الخلاط هو جهاز مطبخ لا غنى عنه لأنواع مختلفة من العمل مع المنتجات. مع ذلك يمكنك طحن ، فرك ، خلط ، خفق. توجد أنواع مختلفة من هذه الأجهزة في المتاجر. هذه نماذج غاطسة وثابتة ، بقوة مختلفة ، واكتمال ، ومجموعة من الوظائف ، وتصميم خارجي ، وسعر. من الصعب تحديد أي من الطرز هو أفضل الخلاطات للمنزل على الفور - مع مجموعة من الوظائف الأساسية أو الوظائف متعددة الوظائف. ستساعدك المعلومات الواردة أدناه في حل هذه المشكلة.
المحتوى:
أنواع
جميع الخلاطات المنزلية مقسمة إلى نوعين:
- غاطسة - يتكون من وحدة محرك مدمجة مدمجة في غلاف بلاستيكي أو معدني. توجد جميع عناصر التحكم في هذه الحالة ، ويتم توصيل فوهات مختلفة بجزئها السفلي. طحن أو خفق المكونات يجب أن تكون في وعاء منفصل ، والذي قد يأتي مع الجهاز. على الرغم من أنه يمكن استخدام الخلاط الغاطس في أي وعاء ، على سبيل المثال ، مباشرة في قدر أو وعاء.
- ثابت - عبارة عن وحدة محرك في علبة معدنية أو بلاستيكية توضع عليها لوحة التحكم. الفرق هو أنه يجب أن يقف على طاولة أو سطح آخر. يتم تثبيت حاوية مصنوعة من الزجاج أو البلاستيك فوق الكتلة ، يوجد في الجزء السفلي منها عنصر قطع. في هذه الحاوية ، تتم عملية طحن أو خلط المنتجات.
سلطة
تؤثر معلمة الجهاز هذه على سرعة المعالجة والقدرة على التعامل مع المنتجات ذات الصلابة المختلفة:
- ما يصل إلى 500 واط - يمكنك الخلط ، والخفق ، وتحضير طعام مهروس بسيط الأطفال الصغار;
- أكثر من 1000 واط - يمكن طحن أصعب المكونات بسرعة
- من 500 واط – مناسب ل:
سرعة
تم تجهيز التصميمات الحديثة بسرعات تصل إلى 30 سكين. تتطلب الأطعمة والأطباق المختلفة عملية المعالجة الخاصة بها. إن وجود الوضع النبضي يجعل التشغيل آمنًا ويمنع ارتفاع درجة حرارة المحرك.
يعد شراء جهاز بعدد كبير من السرعات ضروريًا فقط للطهاة المتحمسين الذين يطبخون مجموعة متنوعة من الأطباق في كثير من الأحيان. مع ما يصل إلى 12 سرعة ، أو حتى أقل ، من الممكن تمامًا طحن ، وضرب ، وخلط كل شيء في المنزل.
اكتمال وعدد الوظائف
يرتبط هذان المفهومان ببعضهما البعض ، خاصة مع الخلاطات الغاطسة. مزود بأجزاء عمل إضافية تجعل الجهاز أكثر فاعلية. تأتي بعض الطرز مزودة بعدد كبير من الملحقات التي يمكن أن تعمل على قدم المساواة مع معالج الطعام.
لا تحتوي الخلاطات الثابتة على مجموعة متنوعة من الوظائف. الحد الأقصى الذي يمكنهم الحصول عليه في المجموعة هو اختيار منفصل للثلج ووضع الحساء. لا يسمح هذا الوضع بطحن الطعام فحسب ، بل يسمح أيضًا بطهي حساء هريس من الكتلة في نفس الوعاء.
تتوفر الخلاطات أيضًا حيث يمكنك تبخير الطعام. هذه ميزة مفيدة للعائلات التي لديها أطفال صغار.
