الجزر: الوصف ، والغرس في أرض مفتوحة ، والرعاية ، والتغذية (صور وفيديو) + التعليقات

جزرة

ينتمي الجزر إلى نباتات عائلة Apiaceae. موطن الجزر هو آسيا الوسطى ، حيث انتشر هذا النبات أولاً إلى البحر الأبيض المتوسط ​​، ثم في جميع أنحاء العالم. تم تضمين هذا النبات في النظام الغذائي البشري لأكثر من أربعة آلاف عام. يوجد حاليًا أكثر من ألف نوع وصنف من هذا النبات يزرع في الاقتصاد الوطني لجميع دول العالم تقريبًا. تتميز زراعة الجزر والعناية بها ببساطتها ، والتي ، جنبًا إلى جنب مع صفات الطهي الممتازة ، وفرت للجزر مكانًا في أفضل عشر خضروات شعبية على هذا الكوكب.

اقرأ أيضا: مشاريع البيوت الريفية من 6-10 فدان: 120 صورة ووصف ومتطلبات | الأفكار الأكثر إثارة للاهتمام

وصف النبات

في الطبيعة ، توجد أنواع مختلفة من الجزر في شكل نباتات سنوية أو كل سنتين. معظم الأصناف هي أصناف كل سنتين. في السنة الأولى من العمر ، يشكل الجزر وردة من عدة أوراق ومحصول جذري كبير ؛ في السنة الثانية من العمر ، يبدأ النبات في إنتاج البذور

حصد الجزر

المحاصيل الجذرية الجزرة لها شكل مخروطي أو أسطواني. يتكون من نسيج نباتي سمين له مذاق حلو. يمكن أن تختلف كتلة المحصول الجذري بشكل كبير (من 30 جم إلى كيلوجرام تقريبًا).

إزهار الجزرة

النورات يشبه الجزر مظلات تتكون من العديد من الأزهار الصغيرة البيضاء أو البيضاء المصفرة. فاكهة الجزر عبارة عن achene يبلغ طوله حوالي 4 سم ، ويحتوي على عدة مئات من البذور الصغيرة.

ليس لجذور الجزر طعم جيد فحسب ، بل تحتوي أيضًا على العديد من المواد المفيدة لحياة الإنسان ، مثل الكاروتين والفلافونويد والفيتامينات A و B وحمض الأسكوربيك.

يستخدم الجزر في جميع مطابخ العالم تقريبًا ، ليس فقط كطبق جانبي ، ولكن أيضًا كتوابل. كما أنه يجد تطبيقًا ليس فقط في الطهي ، ولكن أيضًا في صناعة الأدوية والطب التقليدي والشعبي. يستخدم عصير الجزر كعلاج مساعد في علاج أمراض التمثيل الغذائي وأمراض القلب والأوعية الدموية وكذلك أمراض العيون.

اقرأ أيضا: زراعة الشتلات في المنزل: الطماطم والخيار والفلفل والباذنجان والملفوف والفراولة وحتى زهور البتونيا. كل التفاصيل الدقيقة لهذه القضية

زراعة الجزر

قضايا عامة

عند زراعة الجزر ، فإن الشيء الرئيسي هو تحديد نوع الجزر الذي تحتاجه. تتيح لك المجموعة المتنوعة الحالية من أصناف الجزر الحصاد طوال الموسم تقريبًا: من وقت مبكر جدًا إلى متأخر جدًا. كقاعدة عامة ، تتمتع الأنواع المتأخرة من الجزر بجودة حفظ أكبر ، أي أنها أكثر تكيفًا للتخزين طويل الأجل.

مجموعة متنوعة من الجزر

إذا كنت تخطط لاستخدام الجزر الصغير في الصيف ، فأنت بحاجة إلى استخدام الجزر الناضج مبكرًا. أصناف. إذا كنا نتحدث عن مخزون الشتاء أو العام المقبل ، يتم استخدام أصناف النضج المتأخر.

سيحدد اختيار الصنف التسلسل الكامل للإجراءات عند زراعة الخضار. بعض الطرق المستخدمة لزراعة الأصناف المبكرة لا تنطبق على الأصناف المتأخرة والعكس صحيح. بطبيعة الحال ، فإن توقيت بذر الخضار يعتمد بشكل غير مباشر على توقيت النضج.

