من بين جميع محاصيل الخضروات التي يستهلكها الإنسان ، يعتبر الخيار هو الأكثر مائيًا. هذا له تفسير بسيط إلى حد ما: نحن نأكل الخيار دون انتظار نضجه التقني ؛ في الواقع ، نحن نأكل منتجًا غير ناضج. أي أن الناس يقطعون عملية نضج المحاصيل في المرحلة التي تكون فيها لتوها بداية في تكوين الفاكهة والبذور.
في هذا الوقت ، يمتص النبات العناصر الغذائية من التربة بشكل أكثر فاعلية. لذلك ، يستجيب الخيار تمامًا لأي صلصة ، ويزرع ثمارًا ضخمة على أغصانها. ومع ذلك ، فهذه هي بالضبط المشكلة الرئيسية لزراعة هذا المحصول.
المحتوى:
أعلى صلصة من الخيار
خيار (مثل كل القرع) قادر على امتصاص أي كمية من العناصر الغذائية التي سيتم توفيرها لهم ، وإذا أفرطت في ذلك بكمية ، فإن كل هذه المواد الزائدة ستذهب إلى الفاكهة. وإذا كان من الصعب للغاية إفساد جودة المحصول باستخدام الأسمدة العضوية ، فإن كل شيء يكون أسوأ بكثير مع الأسمدة المعدنية.
تحتوي تغذية الخيار في دفيئة أو حقل مفتوح على الكثير من الميزات التي يجب أن يعرفها حتى بستاني مبتدئ.
اقرأ أيضا: الخيار: وصف 29 نوعًا ، خصائصها الرئيسية ومراجعات البستاني عنها | (صور وفيديو)أسئلة التغذية العامة
مثل جميع المحاصيل ، يمكن تسميد الخيار بالأسمدة العضوية وغير العضوية. الأولى هي الأفضل ، لأنها صديقة للبيئة ولا يمكن أن تؤدي جسديًا إلى تراكم تركيزات خطيرة من المواد الفعالة كيميائيًا في الخيار.
- آذان الدب
- فضلات الطيور (الدجاج ، السمان ، إلخ.)
- سماد
- السماد الفاسد
- إلخ.
للأسمدة غير العضوية مزاياها التي لا يمكن إنكارها: من السهل جرعاتها ونقلها وتخزينها ، ولكن في الوقت نفسه ، لها عيب خطير: في التركيزات العالية ، تجعل الخيار غير صالح للاستهلاك البشري.
يُسمح بتغذية الخيار بالضمادات القاعدية والورقية. يتم خلع جذور الجذور عن طريق سقي النبات تحت الجذر ، والأوراق - رش من بخاخ أوراق بمحلول من الأسمدة بتركيز أقل.
عادة ، بالنسبة لمعظم الأسمدة ، يتم تقليل التركيز بمقدار النصف للمركبات النشطة كيميائيًا - بمقدار 3-5 مرات.
يعتبر الخيار من المحاصيل التي تكون التغذية الورقية فيها أكثر فعالية من القاعدي. في الوقت نفسه ، سوف يمتص النبات العناصر الغذائية بشكل أسرع ولن تغذي الأسمدة المنتشرة في التربة النباتات الأخرى (الأعشاب) الموجودة حول شجيرات الخيار.
يجب أن يتم خلع الملابس الورقية فقط في الطقس الغائم أو في المساء.
عند تنفيذ الضمادات القاعدية ، يجب سكب السماد بعناية شديدة ، لأن نظام جذر الخيار قريب جدًا من السطح ولا يمكن تسميته قويًا. إن غسل التربة وإصابة جذور الخيار ، بالطبع ، لا يستحق كل هذا العناء.
في المرحلة الأولية ، بعد زرع الخيار في دفيئة أو تحت السماء المفتوحة ، يجب أن تسود الأسمدة النيتروجينية. على أي حال ، يوصى بأن تكون الضمادة الأولى بعد الزرع أكثر "نيتروجينية" من الفوسفور والبوتاسيوم.