مادة عناصر العمل
يمكن صنع جزء الغمر في الخلاطات من مادتين: بلاستيك ومعدن. البلاستيك ، على عكس المعدن ، ليس متينًا ويمكن أن يتلطخ من المنتجات المعاد تدويرها. ولكنه أخف وزنا وأرخص ثمنا ويتعامل مع مهام سير العمل أيضًا.
وعاء طاحونة ثابتة يمكن أن يكون مصنوعًا من الزجاج أو البلاستيك. سيكون الوعاء الزجاجي ، جنبًا إلى جنب مع وزن المكونات المصنعة ، ثقيلًا جدًا ولن يحب هذا العديد من المشترين. تعتبر العبوات البلاستيكية صديقة للبيئة ويمكن الاعتماد عليها إذا تم التعامل معها بحذر. بالإضافة إلى ذلك ، فهي أكثر مقاومة للصدمات وبتكلفة أقل.
مواد الإسكان
يمكن أن تكون قاعدة أي نوع من الخلاطات مصنوعة من البلاستيك أو المعدن. تؤثر العلبة المعدنية على تكلفة الجهاز ، نظرًا لكونها قوية ومتينة. لكن العلبة البلاستيكية يمكن أن تدوم أيضًا لفترة طويلة إذا كنت حريصًا عليها. المعدن أيضًا يجعل الجهاز أثقل ، والذي يمكن أن يكون ناقصًا للخلاط الغاطس ، لأن. سيكون من الصعب الاحتفاظ بها في يدك.
بالنسبة للأجهزة من النوع الغاطس ، تعتبر الملحقات المضادة للانزلاق على القاعدة مهمة. لهذا الغرض ، يتم استخدام المطاط والمطاط والبلاستيك الناعم الملمس. قبل الشراء ، من المهم جدًا أن تمسك الخلاط في يدك. سيمنحك هذا الفرصة لتشعر بما إذا كان هناك انزعاج أثناء العمل. يجدر أيضًا فحص جميع عناصر العلبة بعناية ، وما إذا كانت هناك فجوات بينها ، ومدى سهولة وملاءمة وأمان المرفقات.
بالنسبة للأجهزة الثابتة ، فإن مادة الجسم ليست حرجة ، لأن. ليس لديه أي زيادة الفوائد التشغيلية.
فيما يلي النماذج الشائعة التي فازت بالفعل بتعليقات إيجابية وحب المشترين.
كيف تختار الخلاط؟ خلاط الغمر أم ثابت؟ الخلاط الذي تختاره ، نظرة عامة على الخلاطات
خلاط للمنزل | أفضل 10 أفضل: كيف تختار مساعدًا موثوقًا به؟ | التقييم + التعليقات
الجدول: خصائص موجزة
نموذج | نوع | القوة ، دبليو | متوسط السعر ، فرك |
---|---|---|---|
وحدة UBI-402 | ثابت | 300 | 1 400 |
سنبو SHB 3123 | غاطسة | 600 | 1 500 |
VES M-143 | ثابت | 500 | 1 900 |
كيتفورت KT-1340 | ثابت | 350 | 2 000 |
مجموعة Viva HR2633 من Philips | غاطسة | 700 | 4 700 |
مولينكس DD655832 | غاطسة | 1 000 | 5 000 |
بولاريس PHB 1322AL | غاطسة | 1 250 | 5 300 |
بوش MSM 87165 | غاطسة | 750 | 5 700 |
براون MQ 5045 WH Aperitive | غاطسة | 750 | 6 000 |
راوميد دريم ساموراي BDS-04 | ثابت | 2 900 | 15 900 |
وحدة UBI-402
يحتوي الخلاط الثابت على جسم بلاستيكي. بفضل الشفرات الحادة ، يتم تقطيع مكونات الأطباق بسرعة وكفاءة.
