
أفضل مطاحن اللحوم: تصنيف النماذج والمواصفات والمزايا والعيوب الشائعة. توصيات لاختيار مفرمة لحم كهربائية جيدة للمنزل ومعايير الاختيار الرئيسية.
نقدم انتباهكم إلى تصنيف أفضل مطاحن اللحوم الكهربائية. من خلال مراجعتنا ، ستتعرف على العلامات التجارية والشركات المصنعة المعروفة لأجهزة المطبخ هذه ، والموديلات الشائعة في فئات مختلفة ، ومزاياها وعيوبها. ستتلقى أيضًا توصيات بشأن اختيار مطحنة لحم كهربائية موثوقة ومنتجة لمنزلك.
المحتوى:

جدول الترتيب
ضع في الترتيب / الاسم | تقييم الخبراء | النطاق السعري ، فرك. |
---|---|---|
أفضل مطاحن اللحوم الكهربائية المنزلية الرخيصة | ||
المركز الأول: ميديا MG-2760/2761 | 98 من 100 | من 2100 إلى 5565 * |
المركز الثاني: Polaris PMG 1852 RUS | 94 من أصل 100 | من 2842 إلى 5199 * |
المركز الثالث: Scarlett SC-MG45S70 | 91 من 100 | من 2850 إلى 6000 * |
المركز الرابع: REDMOND RMG-1223 | 87 من 100 | من 2075 إلى 5608 * |
أفضل مطاحن اللحوم من حيث السعر والجودة | ||
المركز الأول: باناسونيك MK-GM1701STQ | 98 من 100 | من 10977 حتى 13999 * |
المركز الثاني: Bosch MFW 3630 | 96 من 100 | من 5499 إلى 9 315 * |
المركز الثالث: REDMOND RMG-1216-8 | 92 من 100 | من 5918 إلى 8499 * |
أفضل مطاحن اللحوم المحترفة للمنزل | ||
المركز الأول: Moulinex HV9 ME 740 | 94 من أصل 100 | من 14186 حتى 17990 * |
المركز الثاني: Bosch MFW 68660 | 92 من 100 | من 12490 إلى 15999 * |
المركز الثالث: Moulinex ME 686832 | 90 من 100 | من 9635 إلى 11990 * |
المركز الرابع: أكسيون إم 61.01 | 86 من أصل 100 | من 4،000 إلى 5،800 * |
أفضل مطاحن اللحوم الكهربائية متعددة الوظائف | ||
المركز الأول: Bosch MFW 3640A | 96 من 100 | من 7990 إلى 10590 * |
المركز الثاني: Philips HR2723 / 20 Viva Collection | 92 من 100 | من 6828 إلى 9 741 * |
المركز الثالث: مولينكس HV1 ME108832 | 89 من 100 | من 3870 إلى 6040 * |
المركز الرابع: Aksion M 41.02 | 87 من 100 | من 5333 إلى 7060 * |
* السعر لشهر يوليو 2020


