأن. يجب أن تكون العودة ودية - أقلعت ، ملفوفة ونسيت!

قبل الزراعة ، يجدر معالجة المنطقة بمركبات مضادة للفطريات: اللفحة المتأخرة - البلاء الرئيسي للعسل الوردي!

أسرار صغيرة. في بعض الأحيان لا تختفي بقعة خضراء لفترة طويلة على "ميديكا" الناضجة ظاهريًا. لا توجد مشكلة في هذا! يجب إزالة "une pomme d'amour" غير الناضجة قليلاً وتركها لتنضج مع أي طماطم حمراء أخرى.

دي باراو

صغير لكن بعيد

هذا الطفل ، على الرغم من أنه يزن فقط 50-70 جرامًا ، فهو مقاوم للنباتات النباتية ، على عكس العسل الخالي من البذور.. كونه يتشكل بالطريقة نفسها التي يتشكل بها العسل في جزئين ، فإنه ينمو حتى 50-60 سم ، ويمكن حصاد الثمار بعد 120 يومًا. سيكون الحصاد 4 كجم. من نبات.

ينتمي De Barao إلى أصناف فائقة التحديد ، مثل Sanka.

لا يطلب دي باراو ولا سانكا إبعاد أولاد الزوج أو الزوجة، لأنها تتوقف عن النمو بعد التخلص من 4 أو 6 فراشي.

يتطلب De Barao سقيًا نادرًا ، ولكنه وفير جدًا ، لكل 1 متر مربع. يجب ألا يكون هناك أكثر من 3 براعم ثنائية الساق - سيتداخل نظام الجذر القوي مع نمو نبات مجاور مع جذور لا تقل قوة.

الهبوط في أرض مفتوحة في موعد لا يتجاوز الأيام الأولى من شهر مايو. الخامس دفيئة ربما قبل أسبوعين.

وفقًا للمراجعات ، فإن De Barao ، الذي نماه البستانيون لأكثر من عام ،

سانكا

حسن! أوه ، وسانكا لدينا جيدة!

هذا هو المحدد الفائق الآخر ، ارتفاعه 50 سم فقط. وكتلة من التوت تصل إلى 80 جرامًا ، تتوقف عن الوصول مبكرًا وتندفع لتشكيل ثمارها اللطيفة وصبها ، والتي تتميز بـ "بُعد واحد" مذهل.

لدى سانكا شيء آخر يتباهى به:

في طقس ممطر يمكن أن تصبح ضحية فيتوفثورا في غضون ساعات قليلة!

مزيد من التفاصيل حول Sanka لطيف هنا:

"سانكا"

تشكيلة طماطم صغيرة الحجم

مازارين

تنبت جدا "الملتحي"!

يرتبط اسم Signora tomato ارتباطًا مباشرًا بالكاردينال والوزير الأول لفرنسا ، وهو إيطالي بالولادة - جوليو مازارين. لحية الماعز الإيطالية تكرر بالضبط شكل الطماطم الوردية. أو العكس؟ أم تقصد الدم الجنوبي الحار؟ "الدم الحار" لهذا الباذنجان هو فقط "ساخن" في الجنوب!

يمكن زراعة طماطم Mazarin في الهواء الطلق فقط في المناطق الجنوبية من القوقاز وشبه جزيرة القرم. في المناطق الوسطى ومنطقة لينينغراد. يشعر التوت البيروفي بالرضا فقط في البيوت الزجاجية المدفأة.

هذا هجين من طراز F-1 مع جذع أوراق الشجر قوي يصل ارتفاعه إلى 1.5 متر ، مع 4-5 فرش ، والتي تتمايل عليها "لحى" كبيرة (180-200 جم) باللون الأحمر والوردي ، والتي تصبح أغمق مع نضوجها. الإنتاجية - 4-20 كجم. من 4 شجيرات إلى ساق واحد ، والتي تنمو دون أن تتداخل مع بعضها البعض على مساحة 1 متر مربع.

هذه الخضار طازجة بشكل غير عادي ، وكذلك للعصائر والصلصات.

دعنا نأخذ في الاعتبار المقاومة المذهلة لطماطم مازارين ضد تعفن نهاية الزهرة ، الفيوزاريوم و cladosporiosis.