تقليديا ، يتم النظر في ثلاث مخططات لزراعة الجزر ، اعتمادًا على وقت النضج:

• مبكرا يزرع الجزر إما في الخريف (ما يسمى بطريقة "ما قبل الشتاء") أو في منتصف الربيع ، عادة في العقد 2-3 من أبريل
• منتصف الموسم تزرع الجزر بعد ذلك بقليل - 1-2 عقود من شهر مايو
• النضج المتأخر يمكن أن تزرع الأصناف من بداية مايو حتى نهاية يونيو

في الحالة الأخيرة ، يجب ألا تخاف من فترات النمو الطويلة ، والتي يمكن أن تستمر في الجزر لمدة تصل إلى 4 أشهر ونصف. سيسمح الامتثال لجميع قواعد التكنولوجيا الزراعية للجزر بالنضوج واكتساب الفيتامينات حتى العقد 2-3 من سبتمبر.

تزايد الظروف والمكان

إضاءة

مؤامرة مع الجزر مساحة صغيرة

التربة للزراعة

الجزر في الأرض

يجب أن تكون تربة الجزر محايدة أو قريبة من الحموضة المحايدة. في التربة القلوية ، لا يسمح بزراعة الجزر. لذلك ، يجب أن يتم تقييد التربة الحمضية بشكل مفرط بحذر. لا تستخدم الجير في التجيير ، فمن الأفضل أن تفعل مع رماد الخشب. ومع ذلك ، يجب ألا تتجاوز معدلات استخدامه 120-150 جم لكل 1 متر مربع. م.

يجب أن تكون تربة الجزر خصبة إلى حد ما ، ومع ذلك ، لا ينبغي تسميدها بشكل مفرط بضمادات علوية نشطة بشكل خاص. هذا ينطبق على كل من الأسمدة العضوية والمعدنية. يمنع منعا باتا استخدام الجزر الطازج للتسميد السماد الفاسد (حتى قدم العام الماضي) ، وكذلك أي نوع من الملح الصخري. ترجع هذه القيود إلى حقيقة أنه في مرحلة مبكرة من النضج ، يمتص الجزر بقوة النترات من التربة ، مما سيؤثر سلبًا بالطبع على جودة المنتج. بشكل عام ، أي فائض من النيتروجين غير مرغوب فيه للجزر ؛ يمتلك النبات قوة كافية لضمان نموه ونباته بنفسه ، بدون مكملات النيتروجين.

تتميز بنية تربة الجزر أيضًا بميزة واحدة: تنمو الخضروات بشكل أفضل في التربة الصلبة والمضغوطة.

بشكل منفصل ، ينبغي أن يقال عن أسلاف الجزر. أسلاف الجزر المثاليين هي الخضار التي ، مثل الجزر ، تستخرج النيتروجين من التربة جيدًا. وتشمل هذه:

• الباذنجان (طماطم, البطاطس)
• صليبي (أنواع مختلفة و أصناف الملفوف)
• يقطين (خيار, كوسة, القرع)
• بصلة أو ثوم

---

البقدونس - سلف غير مرغوب فيه للجزر

لا يجب أن تزرع الجزر في المكان الذي نما فيه الموسم الماضي. أيضًا ، تعتبر النباتات التالية سلائف غير مرغوب فيها للجزر:

• بقدونس
• كرفس
• الشبت

---

كما أن استخدام البقوليات كمقدمة للجزر (أو السماد الأخضر البسيط) أمر مشكوك فيه. من ناحية أخرى ، يتم إثراء التربة من بعدهم بالنيتروجين الطبيعي والطبيعي ، والذي ، بالطبع ، أفضل بكثير من النيتروجين في شكل نترات. من ناحية أخرى ، كما لوحظ بالفعل ، فائض النيتروجين غير مرغوب فيه للجزر ، لأنه يهدف إلى الحصول على جزء أخضر وفير من النبات ، مما قد يؤثر سلبًا على تكوين الدرنة.

يوصى أحيانًا باستخدام السماد الأخضر على شكل بقوليات إذا كان الجزر مزروعًا في ظل جزئي. في هذه الحالة ، سيكون وجود فائض من النيتروجين مفيدًا للمصنع ، حيث يمكنه تعويض نقص الإضاءة. في حالات أخرى ، لا ينصح باستخدام البقوليات كسلائف للجزر.

استخدام الأسرة

زرعت الجزر في صفوف

التحضير الأولي للتربة

بغض النظر عن طريقة الزراعة المستخدمة ، فإن تربة الجزر تحتاج إلى تحضير أولي. وهي عبارة عن حفر الموقع لعمق حوالي 25 سم وفي نفس الوقت من الضروري فك التربة نوعيًا وإزالة بقايا نظام جذر الحشائش منها.

