لا يمكن تخيل أي حديقة بدون شجيرات الفاكهة والتوت. الشجيرات ، على عكس أشجار الفاكهة لديهم ميزة مهمة - فهم قادرون على أن تؤتي ثمارها من السنوات الأولى من حياتهم.
بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي توت الشجيرات على مجموعة من الفيتامينات والعناصر الدقيقة المفيدة أكبر بكثير من ثمار الأشجار الكبيرة (المليئة بالسكريات المختلفة).
المحتوى:
القضايا العامة لزراعة محاصيل الفاكهة والتوت
يخصص العديد من البستانيين مساحات أكبر بكثير لأشجار الفاكهة ، والشجيرات قصيرة النظر "مضطهدة" ، مما يمنحها قطعًا أرضًا على أساس متبقي. يبدو أن سبب هذه الإجراءات بسيط ومفهوم - سيكون إنتاج محاصيل الفاكهة مقارنة بالشجيرات في نفس المنطقة أعلى قليلاً.
ومع ذلك ، فإن هذا النهج خاطئ بشكل أساسي ، لأنه ، كما ذكرنا سابقًا ، يمكن أن تكون فائدة محاصيل التوت أعلى بكثير من فائدة محاصيل الفاكهة. نفس فيتامين سي في أي توت لكل وحدة وزن أكبر بعدة عشرات من المرات من ، على سبيل المثال ، في التفاح (في الكشمش - 40 مرة ، في الوركين الوردية - 120 مرة).
توجد مخططات مختلفة لتخطيط قطع أراضي الحدائق ؛ يأخذون في الاعتبار التضاريس وموقع المباني والأشياء وجودة التربة والعديد من العوامل الأخرى. تصميم كل حديقة خاصة فريد من نوعه ، لكن التوصيات العامة هي نفسها تقريبًا - يجب أن تكون المساحة المخصصة في الحدائق لشجيرات الفاكهة حوالي 1/4 - 1/3 من قطعة الأرض بأكملها.
تبدأ زراعة الشجيرات بتخطيط الموقع واختيار المحاصيل وإعداد مكان لهبوطها. ربما يكون اختيار الموقع هو أهم نقطة في العملية برمتها. يجب أن تكون النباتات في المكان الأنسب والملاءمة ، حيث ستنمو عليها لمدة 10 إلى 15 عامًا. من الضروري مراعاة جميع الفروق الدقيقة المرتبطة بإضاءة النباتات ومستوى حموضة التربة وتوافقها مع الجيران وما إلى ذلك.
عادة ، تزرع الشجيرات في صفوف ، في سطر واحد أو سطرين. في بعض الحالات ، عندما تؤدي الشجيرات ، بالإضافة إلى كونها مثمرة ، وظيفة زخرفية أيضًا ، يمكن زراعتها في أجزاء مختلفة من الحديقة. لذلك ، على سبيل المثال ، يمكن استخدام توت العليق أو الورود البرية لتزيين المناطق القبيحة.
ليس الدور الأخير الذي يلعبه مستوى المياه الجوفية في المنطقة. لا تتحمل معظم الشجيرات التربة شديدة الرطوبة أو مستويات المياه الجوفية المرتفعة جدًا. ومع ذلك ، في هذا الصدد ، فإن الوضع مع الشجيرات أبسط من حالة الأشجار - إن إنشاء تصريف لها أو إضافة بضع عشرات من السنتيمترات من الأرض مهمة حقيقية للغاية ، نظرًا للأبعاد الكبيرة جدًا لنظام الجذر مقارنةً به في الأشجار.
قد تحتاج أيضًا إلى تصحيح حموضة التربة. معظم تربتنا حمضية بشكل معتدل ، وبعض أنواع الشجيرات تتطلب تربة محايدة أو حتى قلوية. يجب الاهتمام بالتغيرات في مستوى الحموضة ليس فقط عند زراعة النباتات ، ولكن أيضًا إجراء تصحيح دوري لها. يمكن القيام بذلك عن طريق إضافة طحين الجير أو الدولوميت للقلونة أو الأسمدة الخثية / النيتروجينية للتحميض.
تتم زراعة شجيرات الفاكهة والتوت بشكل أساسي في الخريف. هذا إجراء قياسي ومعناه أنه بعد فترة الشتاء من السكون ، سيكون النبات أكثر تحفيزًا للتطور والنمو بسرعة.
فيما يلي المحاصيل الأكثر شيوعًا ، التي تزرع في قطع أراضي حديقة ذات مناخ معتدل ويتم وصف سماتها المميزة.
عنب الثعلب
من أشهر النباتات في حدائقنا. وهي شجيرة صغيرة لا يزيد ارتفاعها عن 1.2 متر ولحاءها رمادي أو بني وأوراقها مستديرة متقشرة. المصنع بسيط للغاية وكل العناية به تعود إلى الري والتخفيف في الوقت المناسب.