وعاء للطحن على شكل دورق طويل شفاف ، يمكن إزالتها واستخدامها كحاوية محمولة. غطاء القارورة مزود بحلقة ضيقة خاصة ، عدم السماح للسائل بالتسرب.
بعد كل دقيقة من التشغيل ، يحتاج الخلاط إلى استراحة. الأرجل مغطاة بالمطاط ولا تسمح للجهاز بالانزلاق.
- سهولة التشغيل
- الاستدامة
- طحن جيد
- الاكتناز
- غير معروف
سنبو SHB 3123
هذا النموذج من النوع الغاطس قادر على طحن وخلط المكونات. الخلاط سريع وسهل الاستخدام. الإدارة ليست صعبة عليه. وهي مجهزة بوضع التربو و 6 سرعات مع نقل سلس.
جنبا إلى جنب مع الساق المعدنية القياسية الغاطسة يتضمن الطقم مضرب وأدوات قياس.
- تصميم أنيق وبسيط
- سهولة الاستعمال
- عمل جيد النوعية
- عملية هادئة إلى حد ما
- غير معروف
VES M-143
هذا الخلاط من النوع الثابت ينفذ بسهولة عمل تحضير الكوكتيلات والعصائر، كما أنها قادرة على تكسير الثلج والمكسرات. سكاكين الجهاز مقاومة للاهتراء ولا تصدأ. السرعة القصوى لدورانها هي 30000 دورة في الدقيقة.
الجهاز مزود أيضًا بوضع النبض ، حيث يتباطأ معدل الخلط بشكل دوري. هذا مناسب جدًا للتحكم ، أي إذا تم الوصول بالفعل إلى كثافة الكتلة المحضرة ، فيمكن ببساطة إيقاف العملية.
يتضمن الطقم 2 كوب مع اغطية. إنها شفافة ومريحة للغاية لأخذ المشروبات الجاهزة معك. الحاويات مصنوعة من مادة خفيفة الوزن. إنه مقاوم للتلف الميكانيكي.
- سهولة العناية
- الاكتناز
- سهولة الاستعمال
- بعد كل دقيقة من العمل ، يلزم استراحة لمدة دقيقتين
- مزعج
كيتفورت KT-1340
يتمتع الخلاط الثابت بالتحكم الآلي. الجسم والإبريق مصنوعان من البلاستيك. الجهاز مزود بسرعتين فقط (بحد أقصى 22000 دورة في الدقيقة). يوجد أيضًا وضع نبض اختياري.
يمكنك صب المكونات من خلال ثقب خاصمجهز بالخلاط.
مرفق بالجهاز:
- مطحنة (0.5 لتر)
- زجاجتا سفر بغطاء (0.4 لتر ، 0.6 لتر)
- صحن
معلومة اضافية:
- الحجم (WxHxD) - 15.2x35x13.4 سم
- الوزن - 1.6 كجم
- حجم صغير
- طحن جيد
- سهولة الإدارة والصيانة
- سعر رخيص
- غير معروف
ملخص. خلاط Kitfort KT-1340-1 بعد شهر من العمل اليومي
خلاط للمنزل | أفضل 10 أفضل: كيف تختار مساعدًا موثوقًا به؟ | التقييم + التعليقات
مجموعة Viva HR2633 من Philips
خلاط الغمر مع التحكم التلقائي لديه 25 سرعة ، ووضع التربو وتعديل التبديل السلس. حالة الجهاز من البلاستيك. تسمح لك الأرجل الطويلة والمعدنية الغاطسة بالعمل حتى مع طبق ساخن في أي وعاء.
الجهاز سهل التجميع والصيانة.
