عند التخطيط لزرع نبات التوت ، يسعى كل بستاني إلى جعل عودته فعالة قدر الإمكان. ولكن ، عند اختيار مجموعة متنوعة ، قد يكون الأمر صعبًا في بعض الأحيان. غالبًا ما يكون وصف أصناف الكشمش المتاحة ضخمًا لدرجة أنه من الصعب جدًا تحديد القائمة الأكثر مثالية.
المحتوى:
مقدمة
لتسهيل المهمة ، يجب أن تسترشد بالمعايير المهمة التي تساعدك على اتخاذ القرار الصحيح.
تختلف أصناف الثقافة بعدة طرق:
- مواعيد النضوج للتوت. من خلال زراعة الشجيرات ذات فترات الإثمار المختلفة في الموقع ، يمكنك الحصول على التوت الطازج طوال الموسم.
- متطلبات ظروف النمو. الأنواع المتواضعة والمنتجة مطلوبة دائمًا. هم أقل عرضة للأمراض ، وتحمل أفضل للتغيرات المناخية. تعتبر صفات مثل قساوة الشتاء والقدرة على تحمل الحرارة ذات قيمة عالية.
- أحجام الفاكهة. لا تجذب الثمار الكبيرة حجم التوت فحسب ، بل تجذب أيضًا فرصة الحصول على عائد مرتفع.
بالنظر إلى كل هذه المعايير ، دعنا ننتقل إلى وصف تفصيلي للأنواع الموصى بها من المنح. بالنسبة للموقع ، يكفي اختيار 2-3 أنواع من المحاصيل ذات فترات النضج المختلفة. في الوقت نفسه ، من الضروري إعطاء الأفضلية للأنواع المتواضعة لظروف النمو والإنتاجية.
اقرأ أيضا: البطاطس: وصف لأفضل 73 نوعًا (صور وفيديو) + تعليقات من البستانيينأول التوت الحلو - أصناف ناضجة مبكرة
ينضج الكشمش المبكر في أواخر يونيو - أوائل يوليو. للزراعة ، من الأفضل اختيار الأنواع التي تتكيف مع المنطقة التي ستنمو فيها الثقافة وتؤتي ثمارها. يمكنك تنويع التوت بسهولة شديدة - لا تزرع الشجيرات السوداء فحسب ، بل تضيف اللون الأحمر أو الأبيض.
في هذه الحالة ، سوف يرضي الحصاد كل الأذواق.
أنواع الكشمش الأسود لبداية الصيف
من بين أفضل الأصناف المرغوبة بالفواكه السوداء ، تجدر الإشارة إلى:
"غريب"
نبات مع شجيرة مضغوطة منتصبة يصل ارتفاعها إلى 1 - 1.5 متر. ينجذب البستانيون إلى التوت الحلو والحامض أحادي البعد ذو القشرة الرقيقة. تصل كتلة حبة واحدة إلى 3.0 - 3.5 جم ،
إجمالي العائد لكل شجيرة يصل إلى 1.5 كجم. يبدأ في التفتح في شهر مايو ، والثمار جاهزة للتذوق في أوائل شهر يوليو. الزراعة الفنية الزراعية كلاسيكية ، ولا يلزم معرفة إضافية.
- الخصوبة الذاتية.
- مقاومة برد الشتاء.
- فاكهة كبيرة.
- مقاومة جيدة للبياض الدقيقي والصدأ العمودي.
- القابلية للتلف بسبب عث الكلى ، أنثراكنوز ، تيري.
"زبيب"
يميز الاسم بدقة طعم الفاكهة الناضجة ، التي تذكرنا بالزبيب الحلو. يشكل النبات شجيرة مترامية الأطراف قليلاً يصل ارتفاعها إلى 1.5 متر.العائد متوسط - من 1.7 إلى 2 كجم لكل شجيرة ، ينضج التوت في أوائل يوليو.
- صلابة الشتاء ، مقاومة الصقيع.
- يتحمل الجفاف بشكل جيد.
- فاكهة كبيرة.
- مقاومة البياض الدقيقي.
- الصعوبات في إكثار الصنف عن طريق العقل ، فهي تتجذر بشكل سيء.
"سيليشينسكايا 2"
يتيح لك هذا التنوع جمع ما يصل إلى 5 كجم من التوت الحلو الكبير من شجيرة واحدة. يتسامح على قدم المساواة مع السمات المناخية لأي منطقة.
- متنوعة مقاومة للحرارة جدا.
- غلة عالية.
- مثمر كبير.
- شجيرة منتصبة لا تتطلب الرباط.
- لم يتم العثور على ما هو واضح.
