طريقة صنع المشروبات الغازية محلية الصنع: لذيذة وصحية

المشروبات الغازية محلية الصنع

يتم الحصول على المشروبات الغازية عن طريق تشبع محلول الفاكهة في الماء بثاني أكسيد الكربون. لتنفيذ مثل هذا الإجراء ، فإن ثاني أكسيد الكربون مطلوب تحت ضغط العديد من الأجواء.

يُعتقد أنه لا يمكن القيام بذلك إلا باستخدام منشأة صناعية أو سيفون خاص. ولكن في الواقع ، مع وجود مجموعة من العناصر البسيطة والمتواضعة في متناول اليد ، يمكن القيام بذلك في المنزل.

توضح المقالة كيف يمكنك تحضير المشروبات الغازية في المنزل باستخدام الحد الأدنى من المواد والوسائل التقنية.

كيف تطبخ البنجر في الميكروويف في 5 دقائق: سريع ولذيذ اقرأ أيضا: كيف تطبخ البنجر في الميكروويف في 5 دقائق: سريع ولذيذ

المنتجات والمواد المطلوبة

المكونات اللازمة لصنع عصير الليمون

المكونات اللازمة لصنع عصير الليمون

لصنع عصير الليمون سوف تحتاج:

أنبوب من قطارة يدخل من خلاله ثاني أكسيد الكربون إلى عصير الليمون

أنبوب من قطارة يدخل من خلاله ثاني أكسيد الكربون إلى عصير الليمون

بالإضافة إلى ذلك ، سوف تحتاج إلى الأدوات التالية:

  • تدريبات
  • مسدس الغراء الساخن
  • أنبوب بالتنقيط
  • كيس بلاستيكي صغير

الخطوة # 1 تحضير وعاء عصير الليمون

املأ زجاجة كبيرة بالماء

املأ زجاجة كبيرة بالماء

1

في زجاجة كبيرة ، يجب أن تسحب الماء ، تملأه بالكامل تقريبًا.

إضافة السكر إلى عصير الليمون

إضافة السكر إلى عصير الليمون

2

ثم ، باستخدام القمع ، 3-4 ملاعق كبيرة. ملاعق من السكر.


تدحرجت الليمون قليلاً

تدحرجت الليمون قليلاً

3

يجب تليين الليمون عن طريق لفه قليلاً.


قطع الليمون إلى نصفين بالسكين

قطع الليمون إلى نصفين بالسكين

4

بعد ذلك ، يجب تقطيعه بسكين إلى نصفين. بعد ذلك ، يتم عصر نصفي الليمون في وعاء كبير.

يتم عصر نصفي الليمون في وعاء كبير

يتم عصر نصفي الليمون في وعاء كبير

الإجراء رقم 2: تصنيع نظام تبادل الغازات

حفر ثقوب في الأغطية

حفر ثقوب في الأغطية

1

باستخدام المثقاب ، يجب عمل ثقوب في الأغطية بقطر يساوي قطر الأنبوب من القطارة.

نتيجة العمل مع المثقاب

نتيجة العمل مع المثقاب

2

يجب إدخال الأنبوب في الفتحات الموجودة في كل من الأغطية.

يتم إدخال الأنبوب في فتحة الغطاء

يتم إدخال الأنبوب في فتحة الغطاء

في غطاء زجاجة صغيرة ، يجب أن يكون طول الأنبوب قصيرًا (لا يزيد عن 1-2 سم). في غطاء زجاجة كبيرة ، يجب أن يكون طول الأنبوب بحيث يُغطس في الماء (7-10 سم).
يجب أن تكون النتيجة الهيكل التالي

يجب أن تكون النتيجة الهيكل التالي

3

في كلا الغلافين ، يتم تثبيت الأنابيب بالغراء الساخن.

الأنبوب مثبت بالغراء الساخن

الأنبوب مثبت بالغراء الساخن

4

ثم اربط الغطاء على زجاجة كبيرة.