يجدر التأكيد أن الرعاية الرئيسية لـ "تفاحة الحب" ذات اللون الأحمر الزهري ستتألف من ربيب في الوقت المناسب (نوع غير محدد) ، وخلع الملابس العلوية بمركب معدني اسمدة وسقي غزير أثناء تكوين "اللحى"

عملاق

ثقيل وكبير وجميل!

هذه "تفاحة الحب" الوردية حقًا "تعاني من العملقة"! إذا لم يتم قطع الساق في الوقت المناسب ، فيمكن أن تنمو "une pomme d'amour" لتصبح شجرة حقيقية بطول 5-5.5 متر!

الثمار ليست موحدة: على الفرشاة يمكن أن يكون هناك التوت في كل من 300 غرام و 2 كجم. سوف يستغرق الأمر من 115 إلى 120 يومًا لتنضج ، وسيتم ربط أزهار جديدة باستمرار ، لذلك يجب التخلص من الزهور الزائدة في الوقت المناسب قبل ظهور المبيض.

في مربع واحد سيكون جيدًا لنباتين أحاديي الساق مع إلزامي الرباط. تستهلك الثمار طازجة ، فهي غير مناسبة للتخزين أو الحفظ.

ليس من السهل الحصول على بذرة العملاق - عدد البذور في هذه الفاكهة ضئيل، ويكاد يكون من المستحيل إبقائهم في المنزل. إنه لأمر مخز!

أيًا كانت "الطماطم" الوردية تجد أرضها على موقعك ، فإن هذه التوت الوردي الخدود بالتأكيد لن تكون قادرة على إحباطك!

يمكنك التعرف على مجموعة Tomato Miracle of the Earth من هذا الفيديو:

"عجائب الأرض"

مجموعة متنوعة من الطماطم

اقرأ أيضا: زراعة الشتلات في المنزل: الطماطم والخيار والفلفل والباذنجان والملفوف والفراولة وحتى زهور البتونيا. كل التفاصيل الدقيقة لهذه القضية

الآن ضع في اعتبارك الممثلين ذوي الخدود الحمراء لـ la mela d'oro.

الأحمر والأحمر F-1 ، سيبيريا مبكرة النضج ، ملك الملوك بابوشكينو

دعنا نتخطى الهجين الكلاسيكي إلى الأمام.

الأحمر والأحمر F-1

مثل ضوء ساطع في الحديقة

إنها ليست مجرد طماطم حمراء ، إنها طماطم قرمزية نقية! وعلى الرغم من حقيقة أن هذا "الضوء" لا يزال لا يشعر بالراحة بين أنواع الطماطم المعمول بها ، إلا أنه مستقر بدرجة كافية للتوصية به في الصوبات الزراعية وقطع الأراضي الخاصة - يتم استنساخه من البذور التي يحتوي عليها التوت دون تغيير.

حجم التوت متوسط ​​(لا يقل عن 150 جرام ولكن ليس أكثر من 500).

عدد الكرات القرمزية يصل إلى 7 قطع ، تنضج مبكرًا. اللب كثير العصير ، له نكهة طماطم كلاسيكية مع حامض طفيف ، عند الكسر يكون سكريًا ، قابل للتفتيت ، بلوري. لا يزيد ارتفاع الجذع عن متر ونصف.

بابوشكينو

كل شيء لأحفادك الأحباء!

لكن هذا ليس هجينًا على الإطلاق ، وعلى عكس الشائعات الشائعة ، فإنه لا يحتوي على أي هجينة من طراز F-1! سلة الجدة ، أو سعادة الجدة ، أو قبلة الجدة ، أو سر الجدة ، هي أنواع منفصلة من "الجدات".

وسر الجدة عمومًا يشير إلى الطماطم الوردية! صحيح أن هذا لا يمنع السر من زراعة فاكهة مشمسة يصل وزنها إلى 700 جرام ، ولكن بصراحة ، فإن الوزن الطبيعي للفاكهة هو 350-400 جرام.