ثقافة الفاكهة الحمراء للاستهلاك المبكر
يحاول عشاق الكشمش الأحمر أيضًا اختيار أكثر الأصناف نجاحًا. بعد كل شيء ، التوت الأحمر له طعم حلوى رائع ورائحة لطيفة. يُزرع الكشمش الأحمر في نفس منطقة الكشمش الأسود ، لكن يتعين عليهم إيلاء المزيد من الاهتمام عند اختيار المكان وإعداد التربة.
"إيرلي سويت"
- قساوة الشتاء.
- قابلية النقل ، والحفاظ على جودة التوت.
- الثمار الناضجة لا تسقط من الأدغال.
- مقاومة الأنواع للأمراض.
- متطلبات التركيب الغذائي للتربة.
- تؤدي انتهاكات الزراعة إلى تقلص التوت.
- عدد كبير من البراعم خلال موسم النمو.
"جونكر فان تيتس"
- عائد مستقر.
- عدد كبير من الفروع على الأدغال مما يضمن حصادًا جيدًا.
- التوت كبير وذو مذاق حلو وحامض لطيف.
- يُظهر الصنف مقاومة جيدة لأنثراكنوز والعفن البودرة ويتحمل الصقيع جيدًا.
- الخصوبة الذاتية النسبية ، الملقحات مطلوبة لزيادة الغلة.
"تشولكوفسكايا"
- بوش مع تاج أنيق مضغوط.
- الأنواع ذاتية التخصيب التي لا تحتاج إلى الملقحات.
- مثمر كبير.
- يتسامح مع الجفاف ونقص الري المؤقت.
- مقاومة متوسطة لأمراض الكشمش الشائعة والآفات والصقيع.
التوت بنكهة الحلوى - الكشمش الأبيض في أوائل الصيف
سيكون الوصف غير مكتمل بدون نوع آخر - التوت الأبيض الحلو.
تُزرع شجيرات الكشمش الأبيض في التوت لتوسيع مجموعة النكهة. الأطفال يحبونه ، فهو مكمل تمامًا لتحضيرات "الكشمش" ، على الرغم من أنه الأنسب للاستهلاك الطازج.
غني بالبكتين والبوتاسيوم والحديد ، لذلك فهو مفيد جدًا لسكان الحضر وكبار السن. وبالنسبة للأطفال ، فإن النوعية القيّمة لهذه الأنواع هي هيبوالرجينيك.
"فرساي"
ميزة الأنواع هي المحتوى القياسي لفيتامين سي. متوسط المحصول 3 كجم لكل شجيرة. بالإضافة إلى ذلك ، فرساي ليست مقاومة للصقيع والأنثراكنوز.
لذلك ، يوصى بزراعة نبات في المناطق التي لا يوجد فيها مناخ قاسي. وبالنسبة لسيبيريا أو جبال الأورال ، من الأفضل اختيار مجموعة متنوعة مختلفة.
"الجنية البيضاء"
هناك أيضًا اسم ثانٍ لهذه الأنواع - "الماس". توت مع طعم حلوى ، شفاف ، يصل وزن كل منهما إلى 3 جرام. تتراوح الإنتاجية من 5 إلى 6.5 كجم لكل شجيرة.
النبات متفرع ولكنه مضغوط.
"Juterborgskaya"
الأنواع الأكثر إنتاجية من بين تلك المدرجة. شجيرة واحدة تعطي ما يصل إلى 8 كجم من التوت الكبير والصحي. إنها حلوة للغاية وممتعة في الذوق. لا تنتمي "Juterborgskaya" إلى الأنواع المقاومة للصقيع ، لذلك يتم زراعة محصول في المناطق الجنوبية والوسطى.
في مناطق أخرى ، يجب أن يؤخذ في الاعتبار أن درجات الحرارة الأقل من -30 درجة مئوية تؤدي إلى تجميد براعم الزهور ، لذا فإن النبات يتطلب مأوى موثوقًا به.
نواصل وصف أفضل أنواع الكشمش ذات النضج المتوسط
والتي ستعطي الفيتامينات في نهاية شهر يوليو ، الكشمش في ذروة الصيف.
تزرع دائمًا ثقافة متوسطة النضج. لانه هو الموسم الذي يبدأون فيه النضوج تفاح, إجاص, برقوق. أفضل وقت للحصاد الشتوي وتجميع نظام غذائي يحتوي على فيتامين.
بالنسبة للمنزل الصيفي ، يكفي اختيار نوعين.
الكشمش الأسود منتصف الموسم
النوع الأكثر شعبية من التوت. غالبًا ما يقع اختيار البستانيين على الكشمش الأسود:
"تيتانيا"
لا يتجاوز ارتفاع الأدغال 1.5 متر ، وتنمو البراعم رأسياً. التوت حلو وحامض وله لون مخضر ، لكنه ينضج بشكل غير متساو. يمكنك البدء في التذوق في منتصف شهر يوليو ، حيث يصل العائد إلى 2.5 كجم من ثمار الكشمش لكل شجيرة.