كيفية اختيار طاحونة جيدة
المعايير الرئيسية لاختيار مفرمة اللحم الكهربائية هي:
- سلطة. كقاعدة عامة ، تتمتع مطاحن اللحوم بقدرة مقدرة من 130 إلى 1500 واط. تؤثر الطاقة على سرعة الجهاز وكفاءته. كلما زادت القوة ، كانت مطحنة اللحم أسرع وأفضل في معالجة اللحوم. تقنية قوية تعمل على طحن الأوتار والغضاريف والعظام الصغيرة التي تظهر في اللحوم بسهولة.
- أداء. يعتمد هذا المؤشر أيضًا بشكل مباشر على قوة المنتج. تتميز مطاحن اللحوم القوية بأداء عالٍ ويمكنها بسهولة التعامل مع كميات كبيرة من اللحوم ، وتجهيز أكثر من 5 كجم في الدقيقة.
- مواد التصنيع. مطاحن اللحوم المتينة والموثوقة مصنوعة من المعدن. الأجزاء الفولاذية متينة وسهلة التنظيف ، لكن هذه التقنية تزن أكثر. تحتوي العديد من الطرز على غلاف بلاستيكي يبدو جذابًا ، ومع التعامل الصحيح مع مفرمة اللحم ، لا ينكسر عمليًا. يكون الحمل الرئيسي أثناء التشغيل على الأجزاء الداخلية ، لذا يفضل أن تكون مصنوعة من معدن عالي الجودة.
- فوهات. يتم تضمين تفاصيل مماثلة في مجموعة مطاحن اللحوم متعددة الوظائف. يمكن أن تكون هذه فوهات لتقطيع وطهي النقانق ، وشرائح وعصارات ، وقوالب شرحات ، ومبشرة وأقراص خاصة لملفات تعريف الارتباط.
- وظائف اضافيه. في بعض الطرز ، يتم توفير نظام عكسي - هذه هي حركة البريمة في الاتجاه المعاكس. يتيح لك هذا الخيار إزالة الأوردة العالقة دون تفكيك مفرمة اللحم. في وجود وظيفة الحماية من الحمل الزائد ، يتم إيقاف تشغيل محرك مفرمة اللحم تلقائيًا إذا كان الجهاز لا يمكنه التعامل مع الأحمال.

عند شراء مفرمة لحم ، انتبه إلى التفاصيل التي تجعل استخدام أدوات المطبخ مريحًا.هذا هو طول السلك ، وارتفاع عنق المخرج ، ووجود أرجل مطاطية ومقصورة لتخزين كبل الشبكة والفوهات.

أفضل مصنعي مطاحن اللحوم الكهربائية
"التكنولوجيا التي تتحدث عن نفسها" هو شعار علامة بوش التجارية. تتميز مطاحن اللحوم ذات العلامة التجارية الألمانية هذه التي تنتجها شركة BSH Hausgeräte GmbH بمجموعة واسعة وعالية الجودة وتشغيل موثوق.
شركة أوروبية رائدة أخرى هي شركة Groupe SEB الفرنسية. وهي تنتج مطاحن اللحوم تحت علامة مولينكس التجارية ، والتي حازت مرتين على جائزة "العلامة التجارية الشعبية". منتجات Mulinex موثوقة ومتعددة الوظائف ومنتجة وسهلة الاستخدام.
قوة عالية واستخدام مريح وأسعار معقولة - هذه الصفات متأصلة في المنتجات التي تحمل علامة ميديا التجارية. اكتسبت مطاحن اللحوم من أكبر مصنع صيني مجموعة ميديا شعبية في قطاع الميزانية للأجهزة المنزلية.
إذا حكمنا من خلال آراء العملاء ، فإن مطاحن اللحوم للمصنعين المحليين تكتسب المزيد والمزيد من الاعتراف. من بين أفضل الشركات المصنعة ، شركة Aksion Izhevsk ، التي تنتج مطاحن اللحوم الكهربائية تحت العلامة التجارية التي تحمل الاسم نفسه ، و Technopoisk LLC ، التي توفر المنتجات تحت علامة Redmond التجارية.


أفضل مطاحن اللحوم الكهربائية المنزلية الرخيصة
ميديا MG-2760/2761

تحديد:
- السعر - من 2100 إلى 5565 روبل ؛
- تصنيف العميل - 4.8 ؛
- الطاقة - 800 واط (حد أقصى - 1400 واط) ؛
- الإنتاجية - 2 كجم / دقيقة.
تعمل الأقدام المطاطية على تخفيف الاهتزاز وتقليل الضوضاء. لسهولة حمل الجهاز مزود بالمقبض الموجود على العلبة. يوجد نظام عكسي ووظيفة حماية المحرك الزائد.
بولاريس PMG 1852

تحديد:
- السعر - من 2842 إلى 5199 روبل ؛
- تصنيف العميل - 4.7 ؛
- الطاقة - 1800 واط (كحد أقصى) ؛
- الإنتاجية - 2 كجم / دقيقة.
تعمل الأقدام المطاطية على تقليل الاهتزاز وتوفير الثبات. الجسم والصينية مصنوعان من البلاستيك.
الجهاز مزود بقرصين للحم المفروم بقطر 5 و 7 ملم. سوف تساعد تقنية PROtect PLUS على حماية محرك مفرمة اللحم من الأحمال الزائدة وزيادة الطاقة: إذا كان هناك خطر ارتفاع درجة الحرارة ، فسيتم إيقاف تشغيل الوحدة تلقائيًا.
سكارليت SC-MG45S70