لكن عد إلى بابوشكينو الأحمر الخجل. وزنها 300-800 جم ، ظاهريًا ، قد يكون لبشرة "الحفيدة" المستديرة والناعمة والكثيفة صبغة وردية باهتة ، ولكن في الكسر يمكنك رؤية لون لحمها الأحمر اللامع. يمكن تخزين "التفاح" لفترة طويلة ، لكن الهريس منه طعمه ممتاز! السلطات والمخللات جيدة أيضًا. على فرشاة مثل هؤلاء "حفيدات" أحمر الخدود عادة 12 قطعة.

نبتة الجدة في منتصف وقت مبكر ، لا يمكنك زرع فقط الشتلات، ولكن أيضًا البذور ارض مفتوحة, لأن تتحمل هذه البراعم درجات الحرارة المنخفضة جيدًا ومقاومة لأمراض الطماطم الشائعة. لذلك يمكن زراعة طماطم بابوشكينو في أي منطقة في روسيا!

مبكرة سيبيريا

احمر خجلا أمام عينيك مباشرة ...

هذه الفاكهة البيروفية ترضي بشكل خاص سكان جبال الأورال وسيبيريا. يمكن بيعها تحت أسماء مختلفة: النمر السيبيري ، العملاق السيبيري ، البطاقة الرابحة السيبيري ، الملكيت السيبيري ، الدب السيبيري وحتى الدوران السيبيري أو القوزاق. هذه كلها أصناف من مجموعة متنوعة مبكرة عالية الغلة ومنخفضة النمو من طماطم العنب السيبيري الناضجة المبكرة.

الاسم يتحدث عن نفسه - لون أحمر لطيف مع "فتحات" صفراء وخضراء أو صبغة برتقالية صفراء تزن 100-120 جم.، مع عائد يصل إلى 7 كجم. من شجيرة مفتوحة وحتى 9 كجم. في دفيئة.

الأدغال ليست عالية ، لكن من الضروري ربطها - بسبب وفرة المجموعات الثقيلة ، يمكن أن تنكسر ببساطة.

نكهة طماطم نقية رائعة ومثالية للعصر والطبخ سلطة. ناقص - إنها خالية تمامًا من الحفاظ على الجودة ، وعندما تحاول ملؤها بالتتبيل ، فإنها تنفجر.

لكنه مقاوم تمامًا للبقع البنية وفيروس بقعة التبغ (TMV). لأمراض الباذنجانيات الأخرى فهو مقاوم لـ "4" صلبة.

يمكنك إلقاء نظرة على "الأورال" المخططة المتنافرة هنا:

"سيبيريا المبكرة"

مجموعة متنوعة من الطماطم ناضجة في وقت مبكر

ملك الملوك

المنتج الملكي - بالتأكيد!

هذا عملاق آخر بين تومات ، "توماتل" المفضل لأوكرانيا ومولدوفا.

يصل ارتفاع شجيرات أوراق الشجر المتوسطة إلى 1.80-2 متر ، لذلك يجدر تشكيلها إلى ساقين وتأكد من ربطها ببعضها البعض.، وإلا فإن الطماطم المستديرة ، الكثيفة ، الثقيلة التي تزن 1 كجم (وأكثر!) سوف تكسر بسهولة الدعم الهش ، وسيكون المحصول بأكمله 5-6 كجم. من الأدغال سيكون على الأرض.

يمكن للمرء أن يغني أغاني المديح حول صفات ذوق الملك الراحل ، فهي جيدة جدًا سواء كانت طازجة أو في أطباق السلطة أو في عصائر معجون الطماطم. هذا عندما يتحول لون التوت بالفعل إلى اللون الأحمر العميق ، وبينما لا يزال لونه أصفر وأخضر ، يتم استخدامه بسهولة كمكون للسلطات الشتوية المثيرة للاهتمام وكتقلبات منفصلة.

نوبل أم بوديونوفكا؟

كيف نميز وهل هناك فرق؟

لذا - النبيل.

التوت النبيل

ينمو الجذع القوي حتى ارتفاع 80 سم. يتكون من 2 الأولي.

من أجل أن يصبح النبات مثمرًا قدر الإمكان ، يتم ترك ربيب واحد فقط أسفل فرشاة الزهرة الأولى ، ويتم ضغط الباقي.