بعد ذلك ، يتم إدخال الأسمدة العضوية (على سبيل المثال ، الدبال أو السماد) فيه وإعادة حفر الموقع. إذا كان تجيير التربة ضروريًا ، يتم تنفيذه بالتزامن مع استخدام الأسمدة. في بعض الأحيان ، في حالة التربة شديدة اللزوجة ، يُسمح بإضافة بعض الرمل إلى الموقع.

سوبر فوسفات مزدوج

في حالة الزراعة على الأسِرَّة ، من المستحسن ملء الطبقة السفلية من التربة بالكامل بالسماد أو الدبال حتى ارتفاع حوالي 3-5 سم ، مما يزيد من خصوبة التربة ويزود الجزر بالمجموعة الضرورية من العناصر الغذائية لما يقرب من الموسم بأكمله.

في حالة عدم توفر الأسمدة العضوية ، يجب استخدام الأسمدة المعدنية. ومع ذلك ، لا ينبغي للمرء أن يكون متحمسًا بشكل خاص ، خاصة فيما يتعلق بالنيتروجين.

معدلات استهلاك الأسمدة لكل قدم مربع. م قطعه احتياطيه من الجزر كالتالي:

يجب إكمال جميع عمليات التحضير الأولي للتربة لمدة أسبوعين على الأقل (في الخريف ، وربما أكثر) قبل الزراعة المخطط لها للبذور ، بحيث يكون للتربة الوقت للغرق والضغط.

اقرأ أيضا: الجزر: وصف لأفضل 28 نوعًا وخصائصًا (صور وفيديو) | + التعليقات

زرع في الربيع

تحضير البذور

أثناء الزراعة في الربيع ، يكون الإجراء الإلزامي هو التحضير الأولي للبذور. تحتوي بذور الجزر في تركيبتها على كمية معينة من الزيوت الأساسية التي تحد من وصول الرطوبة إلى الجنين ، لذلك تبدأ في الإنبات في وقت متأخر جدًا.

بذور الجزر

عند استخدام البذور الجافة ، ستظهر البراعم الأولى بعد 2-3 أسابيع فقط من الزراعة. لتقليل هذا الوقت ، يجب تعريض البذور عدة مرات للماء الدافئ ، مما يؤدي إلى إزالة الغلاف الواقي منها.

هناك عدة طرق لتسريع إنبات البذور:

وضع البذور في الظروف الطبيعية

كيس البذور

تجنيب البذور

أبسط فوار

طلاء البذور

بذور مغلفة صناعياً

وضع البذور في محلول مغذي

هيومات الصوديوم

وقت الهبوط

يمكن أيضًا زراعة الجزر في أوقات أخرى غير التقليدية. يمكن أن تنبت بذور الجزر بالفعل عند + 4-6 درجة مئوية ، لذلك يُسمح ببعض تصحيح مواعيد الزراعة بالنسبة لنهاية أبريل. يمكن أن تتحمل البذور الموجودة في التربة الصقيع حتى -6 درجة مئوية ، لذلك يجب ألا تقلق بشكل خاص بشأن مصيرها بعد الزراعة.

براعم الجزر

ليس من المنطقي تأخير الزراعة في المناخات الدافئة حتى وقت متأخر ، إلا إذا كان ذلك بسبب زراعة المحصول في تاريخ معين ، أو تأخير فترة النضج قدر الإمكان من أجل إطالة العمر الافتراضي وفقًا لذلك.

هناك أيضًا توصيات لزراعة الجزر في أنواع مختلفة من التربة ، اعتمادًا على كثافتها. يُعتقد أن التربة الأكثر صلابة هي الأنسب لزراعة أصناف الجزر المتأخرة النضج ، حيث يجب زراعتها في موعد لا يتجاوز الأيام الأولى من شهر مايو. في التربة المتوسطة ، يمكن زراعة الجزر حتى النصف الأول من شهر مايو ، وعلى التربة الخفيفة - حتى نهاية شهر مايو.

هناك توصية أخرى - من المستحسن الهبوط قبل هطول أمطار الربيع ، لذلك يُنصح باتباع توقعات الطقس للأسبوع المقبل.

موقع العمل

بعد تحضير التربة والبذور للبذر ويأتي الوقت المناسب ، انتقل مباشرة إلى الزراعة. تتم زراعة البذور على عمق حوالي 2-3 سم مع تربة طينية رملية خفيفة أو رملية. في الطمي الثقيلة ، يجب تعميق البذور بما لا يزيد عن 1.5-2 سم.