تحديد:
- السعر - من 2850 إلى 6000 روبل ؛
- درجة الملاك - 4.9 ؛
- الأعلى. القوة - 2000 واط ؛
- الإنتاجية - 2.5 كجم / دقيقة.
جسم الجهاز مصنوع من المعدن والبلاستيك. بفضل الأقدام المطاطية ، لا تنزلق مفرمة اللحم ، وتقل مستويات الاهتزاز والضوضاء. هناك وظيفة عكسية.
ريدموند RMG-1223

تحديد:
- السعر - من 2075 إلى 5608 روبل ؛
- تصنيف العملاء - 4.6 ؛
- الطاقة - 300 واط (حد أقصى - 1000 واط) ؛
- الإنتاجية - 1 كجم / دقيقة.
أرجل مطاطية تمنع الاهتزاز والانزلاق على سطح الطاولة. الجسم مصنوع من البلاستيك.
يتعامل هذا الجهاز مع كميات صغيرة من المعالجة بشكل جيد.وهي مناسبة إذا كنت بحاجة لطحن لحم الخاصرة الطري بدون أوردة وغضاريف. يوفر التصميم وظيفة عكسية وحماية المحرك الزائد.

أفضل مطاحن اللحوم من حيث السعر والجودة
باناسونيك MK-GM1701STQ

تحديد:
- السعر - من 10977 إلى 13999 روبل ؛
- تقييم المستهلك - 4.8 ؛
- الطاقة - 290 واط (حد أقصى - 1700 واط) ؛
- الإنتاجية - 2.6 كجم / دقيقة.
تشتمل المجموعة على قرصين مثقوبين للحم المفروم بأقطار ثقوب مختلفة ، وفوهة كبة وملعقة بفرشاة للتنظيف. أقدام مطاطية تمنع الانزلاق. يوفر التصميم وظيفة عكسية.
بوش MFW 3630

تحديد:
- السعر - من 5499 إلى 9315 روبل ؛
- تصنيف المستخدم - 4.8 ؛
- الطاقة - 500 واط (الطاقة القصوى - 1600 واط) ؛
- الإنتاجية - 1.9 كجم / دقيقة.
يوفر التصميم مقبض حمل وحجرة يمكنك من خلالها وضع السلك والمرفقات. جسم وصينية تحميل المنتجات مصنوعان من البلاستيك.
تمنح الأرجل المطاطية ثباتًا للجهاز. يتضمن الطقم: جهاز عصر العصير من الحمضيات (عصارة الحمضيات) ، فوهات للسجق والكبة ، 3 شبكات للحم المفروم. طول كابل الكهرباء 1.2 متر.
ريدموند RMG-1216-8

تحديد:
- السعر - من 5918 إلى 8499 روبل ؛
- تصنيف العميل - 4.7 ؛
- الطاقة - 500 واط (بحد أقصى - 1200 واط) ؛
- الإنتاجية - 2 كجم / دقيقة.
الجسم والصينية مصنوعان من البلاستيك. طول كابل الشبكة 1.1 متر ، وزن مفرمة اللحم 3.3 كجم.
هناك وظيفة لحماية المحرك من الحمل الزائد وإمكانية الرجوع. يوفر التصميم مقصورة يكون من المناسب تخزين الفوهات فيها. تمنع الأرجل المطاطية الجهاز من الانزلاق على السطح وتوفر الثبات أثناء التشغيل.