إنه مشابه إلى حد ما لقلب الثور - ممدود ، على شكل قلب (أحيانًا يكون مجاورًا لرجال أقوياء مستديرين) ، يصل وزنه إلى 500 جرام.، سمين ، سكري عند الاستراحة ، طعم حلو ممتاز ، حامض قليلاً من العصير الطازج. تبقى بقعة بيضاء على الجرح بالقرب من الساق.

مثالي لاستهلاك المائدة. لسوء الحظ ، لا يخضع للتخزين طويل الأجل.

الآن - Budyonovka.

النبيل ، بعد أن تغير لونه ، يصبح ... Budyonovka!

شجيرة قوية يصل ارتفاعها إلى 80 سم ... إلخ.

وصف واحد لواحد مع النبلاء. فلماذا لا يزالون مقسمين بالاسم؟ هناك فرق - لون التوت.

النبيل لديه ثمار بورجوندي حمراء ، ولون بوديونوفكا لون قرمزي وردي فاتح.

كل من الطماطم (البندورة) لها جذور مشتركة ذات صلة ، ومن هنا جاءت هويتها.. الاختلاف الوحيد هو اللون!

من تقييمات Velmozh و Budyonovka:

هذا هو التعليق المعاكس:

اقرأ أيضا: الشرفة المرفقة بالمنزل - توسيع مساحة المعيشة: مشاريع ، نصائح حول كيفية إنشاء يديك (200 فكرة أصلية للصور)

ستكون هذه الأصناف ذات أهمية أيضًا:

روزا وليوباشا وكاتيا وجينا وأوغورودنيك

يبدو مثل "ثلاث أخوات والعم فانيا". هناك أربع شقيقات على وجه الدقة. والعم فانيا بستاني. دعنا نذهب!

الوردة

ناضجة روزيت

اتضح أن هناك الكثير من الطماطم باسم روزا. بدءًا من الأسماء الأنثوية Rose و Rosalina و Rosanna ، نجد أيضًا Wild Rose و Tea Room وحتى Wind Rose. وكل هذه أسماء الأصناف التي ، كواحد منها ، مقاومة للحرارة أو الجفاف ، وتتحمل بشكل عام تقلبات درجات الحرارة بهدوء ، وتوافق على تحمل تربة فقيرة وقلة وعي مزارعي الطماطم المبتدئين.

في الوقت نفسه ، سوف يسعدون بإنتاجية عالية باستمرار من الفاكهة الوردية والوردية ذات المذاق الممتاز في أي منطقة تقريبًا من وطننا الشاسع.

لكل منطقة ، من المؤكد أن تكون هناك وردة خاصة بها ، طويلة كانت أم صغيرة ، علاوة على ذلك ، لا تخضع لأمراض الطماطم. من المريح جدًا أن يتم جمع "التفاح" غير الناضج بمقدار 6 كجم. من الأدغال وانتظر حتى تنضج في المنزل.

أو يمكنك اصطحابهم إلى الأقارب - يتم نقلهم بشكل مثالي ، سواء كانوا طازجين أو في مرطبانات مع ماء مالح. وردة قوية جدا!

ليوباشا

ليوباشا لدينا جيدة!

إنه أيضًا هجين F-1 متواضع للغاية ، علاوة على ذلك ، فهو أيضًا مبكر جدًا (70-75 يومًا) ومنتجًا.. مثالي للأرض المفتوحة ، إذا تم تشكيل الأدغال إلى 3 سيقان وتركت تنمو حتى 1 متر.

تنضج ثمار 100-130 جم في عائلة ودية مكونة من 7-8 حبات على إزهار بسيط. عندما تنضج ، فإنها تكتسب لونًا أحمر غنيًا حلوًا وقزحي الألوان.

إنهم ليسوا عرضة للأهواء - فهم لا يتشققون ويتم نقلهم بشكل مثالي بسبب الجلد الكثيف. نضيف هنا مقاومة الأمراض والجفاف ، نضع تصنيف "ممتاز".

كاتيا

كاتيا في فستان الشمس الأحمر

F-1 آخر ، وبما أنه لا يمر أكثر من 80 يومًا من الإنبات إلى النضج ، فإنه ينطبق أيضًا على وقت مبكر جدًا.