خلال فترة التبرعم والازهار وتكوين الثمار المبايض من المهم بالفعل أن يحصل النبات على المزيد من البوتاسيوم والفوسفور. سيكون النيتروجين زائداً عن الحاجة - لا يحتاج النبات إلى زيادة الكتلة الخضراء عندما يكون له مهمة أكثر أهمية - تكوين الثمار.
من المعتقد أن نظام التسميد بالخيار الأكثر فعالية هو النظام الذي يتلقى فيه المحصول 3 إلى 4 ضمادات عليا في الموسم الواحد. هذا يعني أن فترة التوقف بين الضمادات العلوية ستكون من 2 إلى 3 أسابيع.
من ناحية أخرى ، فإن الخيار الأفضل هو ربط جدول التغذية بمراحل معينة من عمر النبات.
ثم يجب أن يتم خلع الملابس على النحو التالي:
في حالة زراعة النبات في تربة فقيرة ، يمكن زيادة عدد الضمادات العلوية إلى 5-6. بطريقة أو بأخرى ، من الضروري مراعاة درجة تطور النباتات ، وشدة تكوين الزهور ومبايض الفاكهة ، والسمات المناخية والظروف الجوية.
اقرأ أيضا: مشاريع البيوت الريفية من 6-10 فدان: 120 صورة ووصف ومتطلبات | الأفكار الأكثر إثارة للاهتمامأعلى الملابس في المجال المفتوح
تحتوي الأسمدة العضوية على جميع المواد اللازمة للخيار ، وإذا أمكن ، فمن المستحسن أن تقتصر عليها. سيكون الاستثناء هو الإدخال الإضافي للعناصر النزرة ، والتي قد لا تكون في العضوية. ومع ذلك ، يتم إجراؤه بشكل ظاهري ، في حالة ظهور أعراض معينة.
يوصى بتغذية الخيار بمحلول مولين (يذوب 500 مل في 10 لترات من الماء) أو فضلات الطيور (الدجاج). في الحالة الأخيرة ، لتقليل النشاط الكيميائي للقمامة ، يجب نقعها في الماء لمدة ثلاثة أيام. تركيز السماد في الماء: 1 لتر لكل 15 لتر ماء.
مع هذا الإخصاب ، سيحتاج كل نبات إلى ما يصل إلى 1.5 لتر من الخليط الناتج.
سماد عضوي آخر فعال بنفس القدر هو رماد الخشب المذاب في الماء مع إضافة اليود.
في نفس الوقت تضاف المكونات التالية إلى 10 لترات من الماء:
يتم غرس التركيبة في مكان دافئ لعدة ساعات. ثم يتم تخفيفه مرة أخرى بالماء بتركيز من 1 إلى 10 ويستخدم لسقي النباتات بكمية 1-1.5 لتر لشجيرة خيار واحدة.
إذا تم تنفيذ الضمادة العلوية بطريقة الجذر ، فلا ينبغي السماح لها بالسقوط على الأوراق ، لأن الخليط سيكون نشطًا كيميائيًا للغاية بالنسبة لأوراق الخيار.
يوصى بالتغذية الأولى بالرماد تحت جذر النبات ، والباقي يجب أن يكون ورقيًا. في الوقت نفسه ، يجب أن يكون تركيز محلول الرماد للتغذية الورقية أقل بمقدار 2-3 مرات مما كان عليه عند الضمادة العلوية تحت الجذر.
في بعض الأحيان ، لجذب الحشرات الملقحة ، يضاف 50 جم من السكر لكل 10 لترات من الماء إلى محلول الرماد. يضاف برمنجنات البوتاسيوم (عدة بلورات) إلى الضمادة الأخيرة بدلاً من السكر لحماية النباتات من المظاهر المحتملة للعدوى الفطرية.