أفضل مطاحن اللحوم المحترفة للمنزل
مولينكس HV9 ME 740

تحديد:
- السعر - من 14186 إلى 17990 روبل ؛
- تصنيف العميل - 4.5 ؛
- الطاقة - 1000 واط (حد أقصى - 2300 واط) ؛
- الإنتاجية -5 كجم / دقيقة.
مزود بفوهات للسجق والكبة وتقطيع ومبشرة وثلاث شبكات للحم المفروم بقطر 3 و 8 و 4.7 ملم. هناك نظام عكسي. الدرج مصنوع من المعدن والجسم مصنوع من البلاستيك.
الوحدة مزودة بسكين بشفرة شحذ ذاتيًا. تعمل الأرجل المطاطية على التخلص من خطر الانزلاق على سطح الطاولة. تحتوي مفرمة اللحم على مقصورات يتم فيها تخزين الفوهات وسلك الطاقة.
بوش MFW 68660

تحديد:
- السعر - من 12490 إلى 15999 روبل ؛
- تصنيف المستخدم - 4.6 ؛
- الطاقة - 800 واط (حد أقصى - 2200 واط) ؛
- الإنتاجية - 4.3 كجم / دقيقة.
في حالة التحميل الزائد ، يتم تنشيط حماية المحرك من ارتفاع درجة الحرارة تلقائيًا ، وهناك خيار عكسي.
الدرج مصنوع من المعدن ، والجسم مصنوع من مزيج من المعدن والبلاستيك. الجزء السفلي من العلبة مزود بزوج من الأرجل المطاطية التي توفر الثبات. الزوج الثاني من الأرجل عبارة عن أكواب شفط ، والتي ترتبط بها الوحدة بإحكام بالطاولة. تحتوي العلبة على حجرة لتخزين الفوهات.
مولينكس ME 686832

تحديد:
- السعر - من 9635 إلى 11990 روبل ؛
- تصنيف العميل - 4.8 ؛
- الطاقة القصوى - 2200 واط ؛
- الإنتاجية - 4.5 كجم / دقيقة.
يوفر التصميم المدروس جيدًا إمكانية الرجوع. يتضمن الطقم شوايتين للحم المفروم وفوهات للكبة والنقانق. مادة الدرج والجسم من البلاستيك المتين.
توفر الأرجل المطاطية الثبات على أي سطح. الحجرة الخاصة مخصصة لتخزين الفتحات والسلك. السكين والمشابك مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ ، لكن الشركة المصنعة لا توصي بغسل هذه الأجزاء في غسالة الصحون.
أكسيون M 61.01.0000

تحديد:
- السعر - من 4000 إلى 5800 روبل ؛
- درجة الملاك - 4.5 ؛
- الطاقة القصوى - 2000 واط ؛
- الإنتاجية - 4 كجم / دقيقة.
تشتمل المجموعة على قرصين مثقوبين للحم المفروم ، وفوهات للسجق والكبة (أنابيب اللحوم).
في مطاحن اللحوم الحديثة ، من النادر العثور على تروس معدنية لعلبة التروس ، ويعتبر Aksion M 61.01 أحد هذه الطرز القليلة. تحتوي العلبة على أرجل مطاطية وحجرة خاصة يتم فيها تخزين الفوهات والسلك.

أفضل مطاحن اللحوم الكهربائية متعددة الوظائف
بوش MFW 3640A

تحديد:
- السعر - من 7990 إلى 10590 روبل ؛
- تصنيف العميل - 4.8 ؛
- القدرة المقدرة - 500 واط (بحد أقصى 1600 واط) ؛
- الإنتاجية - 1.9 كجم / دقيقة.
تتضمن المجموعة مرفقات للتقطيع والنقانق والكبة ، و 3 فوهات مبشرة و 3 أقراص للحم المفروم. يوجد مكان للسلك وتخزين المرفقات. لا تسمح الأرجل المطاطية بالانزلاق على سطح في وقت التشغيل.
مجموعة Viva HR2723 / 20 من Philips

تحديد:
- السعر - من 6828 إلى 9741 روبل ؛
- تصنيف العملاء - 4.6 ؛
- الطاقة - 500 واط (بحد أقصى 1800 واط) ؛
- الإنتاجية - 2.3 كجم / دقيقة.
يوجد نظام حماية من السخونة الزائدة يقوم بإيقاف تشغيل المحرك عند زيادة الأحمال. الدرج مصنوع من المعدن والجسم من البلاستيك. لا تسمح الأرجل المطاطية لمفرمة اللحم بالانزلاق أثناء التشغيل.
مولينكس HV1 ME108832