بذر الجزر

يمكن اختيار المسافة بين الصفوف بناءً على حجم قطعة الأرض أو كل سرير معين ، ومع ذلك ، يجب ألا تقل عن 20 سم. خلاف ذلك ، لن تتداخل نباتات الصفوف المجاورة مع بعضها البعض فحسب ، بل ستكون عملية زراعة الأرض بين الصفوف أكثر تعقيدًا.

تزرع البذور على مسافة حوالي 3-4 سم بالنسبة لبعضها البعض. إن الحفاظ على مثل هذه المسافة ليس بالأمر السهل ، لذلك غالبًا ما يتم استخدام طرق الهبوط التي تعمل على "أتمتة" العملية قليلاً.

إحدى هذه الطرق هي ما يسمى بطريقة الشريط اللاصق. جوهرها هو كما يلي: على شرائح من الورق معدة مسبقًا مع الفاصل الزمني المطلوب من 3-4 سم ، المعدة للزراعة ويتم لصق بذور الجزر المجففة. يتم الإلتصاق باستخدام عجينة. لهذه الأغراض ، يتم استخدام أي ورق رقيق (غالبًا ما يتم استخدام ورق التواليت).

طريقة هبوط الشريط

عندما يجف المعجون ، يتم لف الورق. عند الزراعة على فراش الحديقة ، في هذه الحالة ، لا يتم حصاد الثقوب ، ولكن الأخاديد الكاملة التي يتوافق عمقها مع كثافة التربة. يتم وضع شريط مبلل بالبذور في هذا الأخدود.

البذور مغطاة بطبقة من التربة ومضغوطة قليلاً. بعد ذلك ، يتم سقيها قليلاً ويتم تغطية التربة بالقش أو التبن أو نشارة الخشب بطبقة يبلغ طولها حوالي 3 سم.التغطية ضرورية حتى لا تتكون قشرة التربة فوق البذور النابتة.

في بعض الحالات ، عند زراعة الشريط ، عند وضع شريط به بذور ملتصقة في أخدود ترابي ، توضع حبيبة واحدة من سماد معدني معقد بجوار كل بذرة - وهذا سيساعد النبات على التكون بشكل أسرع.

اقرأ أيضا: Physalis: الوصف ، زراعة الشتلات ، الزراعة في أرض مفتوحة والعناية بها ، الخصائص الطبية والطهوية المفيدة (30 صورة وفيديو) + التعليقات

زرع في الخريف

لا تختلف زراعة الجزر في الخريف عن زراعة الربيع.

زراعة الجزر الشتوية لها مزايا عديدة. أولا، لا يتطلب الأمر الكثير من التفكير في أي وقت وماذا تزرع. عندما يحدث ذلك ، لن تفقس البذور وتنمو حتى يأتي الربيع. ثانيا، أثناء الزراعة الشتوية ، لا يتم تنفيذ إجراءات تحضير البذور على الإطلاق ، لأنه خلال فصل الشتاء تحت التربة الشتوية الثلجية ، ستشرف الطبيعة نفسها على جميع العمليات ، من التقسيم الطبقي إلى الانتفاخ والإنبات.

من الواضح أن طريقة الزراعة هذه ، وتحرير المالك من الأحداث المعقدة والمسؤولة ، لها جانبها السلبي. لسوء الحظ ، إنه موجود: يمكن فقط زراعة أنواع مبكرة ومبكرة من الجزر التي لم يتم تخزينها لفترة طويلة بهذه الطريقة.

عادة ، يتم إجراء زراعة الخريف في العقد الثالث من شهر أكتوبر أو في العقد الأول من شهر نوفمبر. يجب أن يتم تحضير التربة الموصوفة سابقًا للزراعة في بعض الحالات (قلة المطر ، والبرد المتكرر وتغيرات الطقس) ليس قبل أسبوعين ، ولكن قبل شهر من الزراعة المخطط لها.

جميع الأنشطة في الحديقة تشبه تمامًا الزراعة في الربيع. وعمق التربة ، وتسلسل الإجراءات ، وإمكانية استخدام طرق زراعة بديلة - كل هذا لا يزال ساريًا. ومع ذلك ، كمواد للنشارة في حالة الزراعة الشتوية ، لا ينبغي استخدام مواد التغطية العادية ، ولكن يجب استخدام "نظائرها" الغذائية.

يمكن أن تكون هذه من الخث أو الدبال. طبقة المهاد في هذه الحالة هي أيضًا 3 سم.