في وقت ظهور مبيض الخيار ، يوصى باستخدام محلول سوبر فوسفات (لا يزيد عن 40 جم لكل 10 لترات من الماء). باستخدام هذا المحلول ، من الضروري معالجة أوراق النبات في ساعات الصباح والمساء. تكرار تكرار العلاج مرة واحدة في الأسبوع.
غالبًا ما يستخدم الخيار المخصب للتخصيب بالخميرة. هذه الطريقة بسيطة للغاية وفعالة. إنه جيد لأنه يمكن أن يحل محل الأسمدة المعدنية في حالة عدم وجود مادة عضوية.
للقيام بذلك ، قم بإذابة ما يصل إلى 15 جم من الخميرة و 30 جم من السكر في 10 لترات من الماء الدافئ. بعد ذلك ، يتم غرس الخليط الناتج لمدة ثلاثة أيام في مكان دافئ. معدل استهلاك التركيبة هو 1 لتر لكل شجيرة واحدة.
في حالة عدم توفر الخميرة الحية ، يمكن استخدام الخميرة الجافة. في الوقت نفسه ، تكفي ملعقة كبيرة من الخميرة الجافة لـ 10 لترات من الماء. تركيز السكر يبقى دون تغيير.
يتم تطبيق هذا الضمادة العلوية فقط في مرحلة الإثمار. لا يمكن استخدامه خلال فترة التبرعم والازهار.
قبل تغذية الخميرة ، من الضروري سقي النبات بكثرة. لا يُسمح بأكثر من 3 ضمادات خميرة للنبات ، يتم إجراؤها مرة واحدة كل 10 أيام.
يمكن أن يكون خبز الجاودار بديلاً للخميرة. لتحضير الصلصة العلوية للخبز ، يجب أن تأخذ رغيفًا قديمًا ونقعه في دلو من الماء الدافئ لمدة 8-10 ساعات.
بعد ذلك ، يجب عجن الخبز وخلطه جيدًا وإضافة بضع مليلتر من اليود إليه.
بعد ذلك ، يتم تخفيف التركيبة الناتجة في الماء (1 لتر من التركيبة لكل 10 لترات من الماء) ويتم تسقي النباتات وفقًا للمخطط: 1 شجيرة - 2 لتر من الضمادات العلوية.
خطوات المعالجة المسبقة مشابهة لتخصيب الخميرة - سقي وفير قبل تطبيق سماد "الخبز". علاج او معاملة "خبز" لا يتم إنتاج السماد أكثر من مرتين في الموسم بمعدل 10-12 يومًا.
اقرأ أيضا: أفضل 3 أنواع مختلفة من وصفة المخللات الكلاسيكية ، بالإضافة إلى سلطة السلطة وصلصة الخلأعلى الملابس في الدفيئة
تحتاج نباتات الدفيئة ، على عكس تلك التي تنمو في الحقول المفتوحة ، إلى مزيد من الضمادات الوفرة أو المكثفة. هذا لأنهم لا يمتلكون المصادر الطبيعية للأسمدة التي تمتلكها النباتات الخارجية.
مياه الأمطار التي تحتوي على نسبة كبيرة بما فيه الكفاية من العناصر الغذائية لا تدخل البيوت البلاستيكية ، والمواد العضوية الطبيعية على شكل فضلات الطيور والحيوانات النافقة لا تدخل التربة ، إلخ. بالإضافة إلى ذلك ، فإن المساحة المغلقة بها القليل من ضوء الشمس ، ولكن أقل ، والأهم من ذلك أنها لا تساهم في تلقيح الأزهار.
من ناحية أخرى ، يقوم النظام البيئي المغلق للبيت الزجاجي بإجراء تعديلاته الخاصة على نمط حياة نباتات الدفيئة. إنهم "يعصرون" جميع العصائر من حجم التربة التي لديهم قدر الإمكان ويمتصون أي ضماد علوي بجشع.
لذلك ، يجب أن تكون كمية أو تركيز الأسمدة المطبقة على نباتات الدفيئة هي تلك الموصى بها فقط. خيار الدفيئة لا يغفر جرعة زائدة من الأسمدة.