المجموعة تأتي مع:
- عنصر القطع المعدني
- وعاء قياس (1 لتر)
- مطحنة (0.3 لتر)
- الخافق
- معالجة الجودة
- تصميم جيد ومريح
- عملية هادئة إلى حد ما
- حجم صغير
- كابل شبكة طويل (1.3 متر)
- غير معروف
خلاط الغمر Philips HR 2633
خلاط للمنزل | أفضل 10 أفضل: كيف تختار مساعدًا موثوقًا به؟ | التقييم + التعليقات
مولينكس DD655832
الخلاط الغاطس به تحكم أوتوماتيكي ومجهز بتبديل سلس بين 10 سرعات. وضع Turbo مزود بضبط يدوي لسرعة دوران عناصر القطع، مما يسمح بطحن أكثر شمولاً للمنتجات.
بفضل الساق المعدنية الطويلة ، يمكن العمل في أي حاويات ، بغض النظر عن عمقهم.
الطقم يشمل:
- أواني القياس (0.5 لتر)
- قاطع متناوب
- الخافق
معلومة اضافية: الوزن - 1.3 كجم.
- القوة والموثوقية والراحة
- طحن جيد
- عملية هادئة إلى حد ما
- كوب قياس صغير
- أزرار الطاقة عميقة الجذور
- كابل شبكة قصير (0.9 م)
بولاريس PHB 1322AL
يحتوي الخلاط على العديد من الميزات يمكنك من خلالها مزج وطحن وخفق المكونات لمختلف مهام الطهي. الجهاز مزود بمحرك قوي ، والتي لا تصدر ضوضاء كثيرة عند العمل.
المقبض المريح للجهاز لطيف الملمس ولا ينزلق. لوحة التحكم التي تعمل باللمس بإضاءة خلفية وسهلة الاستخدام. السكاكين الحادة متينة بفضل طلاء التيتانيوم. الفوهات الإضافية مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ.
الطقم يشمل:
- عنصر العمل للهرس
- قطاعة (0.6 لتر)
- كوب قياس (0.8 لتر)
- عنصر العمل للجلد
- وظائف
- قوة
- عمل جيد النوعية
- غير معروف
جديد! خلاط بولاريس PHB 1322AL
خلاط للمنزل | أفضل 10 أفضل: كيف تختار مساعدًا موثوقًا به؟ | التقييم + التعليقات
بوش MSM 87165
خلاط غمر مع 12 سرعة متدرجة سيكون مساعد جيد في المطبخ في عجن العجين، طبخ اللحم المفروم ، البطاطس المهروسة ، تقطيع مكونات السلطة. يعمل وضع Turbo على تسريع العمل وجعل الطحن أكثر اتساقًا.
بفضل الأرجل المعدنية الطويلة ، يمكن غمر الخلاط في أي وعاء ، بغض النظر عن عمقهم.
الطقم يشمل:
- كوب قياس (0.6 لتر) بميزان مطبق للراحة
- أداة خفق مصنوعة من الستانلس ستيل
- قاطع متناوب
- صانع هريس
معلومة اضافية: الوزن - 1.8 كجم.
- الموثوقية
- السهولة أو الراحة
- سهولة الصيانة
- صامت عمليا
- جودة العمل
- طول كابل الشبكة قصير (1 متر)
الخلاط Bosch MSM 87165 - نظرة عامة. ادوات. تحديد.
خلاط للمنزل | أفضل 10 أفضل: كيف تختار مساعدًا موثوقًا به؟ | التقييم + التعليقات
براون MQ 5045 WH Aperitive
يتميز هذا الموديل الغاطس الأوتوماتيكي بالعديد من الميزات ، والتي يمكن أن تسهل إلى حد كبير العملية الشاقة في المطبخ. الجهاز به 21 سرعة تشغيل (13 كحد أقصى 500 دورة في الدقيقة) وتوربو. التبديل بين السرعات سلس.
العناية بالجهاز والعمل به لا يسبب اي صعوبات. للراحة ، المقبض والساقين مغطاة بالمطاط ، مما يقضي على حدوث المواقف غير السارة. الساق المعدنية الغاطسة قوية وآمنة. جسم الجهاز مصنوع من البلاستيك.