غطاء برغي على زجاجة كبيرة

غطاء برغي على زجاجة كبيرة

الخطوة # 3 تحميل الكواشف وتجميع وحدة الغاز

يُسكب 300 مل من الخل في زجاجة صغيرة

يُسكب 300 مل من الخل في زجاجة صغيرة

1

الآن يجب أن تبدأ في تحميل الكواشف في زجاجة صغيرة. صب 300 مل من الخل في زجاجة صغيرة.

 

اصنع ثقبًا صغيرًا في الحقيبة بإصبعك.

اصنع ثقبًا صغيرًا في الحقيبة بإصبعك.

2

يتم وضع كيس على عنق زجاجة صغيرة ويتم عمل مسافة بادئة صغيرة فيه بإصبع.

كيس الصودا جاهز

كيس الصودا جاهز

3

بغمر العبوة تدريجيًا في الزجاجة ، يحققون تكوين نوع من "الحقيبة" في الجزء العلوي منها.


3-4 ملاعق كبيرة تغفو في الكيس. ملاعق من الصودا

3-4 ملاعق كبيرة تغفو في الكيس. ملاعق من الصودا

4

بعد ذلك ، يتم سكب 3-4 ملاعق كبيرة في الكيس. ملاعق من الصودا.


5

من الأعلى ، الحقيبة مربوطة بشكل غير محكم ومغمورة في الخل.

تغرق الصودا في القاع ، ولكن بفضل وجود عبوة تفاعل ، فهي ليست مع الخل بعد

تغرق الصودا في القاع ، ولكن بفضل وجود عبوة تفاعل ، فهي ليست مع الخل بعد

6

في هذا الصدد ، يمكن اعتبار تجميع التثبيت كاملاً.

تركيب الغاز مُجمَّع وجاهز للعمل

تركيب الغاز مُجمَّع وجاهز للعمل

إجراء # 4 بدء تشغيل مصنع الغاز

بدء تشغيل معمل الغاز

بدء تشغيل معمل الغاز

1

لبدء عملية تكوين الغاز ، يجب اهتزاز زجاجة صغيرة قليلاً. في هذه الحالة ، سيتم فك الكيس البلاستيكي وسيبدأ تفاعل الصودا والخل ، مما يؤدي إلى فصل الغاز بكثرة.من خلال الأنبوب ، يتدفق ثاني أكسيد الكربون إلى زجاجة كبيرة ويذوب في عصير الليمون.

 

ثاني أكسيد الكربون يدخل عصير الليمون تحت ضغط مرتفع

ثاني أكسيد الكربون يدخل عصير الليمون تحت ضغط مرتفع

2

بعد مرور بعض الوقت ، سيتجاوز الضغط في الزجاجتين عدة أجواء وسيبدأ الغاز في الذوبان في عصير الليمون.

قبل فتح زجاجة كبيرة ، هزها قليلاً.

قبل فتح زجاجة كبيرة ، هزها قليلاً.

3

بعد انتهاء عملية تطور الغاز ، يمكن اعتبار عصير الليمون جاهزًا. قبل فتح زجاجة كبيرة ، هزها قليلاً.


سكب الشراب في أكواب

سكب الشراب في أكواب

4

وصب المشروب في أكواب.


مشروب ليمونادة ومربى فواكه

مشروب ليمونادة ومربى فواكه

كبديل لعصير الليمون يمكنك استخدام أنواع مختلفة من المربيات ، لتنويع اختيار المشروبات. 

طريقة صنع المشروبات الغازية محلية الصنع: لذيذة وصحية

كيف تصنع الصودا!

طريقة صنع المشروبات الغازية محلية الصنع: لذيذة وصحية

10 مجموع النقاط
المشروبات الغازية محلية الصنع

ردود الفعل من قرائنا مهمة جدا بالنسبة لنا. اترك تقييمك في التعليقات مع توضيح السبب وراء اختيارك. سيكون رأيك مفيدًا للمستخدمين الآخرين.

هل مقالتنا تساعدك؟
10

سنكون سعداء لرأيك

      اترك تقييم للخدمة

      iherb-ar.bedbugus.biz
      شعار

      حديقة

      بيت

      تصميم المناظر الطبيعية