تحديد:
- السعر - من 3870 إلى 6040 روبل ؛
- تصنيف العملاء - 4.6 ؛
- الطاقة - 300 واط ، الطاقة القصوى - 1400 واط ؛
- الإنتاجية - 1.7 كجم / دقيقة.
النموذج مجهز بملحقين مبشرة وملحق تقطيع و 2 قرص لحوم مفروم ومرفق يسهل عملية طهي النقانق.
جسم الجهاز والدرج مصنوعان من بلاستيك صالح للطعام. اغسل أجزاء مفرمة اللحم بعد استخدامها باليد. في التعليمات ، لا توصي الشركة المصنعة بغسل الأجزاء في غسالة الصحون.
أكسيون إم 41.02.008

تحديد:
- السعر - من 5333 إلى 7060 روبل ؛
- تصنيف العميل - 4.5 ؛
- الطاقة - 250 واط (حد أقصى - 1700 واط) ؛
- الإنتاجية - 2 كجم / دقيقة.
الجهاز مجهز بمجموعة كاملة من الملحقات المفيدة: عصارة لولبية ، 3 ملحقات مبشرة ، عصارة حمضيات ، ملحقات للتقطيع ، سجق وطهي الكبة ، 3 أقراص لحم مفروم وشاشة واقية ضد البقع.
يسمح النظام العكسي للمثقب بالدوران في الاتجاه المعاكس إذا تم لف الأوردة أو الألياف حول السكين. يقع زر الرجوع للخلف وزر البدء بجوار بعضهما البعض. الهيكل وصينية التحميل مصنوعان من البلاستيك المتين. توجد حجرة تخزين للسلك وأرجل مطاطية ، بفضلها لا تنزلق مفرمة اللحم أثناء التشغيل.

الاستنتاجات
تحظى مطاحن اللحوم المعروضة في شريحة أسعار الميزانية بشعبية لدى المشترين الذين يرغبون في شراء جهاز رخيص ولكن يمكن الاعتماد عليه. تشمل هذه الفئة الأجهزة المنزلية المصممة لطحن كميات صغيرة من لحم الخاصرة (REDMOND RMG-1223) وأجهزة المطبخ القوية إلى حد ما للمنزل (Midea MG-2760/2761).
إذا كنت تصنع اللحم المفروم كثيرًا وبكميات كبيرة ، يجب الانتباه إلى مطاحن اللحوم المحترفة. تشمل هذه الفئة معدات المطبخ القوية بسعة تزيد عن 4-5 كجم من اللحم المفروم في الدقيقة ، مثل Bosch MFW 68660 و Moulinex HV9 ME 740. هذه الأجهزة قادرة على طحن قطع اللحم القاسية ذات الأوردة إلى تناسق موحد والعمل لفترة أطول دون توقف من النماذج منخفضة الطاقة.
هل تخطط لشراء مفرمة لحم لا تعالج اللحوم فحسب ، بل تحتوي أيضًا على عدد من الخيارات الإضافية؟ في هذه الحالة ، اختر أحد أفضل الموديلات متعددة الوظائف ، مثل Bosch MFW 3640A أو Philips HR2723 / 20 Viva Collection. يمكن أن تحل هذه التقنية عمليًا محل معالج الطعام. تحتوي على فوهات إضافية لتقطيع الطعام إلى قطع ، وتحضير العصير والنقانق والكبة (أنابيب اللحم المفروم).
في فئة أفضل مطاحن اللحوم مع نسبة جودة السعر الأمثل ، يتم تقديم أدوات المطبخ من العلامات التجارية المعروفة. تقوم موديلات مثل Panasonic MK-GM1701STQ أو Bosch MFW 3630 بعمل ممتاز مع وظائفها. عمليًا لا يتسببون في شكاوى في العمل ، وتتوافق وظائفهم وجودة البناء والمواد مع الأسعار المعلنة.