يتشابه تكوين الثمار أيضًا - يتم الاحتفاظ بالطماطم الحمراء الصغيرة من قبل عائلة مكونة من 8-9 أشياء ، تنضج معًا ، تزن كل منها 110-130 جم ، ويصل عائد المحصول إلى 10 كجم. في الهواء الطلق وما يصل إلى 15 كجم. تحت الفيلم.

طعم ورائحة ممتازة وقابلية النقل. جيد ، سواء بالنسبة للجدول أو في شكل معاد التدوير. بالطبع - "ممتاز"!

جينا

خلاب….

هذه "الأخت" متعة حقيقية لصاحب الموقع: إنه ليس عرضة للأمراض ، ولا يحتاج إلى صب ، وليس من الضروري أن يقرص ويخفف ، فهي تنمو وتؤتي ثمارها بشكل جيد ، سواء في الدفيئة أو تحت فيلم أو في الأرض المفتوحة. الارتفاع - 60-65 سم.

يصل وزن طماطم جينا الحمراء الطازجة إلى 260-280 جم ، في المجموع هناك من 3 إلى 6 على الفرشاة.

مزيج متوازن من الحمض والسكر يجعل طعم بومو دورو ممتازًا.

الميزة هي التأخر في زراعة الشتلات (مارس-أبريل) وغمرها في الأرض في وقت لا يتجاوز ارتفاع درجة حرارة التربة حتى 18 *. يجب ألا يقل عمر الشتلات عن 45 يومًا!

بستاني

اثنين من "قبعات" بتروشا بستاني

على ما يبدو ، احترامًا للعمل الشاق الذي يقوم به أحد سكان الريف أو المقيمين في الصيف ، فقد جلبوا إنتاجية جميلة وممتنة للرعاية ، نوعًا من اللون الأحمر ، مثل اللهب المحتضر ، والطماطم للأرض المفتوحة - بستاني بتروشا. هذا خس "تفاح" يحمل اسمًا حنونًا ، ينضج مبكرًا (90-100 يوم) ، قادر على إنتاج ما يصل إلى 10 كجم. الفاكهة العصير من مربع. وهذا بدون غطاء!

تحت غطاء الفيلم وحتى في حالة عدم التسخين دفيئة البولي سوف يرتفع البستاني إلى 120-150 سم ، والحصاد من 1 متر مربع. (3-4 شجيرات) ستكون 11-14 كجم. حصاد - من تموز حتى الصقيع.

من الايجابيات: لا يوجد سماكة للورقة ، فهي تستجيب بامتنان لأي ضماد صغير ، غير مبال بالجفاف ، مقاوم للأمراض ، جيد سواء في النقع أو المخللات. جارة جديرة بـ "الأخوات" على الموقع!

على أسرتنا هناك أيضا "الفرنسية" مع "البروسيين"! لا ، ليست الطماطم الفرنسية والصراصير الألمانية! هذه هي طماطم Truffle و Koenigsberg.

الكمأة

ها هو ، إما "اليقطين" ، أو "الفطر-البطاطس"!

يمكن أن تكون طماطم البطاطس والفطر غير الفرنسية:

يمكن أيضًا أن تكون حلوة أو يابانية.

الكمأة ليست فرنسية ولا يابانية ، لقد تم تربيتها من قبل مربيين روس ، إنها روسية! وسرعان ما وقع في حب البستانيين لمذاقه الممتاز وجودة حفظه الممتازة ومقاومته المذهلة لأمراض الطماطم والحد الأدنى من الاستجابة لتغيرات الطقس والقدرة على النمو تحت الفيلم وبدونه. وبالطبع ، فواكه ممدودة غير عادية ، وزن كل منها 100-130 جم.

مثل هذا الشكل والجلد الكثيف إلى حد ما يجعل من الممكن استخدام طماطم الكمأة في السلطات والمستحضرات الشتوية ، خاصة وأن 7-8 كجم يمكن حصادها من شجيرة واحدة في 105-110 يومًا. الشجيرة طويلة جدًا - 1.5 متر ، مورقة بشدة ، لذلك ، لكل 1 متر مربع. لا يزيد عن شجيرات 2!