اقرأ أيضا: الفلفل: الوصف ، والنمو من البذور ، والزرع في الأرض المفتوحة والعناية (صور وفيديو) + التعليقات

رعاية

على الرغم من البساطة الظاهرة في نمو الجزر وتواضعه ، إلا أنه نبات متقلب نوعًا ما ، لذلك يجب الانتباه إلى العناية به.

النقاط الرئيسية في زراعة النبات هي: الري وإزالة الأعشاب الضارة. دعونا ننظر فيها بمزيد من التفصيل.

سقي

أكثر الأشياء غير السارة التي يمكن أن تحدث لمحصول جذري (من وجهة نظر المستهلك بالطبع) هو فقدان طعمه ومظهره. يصبح الجزر مرًا وخاملًا. في الغالبية العظمى من الحالات ، يكون سبب هذه الظاهرة هو نقص الري. الري جزء أساسي من العناية بالنبات.

سقي الجزر في الحديقة

يجب أن يكون عمق ترطيب الموقع مساوياً لحجم محصول الجذر ، أي يجب أن تكون التربة مشبعة بالرطوبة حتى عمق 25-30 سم. إذا لم تحصل المحاصيل الجذرية على الكمية المطلوبة من المياه أثناء الري ، فإنها ستبدأ في التكوين السريع للجذور الجانبية ، وستنشغل بالبحث عن مصادر إضافية للرطوبة.

يصبح لب المحصول الجذري من ظهور هذه الجذور خشنًا وقاسًا ، ويكتسب طعمه أولاً ظلًا محايدًا ، ثم يتحول إلى مر.

يؤدي الري المفرط إلى تكسير الجذور وتغطيتها براعم صغيرة وزيادة كبيرة في نمو الجزء الأخضر من النبات.

تطبيق الري بالتنقيط

يمكن إجراء الري الأمثل للجزر مرة واحدة في الأسبوع وفقًا للمخطط التالي:

في بداية "مسار الحياة" ، يتم تسخين النبات وفقًا لمعيار حوالي 3 لترات لكل 1 متر مربع. م بمجرد الانتهاء من التخفيف الثاني للجزر ، يزداد حجم الري ويصل إلى حوالي 10 لترات لكل متر مربع. م.

تنتهي عملية نمو الأوراق ويبدأ نمو محصول الجذر - يزداد حجم الماء إلى 20 لترًا لكل 1 متر مربع. م.

30-50 يومًا قبل الحصاد ، يتم نقل النبات إلى نظام ري أكثر اقتصادا. هذا لا يقلل فقط من كمية السائل الذي يتم إدخاله ، ولكن أيضًا يقلل من تكرار الري. لذا. على سبيل المثال ، بدءًا من أغسطس ، يتم الري كل 10-15 يومًا ، بينما يبلغ حجم الماء حوالي 10 لترات لكل متر مربع.

مباشرة قبل الحصاد (2-3 أسابيع) ، يتوقف الري تمامًا.

نباتات إزالة الأعشاب الضارة والتخفيف

غالبًا ما يكون غرس الجزر كثيفًا جدًا ، لأنه ليس من الممكن دائمًا الاحتفاظ بنفس المسافة 3-4 سم بين البذور. ووجود الكثير من النباتات في منطقة محدودة يؤدي دائمًا إلى التنافس معها. يتم التعبير عن المنافسة ، أولاً وقبل كل شيء ، في الرغبة في شغل أكبر مساحة ممكنة على الموقع من خلال قمم مترامية الأطراف ، أي أن قوى المصنع سيتم توجيهها إلى هدف غير مقبول تمامًا للمالك.

ترقق الجزر

لتجنب هذا الموقف ، من الضروري تخفيف الجزر عدة مرات في الموسم. أول رقيق يتم إجراؤها وفقًا للطريقة القياسية للعديد من النباتات - بعد ظهور أول ورقتين حقيقيتين. نتيجة لذلك ، ستكون المسافة بين الأجزاء الخضراء من الشجيرات حوالي 2-3 سم.

التخفيف الثاني ينتج بعد ظهور الزوج الثاني من الأوراق الحقيقية. في الوقت نفسه ، تكون المسافة بين الشتلات أكبر مرتين - من 5 إلى 6 سم.

بطبيعة الحال ، في حالة زرع الشريط ، فإن مثل هذه الأحداث لا معنى لها بشكل عام ، لأن النباتات مزروعة بالفعل على المسافة المطلوبة.