يتم إجراء الضمادة الأولى لخيار الدفيئة بعد 1.2-2 أسبوعًا من زرع الشتلات في الدفيئة. يجب ري النباتات قبل التسميد.
يتم تنفيذ الضمادات العلوية بمساعدة الملاط أو روث الدجاج. يتم الحصول على الملاط من السماد الطبيعي بإضافة 5-6 مرات أكثر من الماء إليه. يوصى بإذابة روث الدجاج بتركيزات أعلى - ما يصل إلى 10-20 جزء من الماء لكل جزء من السماد الطبيعي.
في أي حال ، يجب إضافة 200 غرام من رماد الخشب إلى كل 10 لترات من التركيبة الناتجة.
في حالة عدم وجود السماد أو القمامة أو المواد العضوية الاصطناعية ، يتم استخدام الأسمدة المعدنية.
التركيبة الموصى بها هي:
يتم إذابة المكونات المدرجة في 10 لترات من الماء.
من الضروري أيضًا إضافة العناصر الدقيقة إلى الأسمدة المعدنية ، وهي نوع من "الفيتامينات" للنبات. هذه هي البورون وكبريتيد المنغنيز. تضاف 0.5 و 0.3 جم على التوالي لكل 10 لترات من الماء.
هذه المواد ذات أهمية حاسمة للنبات ، لأنها منشطات لتخليق الكلوروفيل ؛ وبدونها تبدأ أوراق النبات بالتحول إلى اللون الأصفر.
بعد التسميد ، من الضروري سقي النباتات بالماء النظيف ، لتنظيف الأوراق من بقايا الأسمدة التي يمكن أن تسبب حرقًا كيميائيًا.
بعد أيام قليلة من الضماد ، عندما تكون التربة السطحية جافة تمامًا ، يتم فكها لتحسين تبادل الغازات في الجذر.
يتم إجراء الضمادات العلوية الثانية واللاحقة بناءً على حقيقة أن جرعات الأسمدة المطبقة تزيد بمقدار 1.5-2 مرات. يوصى باستخدام الحد الأدنى للكمية المعطاة من سماد معين للسمدة العلوية الأولى ، والحد الأعلى للثانية واللاحقة. إذا تم استخدام الأسمدة العضوية ، فإن تركيزها يزيد أيضًا بمقدار 1.5-2 مرة.
اقرأ أيضا: زراعة الشتلات في المنزل: الطماطم والخيار والفلفل والباذنجان والملفوف والفراولة وحتى زهور البتونيا. كل التفاصيل الدقيقة لهذه القضيةمع نمو النبات ، قد تنكشف جذور الخيار. يجب تغطيتها بانتظام بتربة طازجة ورطبة. سيساهم ذلك في ظهور براعم خيول جديدة وتحسين تغذية النبات.
استنتاج
يعتبر الخيار ، على الرغم من انتشاره وسهولة زراعته ، في الواقع أحد أصعب المحاصيل من حيث التكنولوجيا الزراعية. والنقطة هنا ليست فقط صعوبات زراعة الشتلات أو زراعة المحاصيل سرير أو في دفيئات. جدول الأسمدة للخيار هو أيضًا واحد من أكثر أنواع الخضروات الشائعة تعقيدًا.
وإذا كانت الأخطاء في الري والقرص والتلقيح ستؤدي إلى فقدان جزء من المحصول ، فإن التغذية غير السليمة يمكن أن تدمرها تمامًا. لذلك ، يجب التعامل مع عملية تسميد الخيار بعناية شديدة والالتزام دائمًا بمعدلات التطبيق المسموح بها. في حالة الخيار ، تعمل قاعدة "التغذية الناقصة أفضل من الإفراط في التغذية" دائمًا.
فيديو موضوعي:
تغذية العلاجات الشعبية الخيار 3 وصفات العمل
أعلى جودة للخيار في الدفيئة ، الأرض المفتوحة: ماذا ومتى يجب استخدام الأسمدة | (صور وفيديو) + مراجعات