إنها تحتاج حقًا إلى تغذية إضافية من البوتاسيوم والفوسفور! الرباط هو ببساطة ضروري ، لأن. جميع أنواع الكمأة لها أغصان هشة للغاية.

من السلبيات - تكسير الطماطم الناضجة. ولكن يتم التخلص من هذا بسهولة عن طريق الري غير المتكرر ، ولكن الوفير. الطريقة الثانية للحفاظ على الثمار الممدودة في "اليقطين" هي قطفها غير ناضجة والسماح لها "بالمغادرة" مع الآخرين ، على سبيل المثال ، مع العسل الوردي. وعلى الإطلاق ، غير مناسب على الإطلاق لصنع العصائر والمعكرونة!

بحسب رواد الأعمال:

وها هو الفيديو:

"الكمأة اليابانية"

مجموعة متنوعة غير محددة من الطماطم

كوينيجسبيرج

إنه ليس ليمونًا على الإطلاق! هذا كونيغسبيرغ!

على الرغم من أن الثقافة تحمل اسم إحدى المقاطعات الشرقية لبروسيا الألمانية (حتى عام 1945) ، إلا أنها واحدة من أفضل أعمال المربين المعروفين لنا بالفعل ، فلاديمير نيكولايفيتش ديديركو وأولغا بوستنيكوفا وألكسندر يابروف.

من الوصف يمكننا أن نستنتج أن هذا النبات هجين طويل القامة. ينبع ارتفاعه 2 متر ، نحيف ، متفرع ، يتطلب القرص ، الأربطة ، الضمادات العلوية ...

لكن الحصاد يفوق المديح! على فرشاة واحدة - 7-10 حبات أسطوانية ، وزن كل منها 150-300 جم. طعمها لذيذ ، طماطم نقية ، ممتازة ، طازجة ومعلبة. حصاد - ما يصل إلى 20 كجم لكل متر مربع!

لا تحتوي الطماطم (البندورة) المتنوعة على مثل هذه المؤشرات غير الواقعية.

ومع ذلك ، فإن Koenigsberg ليس F-1 ، إنه مجموعة متنوعة حقيقية من أحدث الطماطم!

كثافة الزراعة - لا تزيد عن 3 شجيرات جذعية لكل 1 متر مربع. الشجيرات العملاقة تحتاج الكثير من الفضاء والشمس!

لا تلتفت إلى بعض الخمول و "السيولة" للشتلات ، ولا تتسرع في إطعامها وإطعامها وإطعامها مرة أخرى! هذا هو "دستورها" الطبيعي. الشتلات توصيات عامة كافية للنمو.

يحتوي صنف Koenigsberg على العديد من الأنواع الفرعية ، لكل منها صفاته وخصائصه الشخصية البحتة.لكن جميع الأنواع والأنواع الفرعية متحدون بجودة مثل إنتاجية عالية من ثمار التوت الكبيرة واللذيذة!

"كونيغسبيرغ"

مجموعة متنوعة غير محددة من الطماطم

اقرأ أيضا: اللوبيليا: الوصف والغرس والرعاية ، متى يجب أن تزرع ، وصف الأصناف (50 صورة وفيديو) + التعليقات

توجد أيضًا طماطم بأسماء مضحكة و "نوايا" جادة تمامًا:

منقار النسر وباتيانيا وفاتون

دعونا نعتبرهم بدورهم.

منقار النسر

هذا منقار لطيف!

هذا التفاح البيروفي متوسط ​​النضج ومثمر وليس برعمًا صغيرًا: ليس لديه مثل هذا القيد ، لذلك سيكون عليه أن يقرص عند مستوى 1.8-2 م ، وسيحتاج أيضًا إلى الرباط. يتم الحصول على أفضل الشجيرات من ساقين نمت في دفيئة. الرعاية بعد الهبوط في مكان دائم هي الأكثر شيوعًا - الري ، والقرص ، والتسميد.