- قساوة الشتاء.
- الخصبة الذاتية ، لا تتطلب الأدغال ملقحات إضافية.
- مقاومة ممتازة للبياض الدقيقي.
- التوت الناضج ليس عرضة للتساقط.
- يتم تمديد وقت النضج ، وتنضج التوت بشكل غير متساو.
- الفاكهة ذات الأحجام المختلفة مما يؤثر على الصفات التجارية.
"اللؤلؤة السوداء"
تتميز هذه الأنواع ذات البعد الواحد من التوت والإنتاجية الجيدة. الشجيرات متوسطة الحجم ، ولا يزيد ارتفاع النبات البالغ عن متر ونصف. الزراعة الزراعية كلاسيكية.
- الخصوبة الذاتية ، مقاومة الصقيع ، الثمار الكبيرة هي مزايا الأنواع.
- قابلية جيدة للنقل والعرض.
- إنتاجية عالية من التوت أحادي البعد.
- قد تتأثر بمرض البياض الدقيقي.
"كوكب الزهرة"
كشمش ممتاز مع توت كبير مغطى بجلد رقيق. طعم الفاكهة حلو وغني. تستخدم طازجة وللتحضيرات. مناسب للتجميد.
- صلابة الشتاء العالية.
- عائد مستقر.
- مقاومة للآفات والعفن البودرة الهائل.
- إنه يتحمل الجفاف جيدًا وكذلك الحرارة.
- لا يحب الجميع ارتفاع الأدغال.
الثقافة ذات الثمار الحمراء للاستخدام الصيفي
تحتاج إلى استكمال قائمة التوت في منتصف الصيف بأصناف الكشمش الأحمر:
"إليينكا"
مجموعة متنوعة ذات ثمار كبيرة من الكشمش الأحمر ، والتي يجب أن يبدأ وصفها بالفواكه. التوت من اللون العنابي مع طعم ورائحة استثنائية. ما يصل إلى 5.5 كجم من الفاكهة اللذيذة تنضج سنويًا على الأدغال ، ولا يعتمد المحصول على التغيرات المناخية.
إنه يتحمل الصقيع جيدًا ، لذلك فهو يزرع أيضًا في المناطق الشمالية ، ولكن مع المأوى. تكاد لا تتأثر بالأمراض ، تقاوم بشكل جيد هجمات الآفات.
"بارابا"
شجيرة منخفضة مدمجة للغاية. يبلغ وزن كل حبة حوالي 1.5 جرام ، والطعم حلو للغاية. لا يخضع كشمش هذا النوع للتجميد ، ولكنه يتمتع بمقاومة ضعيفة لأنثراكنوز.
"ناتالي"
تفضل المناطق الجنوبية والوسطى ، على الرغم من أنها تنتمي إلى أصناف الشتاء القاسية. التوت ذو المذاق الحلو والمر ، لون خمري ، يزن حوالي 1 جرام لكل منهما.
الشجيرة نظيفة ، منخفضة ، لا يزيد ارتفاعها عن متر واحد. يختلف في المقاومة الجيدة للأمراض وغزو الطفيليات.
الكشمش الأبيض مع التوت الشفاف لمنتصف الصيف
في هذه الفترة من موسم الصيف ، ليس من الصعب اختيار أصناف الكشمش ذات الثمار البيضاء. أداء جيد في الأنواع مثل:
"سموليانينوفسكايا"
شجيرات قوية مترامية الأطراف مع براعم كثيفة. تتراوح الإنتاجية من 4 كجم إلى 9 كجم لكل نبات. تتكون العناقيد التي يصل طولها إلى 12 سم من التوت الحلو جدًا.
السمة المميزة لهذا النوع هي مقاومته المعقدة للأمراض والآفات. يمكن أن يبقى المحصول على الأغصان لفترة طويلة دون أن يتساقط.
"بريموس"
تم تربيتها من قبل مربيين التشيك. الإنتاجية عالية - ما يصل إلى 10 كجم من شجيرة واحدة. أعلى عائد بالفعل في عمر النبات 5-6 سنوات.
الشجيرات مدمجة ومترامية الأطراف قليلاً. التوت أبيض شفاف ، كثير العصير ، حلو. إذا قمت بتزويد النبات بتربة سقي ومغذية منتظمة ، فسيتم حصاد قياسي في الموقع كل عام.
"سنيزانا"
تنوع فاخر - تبدو الفواكه اللذيذة البيضاء والشفافة على مجموعات طويلة مزخرفة للغاية.إنه يتحمل الجفاف ودرجات الحرارة المنخفضة بشكل جيد.
الشجيرة مضغوطة ومتوسطة الحجم ، والعائد مستقر حتى 7 كجم لكل نبات. مع الرعاية المناسبة ، لن يوفر فقط التوت الحلو ، ولكن أيضًا يزين الموقع.