عنب الثعلب تقدر قيمتها في المقام الأول للسكريات سهلة الهضم (حتى 14٪ من الوزن) ووفرة الأحماض الحرة - الستريك ، الماليك ، إلخ. وإلى جانب ذلك ، إنه لذيذ فقط. يتم استخدامه في مجموعة متنوعة من الأطباق ، من المربى إلى النبيذ.
عنب الثعلب قادر على تحمل التظليل الخفيف ، بالإضافة إلى أنه يحب التربة الرطبة. لا يقع نظام جذر عنب الثعلب على عمق 40 سم ، وبالتالي ، في معظم الحالات ، لن تفسد المياه الجوفية جذورها.
يصل عائد النبات إلى 25 كجم لكل شجيرة.
زبيب
في الواقع ، إنه أحد أقارب عنب الثعلب ، لكنه يتطلب رعاية أكثر. هناك عدة أنواع: أحمر ، أسود وأبيض.
يفضل النبات المناطق المشمسة الموجودة في الأراضي المنخفضة ذات التربة الرطبة والحماية من الرياح. يوصى به أثناء الزراعة وسنوياً للحفر في الخريف لإحضار دلو من السماد تحت النبات. على عكس عنب الثعلب ، فإنه يفضل التربة الحمضية قليلاً مع درجة حموضة لا تقل عن 6.5 إلى 6.0.
يقع نظام جذر النبات على عمق كافٍ ، يزيد عن متر واحد ؛ لذلك ، فإن مستوى المياه الجوفية أمر بالغ الأهمية بالنسبة لها (خاصة وأن النبات يفضل الأراضي المنخفضة). يفضل الكشمش الأسود التربة الطينية الثقيلة ، والأحمر والأبيض - الطميية الخفيفة والطميية الرملية.
توت العليق
فعلا توت العليق هو شبه شجيرة. سيقان التوت لها دورة حياة مدتها سنتان. السنة الأولى هناك نباتات مصحوبة بنمو متسارع. في السنة الثانية ، تتفتح البراعم التوليدية على النباتات والزهور والفواكه ؛ بعد ذلك ، تموت البراعم.
الجزء الموجود تحت الأرض من توت العليق هو جذمور معمر واسع النطاق ، ويحتل مناطق مهمة.. في الواقع ، يقع تحت منطقة "توت العليق" بأكملها ويتم تكاثر التوت بشكل نباتي بسبب نموه. تقع الجذور على عمق يصل إلى نصف متر.
يحب توت العليق التربة الخفيفة جيدة التهوية والمصرفة. التربة الثقيلة جدًا بالنسبة للنبات ضارة ، يجب تخفيفها بالرمل. ومع ذلك ، يجب أن تكون التربة خصبة بدرجة كافية وغنية بالدبال.
يمكن أن تكون تربة النبات موجودة (باستثناء المستنقعات المالحة والمكلورة بشكل مفرط) ، وهذا لا يؤثر على التكاثر والغطاء النباتي بأي شكل من الأشكال. ومع ذلك ، فإن توت العليق يحقق أفضل إنتاجية في التربة القلوية بمستوى pH 7.5 على الأقل.
البحر النبق
اعتمادًا على طريقة تكوين الساق في الشباب ، يمكن الحصول على كل من أشكال الشجيرة والساق لهذا النبات. يصل ارتفاع الأشجار إلى 3 أمتار ، والشجيرات - لا تزيد عن 1.5 متر.نبق البحر ينمو بشكل أفضل على الأحجار الرملية الخفيفة أو الطميية الرملية ، ولكن يمكن أيضًا زراعته على الطميية الخفيفة. تتطلب التربة الثقيلة إضافة الرمل.
البحر النبق يحتاج إلى التغذية بالأسمدة العضوية. يجب تطبيق الدبال والسماد العضوي على شكل نشارة بطبقة تصل إلى 5 سم ؛ الكمية الإجمالية من 3-5 كجم لكل نبات.
يصل عائد النبات إلى 23 كجم لكل شجيرة.
روز الورك
يمكن أن يصل ارتفاع شجيرة ثمر الورد إلى 3 أمتار.الأغصان الطويلة المقوسة للنبات مغطاة بالأشواك ، ومن هنا جاء اسمها. وتوجد أصناف عديدة لهذا النبات وبالأخص جميع الورود هي أشكالها الزخرفية.
روز الورك يفضل مناطق التظليل المشمسة أو الجزئية ذات التهوية الجيدة. يجب أن تكون التربة خصبة وجافة بدرجة كافية ؛ المصنع لا يتحمل ركود الرطوبة. الطميية الرملية المحايدة (pH من 5.5 إلى 7.5) هي الأنسب للورد البري. بعض الأنواع (وردة الورد) مثل التربة الحمضية.
يتحمل الجفاف المعتدل. يحتاج إلى شجيرة تقليم منتظمة وتخفيف. العدد الأمثل للفروع لكل شجيرة هو من 10 إلى 15. يجب قطع الفروع الأقدم من 4-5 سنوات تمامًا.