ماذا ننتهي مع؟ - ثمار على شكل قلب من اللون الوردي أو الأحمر ، يصل وزنها إلى 500 جرام على الفرشاة السفلية وأصغر قليلاً في الفرشاة اللاحقة. الأشياء الصغيرة لا تحدث على الإطلاق! كل حبة توت سمين وسكرية ولذيذة للغاية. مع الرعاية المناسبة ، يمكنك حصاد 10 وحتى 15 كجم.

ستشمل الرعاية المناسبة كلاً من القيمة الغذائية والرطوبة في الوقت المناسب للتربة ، على الرغم من حقيقة أن هذه الخضار لا تتسامح مع الماء الراكد في الجذور.. ومع ذلك ، فضلا عن وجود عدد من الحشائش.

التصنيف العام - 4 نقاط من أصل 5.

حصلت الطماطم على اسمها المضحك بسبب شكل ثمارها: ممدودًا قليلاً نحو الأسفل ، قد يكون لديهم أنف منحني عند الطرف ، يشبه منقار طائر جارح.

"منقار النسر"

مجموعة متنوعة من الطماطم ذات الثمار الكبيرة في منتصف الموسم

التعليقات إيجابية بشكل عام ، مثل هذا:

باتيانيا

مع مثل هذا الأب ، الشتاء ليس فظيعًا!

إنه أيضًا "جديد". فقط باتانيا ، مثل الفلاح السيبيري الحقيقي (وهو من سيبيريا)، ليست عرضة لهجمات الآفات والالتهابات. ظاهريًا ، يشبه قطع نباتين نباتيين - طماطم منقار النسر وسيفروجا (اسم مضحك آخر للطماطم).

يمكن زراعة Batyanya في كل مكان ، ولكن لا يزال من المتوقع تحقيق أكبر المحاصيل في المناطق الدافئة. ومع ذلك ، فإن هذه الخضار في أي منطقة تعطي حصادًا مستقرًا بعد 90-95 يومًا من "التفاح" الكبير الرائع الذي يصل إلى 250-350 جرامًا ، والتوت بورجوندي ، أو توت ، أو وردي ، أو أحمر ، أو أصفر ، أو برتقالي - قوس قزح كامل! وكم هو حلو ، كيف كثير العصير!

بالإضافة إلى ذلك ، باتيانيا ذات استخدام عالمي ، مما يزيد من قيمتها فقط.

شاهد الفيديو أدناه: ما الفرق بين Batyanya و Sevruga - طماطم بهذا الاسم البحري (المضحك):

"DAT"

مجموعة متنوعة من الطماطم ذات الثمار الكبيرة وعالية الغلة

القارب السمين

حسنًا ، هذا صحيح - Boatswain! وبالفعل - سمين!

استقر "بحار" آخر متوسط ​​الحجم من طراز F-1 على الأسرة. إنه جيد سواء تحت غطاء الفيلم ، أو تحت سقف دفيئة غير مدفأة ، وفي أرض مفتوحة ، لأن. مقاومة TMV وغيرها من المصائب. هذه القوارب الانتقائية لها مصيبة واحدة فقط - التخزين قصير الأجل.

بالنسبة لجميع المؤشرات الأخرى ، لا توجد أسئلة لـ Tolstoy: صفات الطعم الممتازة للفاكهة الناضجة والخضراء وزنها 150-180 جرام نعم نعم! يمكن أن تؤكل هذه التوت رباعي الخلايا ، المستديرة والكثيفة الموجودة على شجيرة ثنائية الجذع عند النضج الكامل (الأحمر والبرتقالي والأحمر والأصفر والوردي) و "غير ناضجة" المخططة باللون الأخضر.

نظرًا لتكوين الفاكهة المتزايد ، فهي ليست لذيذة فحسب ، ولكنها أيضًا غير عادية عندما يمكنك تناول كل من الطماطم الخضراء والبورجندية من نفس النوع من شجيرة واحدة. القارب الدهني هجين متعدد الاستخدامات! لا عجب يقولون عنه: "هناك شجيرة واحدة ، المحمية دلو!"

انظر إلى تشكيلة Fat Bosun و Empire ، فربما تناسب الإمبراطورية قلبك:

"إمبراطورية"

تحديد مجموعة متنوعة من الطماطم