يجب أن يتم إزالة الأعشاب الضارة من الموقع بانتظام. الجزر لا يتسامح مع الأعشاب بالقرب منه. عادة ، تتم إزالة الأعشاب الضارة في وقت واحد مع الري ، ومع ذلك ، لا ينبغي أن يتم ذلك مع كل سقي ، ولكن حسب الحاجة.

قد لا تنشأ مثل هذه الحاجة في غضون شهر ، أو قد تحدث باستمرار - كل شيء يعتمد على نشاط الحشائش في منطقة معينة. من الناحية الفنية ، تعمل إزالة الأعشاب الضارة على إرخاء التربة على مسافة حوالي 10-20 سم من المحاصيل الجذرية إلى عمق 5-6 سم مع تدمير جميع الحشائش التي ستكون هناك.

هذا الإجراء ممل للغاية ، خاصةً إذا تم زرع الكثير من الجزر على الأسرة ، لذا فإن البستانيين ، بعبارة ملطفة ، لا يحبونه. هناك عدة طرق لزراعة الجزر التي لا تحتاج عمليًا إلى إزالة الأعشاب الضارة منها. تقوم على ثلاثة مبادئ:

اول طريق يتكون من استخدام المواد الكيميائية التي تعالج الممرات. حيث يمكن استخدام هذه الأدوية كتركيبات خاصة أو سوائل نشطة كيميائياً (على سبيل المثال ، محلول الكيروسين). ومع ذلك ، يوصى باستخدام هذه الطريقة في الحالات القصوى جدًا ، لأن تأثير هذه المركبات على الجزرة نفسها يمكن أن يكون سلبيًا للغاية.

تغطية القش

المهاد هي طريقة تقليدية للحفاظ على رطوبة التربة المعتدلة وتقليل نشاط الحشائش وتستخدم كثيرًا.يمكن استخدام نشارة الخشب أو القش كمهاد. في بعض الأحيان ، يُسمح باستخدام الإبر أو نشارة الخشب المضغوطة ، ومع ذلك ، يمكن أن تخلق مشاكل ليس فقط للأعشاب الضارة ، ولكن أيضًا للجزرة نفسها ، لأنها ستتداخل أيضًا مع دوران الهواء الطبيعي في منطقة التربة السطحية.

لا ينصح أيضًا باستخدام القش أو العشب المقطوع حديثًا كمهاد ، حيث قد يحتوي على مادة بذور من هذا العشب ، والتي ستكون نفس الحشائش للجزر.

نشارة الدبال أو الخث جيدة فقط في الشهر الأول من نمو النبات ، لأنها تحتوي على العناصر الغذائية. لا يحتاج الجزر البالغ إلى مثل هذه الوفرة من العناصر الغذائية ، لذا فإن استخدام نشارة هذه التركيبة غير عملي.

اجروفيبر له نفس عيب نشارة الخشب المضغوطة. على الرغم من مكافحتها الممتازة للأعشاب الضارة ، إلا أنها تعطل دوران الهواء في التربة السطحية وأحيانًا يكون لتطبيقها تأثير معاكس تمامًا من حيث الاحتفاظ بالرطوبة في التربة. في كثير من الأحيان ، تحت الألياف الزراعية ، تجف التربة وتلتقط قشرة.

الطريقة التي يختار بها كل بستاني يقرر بنفسه. في الحالة العامة ، يعتمد الاختيار على العديد من العوامل ويجب موازنة تأثير كل منها بشكل رصين. ربما سيكون من الأفضل استخدام المخطط الكلاسيكي مع إزالة الأعشاب الضارة بانتظام؟

اقرأ أيضا: Ranunculus (الحوذان): الوصف ، الأنواع والأصناف ، الزراعة والتكاثر ، الزراعة في الأرض المفتوحة والرعاية ، الخصائص المفيدة (50 صورة وفيديو) + التعليقات

استنتاج

يعد الجزر من أشهر الخضروات في الحديقة. طعمه وبساطته ، جنبًا إلى جنب مع الغلة العالية ، يجعل الجزر أحد أكثر الخضروات جاذبية لكل من البستانيين المبتدئين والمحترفين. زراعة هذه الخضار بسيطة نسبيًا ولا تتطلب سوى الري المنتظم وإزالة الأعشاب الضارة.

زراعة الجزر المحصود بطريقتي من البذور إلى الحصاد

الجزر: الوصف ، والغرس في أرض مفتوحة ، والرعاية ، والتغذية (صور وفيديو) + التعليقات