تشمل المعدات القياسية بالإضافة إلى ذلك:
- قطاعة (1.25 لتر)
- عنصر القطع لسحق الثلج
- مطحنة (0.35 لتر)
- خفقت
- معالج الطعام
- أواني القياس (0.5 لتر)
- عمليا لا ضوضاء
- سهولة الإدارة
- يزن قليلا
- تجميع أنيق
- الأجزاء البلاستيكية هشة للغاية
تفريغ محتويات العبوة Braun MQ 5045 WH / Unboxing Braun MQ 5045 WH
خلاط للمنزل | أفضل 10 أفضل: كيف تختار مساعدًا موثوقًا به؟ | التقييم + التعليقات
راوميد دريم ساموراي BDS-04
يحتوي الخلاط الثابت على 7 سرعات مع تبديل سلس (السرعة القصوى 50000 دورة في الدقيقة).
أوضاع إضافية متاحة:
- اختيار الجليد
- وضع النبض
المادة الأساسية للجهاز ، وكذلك وعاء العمل - البلاستيك. يوجد أيضًا فتحة للوضع وصنبور تصريف.
معلومة اضافية:
- أبعاد الخلاط (العرض × الارتفاع × العمق) - 21 × 52 × 25 سم
- الوزن - 5 كجم
- سهولة الإدارة والصيانة
- نوعية جيدة للطحن والجلد
- السرعة والقوة والموثوقية والمتانة
- أحجام كبيرة
- البساطة في التصميم
- قليلا صاخبة عند العمل
خلاط للمنزل | أفضل 10 أفضل: كيف تختار مساعدًا موثوقًا به؟ | التقييم + التعليقات
خلاط للمنزل | أفضل 10 أفضل: كيف تختار مساعدًا موثوقًا به؟ | التقييم + التعليقات
استنتاج
حسب نوع الخلاطات ، يمكنك التلخيص من خلال سرد الصفات الرئيسية لكل منها.
يحتوي الخلاط الغاطس على مجموعة واسعة من التطبيقات. للعمل معها ، يمكنك أن تأخذ أي حاوية. مثل الجهاز الثابت ، فهو مناسب لطحن المكونات الصلبة ، ولكن مع مفرمة صغيرة في النموذج. سيكون من الصعب القيام بذلك باستخدام فوهة عادية.
تتمتع الأجهزة من النوع الغاطس بوظائف رائعة ، لأن يمكن أن تكون مجهزة بفوهات إضافية. بالنسبة لبعض الطرز ، يمكنك أيضًا شراء الملحقات ، مع المساعدة التي من الممكن ألا تكون هناك حاجة لشراء معالج طعام.
في الخلاط الثابت ، يكون طحن كميات صغيرة من الطعام غير مريح. للقيام بذلك ، هناك خيارات مجهزة بأوعية إضافية للطحن. يتواءم هذا النوع جيدًا مع تحضير الكوكتيلات والعصائر والصلصات والعجين.
أي من العارضين هو الأفضل ، سيختار الجميع لنفسه. سيتأثر ذلك بمجموعة المهام ، وحجم مساحة المطبخ وترتيبها ، والتفضيلات الشخصية. من جانبنا ، حاولنا تقديم جميع المعلومات الضرورية حتى تتمكن من اختيار المساعد المناسب الموثوق به في المطبخ.
اقرأ أيضا: تقطيع الحدائق | أفضل 10 أفضل: مراجعة النماذج الكهربائية والبنزين | التقييم + التعليقات
من بين جميع الخلاطات ، فإن Dauken MX900 هو الأنسب بالنسبة لي. إنه قوي للغاية وأنا أثق في هذه العلامة التجارية.
واخترت واشتريت الخلاط Shine ، من أجل تحضير البطاطس المهروسة للأطفال ، وأعالج نفسي بشيء لذيذ ، إنه يقوم بعمل رائع مع الثلج)