الزعرور
نبات بسيط إلى حد ما لا يحتاج إلى أي رعاية متخصصة. تعيش لفترة طويلة جدًا (تصل إلى مئات السنين) ، وتبدأ تؤتي ثمارها بعد 10 سنوات من الحياة. قادرة على النمو بغزارة ، وخلق تحوطات لا يمكن اختراقها ؛ غالبًا ما تستخدم كمصنع سياج. أيضًا ، مثل العديد من الثقافات الأخرى ، اعتمادًا على طريقة تكوين الجذع عند الشباب ، يمكن تشكيله على شكل شجيرة وكشجرة.
إنه يحب الأماكن المشمسة ، ولا يتحمل الظل جيدًا - الإزهار والثمار حتى في الظل الجزئي أسوأ بكثير من الشمس. قادرة على النمو في أي تربة. يتحمل الجفاف المتوسط ويحتاج إلى سقي معتدل ولكن منتظم.
من سمات الزعرور أنه يمكن أن يكون بمثابة الجذر لمحاصيل مختلفة - من الشجيرات إلى أشجار الفاكهة (بما في ذلك أشجار التفاح والكمثرى).
صريمة الجدي
إنها ثقافة شديدة الصلابة ومتواضعة مع النضج المبكر. يمكن أن تنمو في مكان واحد حتى 25-30 سنة. يتحمل الصقيع حتى -50 درجة مئوية. تتحمل الأزهار والبراعم التبريد قصير المدى حتى -10 درجة مئوية. بعض الأنواع لها براعم مجعدة ويمكن استخدامها لتزيين جدران يصل ارتفاعها إلى 3 أمتار.
ينمو جيدًا في المواقع المسطحة والمنحدرة في الشمس وفي الظل الجزئي. في الظل يكاد يزهر النبات. يمكن أن تنمو على أي تربة ما عدا الرملية والمستنقعات. لا يهم حموضة التربة.
يحتاج إلى سقي معتدل ، لا يزيد عن 4 مرات في الموسم. يتم إجراء الضمادة العلوية في البداية (سماد، الدبال) وفي نهاية الموسم (السماد الفاسد ورماد الخشب). ابتداءً من سن 6 سنوات ، يحتاج النبات إلى تقليم منتظم.
الويبرنوم
يفضل المناطق المشمسة المفتوحة ، ولكن يمكن أن تنمو في ظل جزئي. تفضل أصناف الزينة التربة الخفيفة ، المثمرة - الثقيلة. في أي حال ، يجب ألا تحتوي المنطقة التي تزرع فيها النباتات على مياه راكدة. لا تتطلب حموضة التربة ، فهي تنمو بشكل جيد في التربة الحمضية والقلوية.
يتطلب زرع نبات إدخال الدبال أو الخث. بالإضافة إلى ذلك ، فإن استخدام الأسمدة العضوية إلزامي مرتين خلال الموسم - في الربيع والخريف. يفضل استخدام الدبال ، ولكن يُسمح باستخدام السماد والجفت.
يجب أن يكون الري منتظمًا ، لكن معتدل ؛ كمية كبيرة من الماء في ري واحد يضر بنظام الجذر. يجب ألا يزيد منسوب المياه الجوفية عن متر واحد.
بربري
غالبًا ما يشار إلى الشجيرة على أنها نباتات الزينة ، ومع ذلك ، يمكن استخدامها كشيء مثمر.يمكن أن يتجاوز عائد النباتات البالغة 10 كجم لكل شجيرة. يحتوي توت البربري على العديد من العناصر الدقيقة والفيتامينات ، من حيث التنوع "تفوق" حتى الكشمش.
يفضل المناطق المشمسة المفتوحة ذات التربة القلوية. يحب التربة الخفيفة غير الحرجة لدرجة خصوبتها. لا تتحمل المياه الجوفية العالية (أقرب من 50 سم من السطح).
يحتاج إلى تقليم منتظم للفروع القديمة. يجب معالجة نقاط القطع بملعب الحديقة.
استنتاج
من الصعب تخيل حديقة حديثة بدون وجود شجيرات الفاكهة فيها. لا تجلب هذه النباتات تنوعًا كبيرًا في النظام الغذائي للإنسان فحسب ، بل تؤدي أيضًا جزءًا مهمًا من الوظائف الزخرفية المخصصة للمساحات الخضراء.
محصول الشجيرات أقل من غلة أشجار الفاكهة ، ومع ذلك ، فإن ثمارها تنضج مبكرًا وتكون في الغالب جاهزة للحصاد في النصف الأول من الصيف.
فيديو موضوعي:
ما أشجار الفاكهة لزرعها في الحديقة
شجيرات الفاكهة على الموقع: وصف لأكثر 9 أنواع شيوعًا (صور وفيديو) + تعليقات