أصناف متأخرة من فيتامين التوت
يحظى الكشمش المتأخر بتقدير كبير لإتاحة الفرصة لتغذية الجسم بالفيتامينات قبل برد الشتاء. من بين الأسماء المعروفة ، يمكنك التقاط النباتات مع التوت باللون الأسود والأحمر والأبيض.
الكشمش الأسود الناضج في وقت متأخر
في نهاية الصيف ، من الجيد اختيار حفنة من التوت المعطر بطعم غني. قد يختلف وصف الأصناف المتأخرة في بعض الخصائص والإنتاجية. لكن التكنولوجيا الزراعية لزراعة الكشمش في فترات النضج المختلفة عمليا لا تتغير.
من بين الأنواع المتأخرة النضج تحظى بشعبية:
"فولوغدا"
النبتة متوسطة الحجم لكنها شديدة الانتشار. يجب أن يؤخذ ذلك في الاعتبار عند حساب نمط الهبوط. ارتفاع الخصوبة الذاتية والإنتاجية لا يعتمد على وجود الملقحات.
الثمار كبيرة ، حتى 2.2 جرام ، تنضج 4 كجم من التوت الحلو والحامض على شجيرة واحدة. من بين المزايا الثمار الكبيرة ومقاومة الأمراض ؛ من بين أوجه القصور ، ينبغي ملاحظة الامتداد ، الذي يتطلب دعمًا إضافيًا.
"بنت"
يشكل هذا التنوع شجيرة مدمجة وليست مترامية الأطراف ، لا يزيد ارتفاعها عن متر واحد. ذات ثمار كبيرة ومنتجة - ما يصل إلى 4 كجم لكل نبات. العيب هو القابلية للإصابة بمرض البياض الدقيقي.
Redcurrant لإنهاء الموسم
من بين الأصناف التي أثبتت نفسها جيدًا ، تجدر الإشارة إلى:
"الأحمر الهولندي"
شجيرة طويلة ذات تاج مستطيل. في أوائل أغسطس ، قاموا بحصاد التوت المفيد. تنمو إلى حجم متوسط ولها طعم لاذع ، ولكنها رائعة للحصاد.
يمكنك زيادة العائد عن طريق الري بكثرة. الصنف مقاوم لأمراض الكشمش الشائعة.
"روندوم"
أيضا مجموعة متنوعة هولندية مع أداء جيد. لا ينهار التوت ، فهو مناسب للاستهلاك الطازج وللتجهيز. الطعم حلو وحامض وغني.
العائد ثابت - يصل إلى 4.5 كجم لكل شجيرة.
الكشمش الأبيض مع الاثمار في أواخر الصيف
بالنسبة لمؤامرة الحديقة ، فإن مجموعة الكشمش ذات الثمار البيضاء مناسبة تمامًا ، ويرد وصفها أدناه.
"White Bayana"
الشجيرات طويلة وليست مترامية الاطراف. 10 كجم من التوت الفاخر تنضج في نبات واحد. على الرغم من أنها ليست كبيرة الحجم (حتى 3 جم) ، إلا أن محتوى البكتين والطعم الحلو سيمنعان هذه الميزة.
عيب الصنف هو القابلية للإصابة بحشرة من المرارة الحمراء.
شجرة عنب الثعلب
وصف الأصناف
يا لها من حديقة بدون كشمش! لدينا التقليدية - الأحمر والأبيض والأسود. إنه لأمر مؤسف أن المقالة لا تحتوي على عناصر غريبة حديثة ، رغم أنني ما زلت لا أستطيع اتخاذ قرار بشأنها. لكن ، ربما ، بعد قراءته مرة أخرى ، كنت سأقرر ، خاصة إذا أخبر أحدهم عن تجربته في التعليقات.
بالنسبة لي ، في التوت ، ليس فقط طعم وحجم التوت مهمًا ، ولكن أيضًا لحظات "الحديقة" - على وجه الخصوص ، القابلية للتأثر بالقراد - لا أحب حقًا قطفه ، ولا أرش التوت بالمواد الكيميائية. إنه لأمر جيد جدًا أن يتم ذكر هذه اللحظة في بعض الأصناف. لكن هناك عامل مهم آخر - سهولة الجمع - مفقود. في بعض الأصناف ، لا تخرج القصبة إلا مع "اللحم" ، بينما في حالات أخرى يمكن فصلها بسهولة ، يكون جمع مثل هذه التوت سريعًا وممتعًا للغاية. مثالي - بحيث تنفصل القصبة بسهولة ، ولكن في نفس الوقت لا يتمسك التوت بإحكام ولا ينهار من الأدغال. فقدت إحدى الجارات محصولها من الكشمش الأسود بالكامل في موسم الأمطار - وكان كل شيء على الأرض مختلطًا بالطين وتشقق.