دعونا نتحدث عن الكرز ، ونصف أفضل أنواعه. هناك حلو ، مع حموضة طفيفة ، ومقرمش ، وناعم ، وألوان مختلفة. بفضل الاختيار ، يتم تطوير أشكال جديدة من هذه الشجرة المذهلة كل عام.
المحتوى:
أصناف الكرز: الوصف والصورة
للحصول على محصول وفير ، من الضروري اختيار أصناف مع مراعاة خصائص المناخ في منطقة معينة. لذا ، فإن الأصناف المقاومة للصقيع مناسبة لوسط روسيا ، ويمكن زراعة المزيد من النباتات المحبة للحرارة في أوكرانيا.
على عكس الكرز ، ينضج الكرز الحلو في وقت مبكر جدًا ، ويمكن الاستمتاع بالفعل بثماره اللذيذة والعطرة في أوائل الصيف - يونيو. مصدر حقيقي للعناصر النزرة المفيدة (الحديد واليود والبوتاسيوم والمغنيسيوم والكالسيوم) تنمو ثمار النبات على شكل دروب وحيدة الخلية مع قشور العصير.
مع الأخذ في الاعتبار المصطلح المتأخر لخروج براعم فاكهة الكرز الحلوة من حالة السكون القسري ، يتميز محصول هذا المحصول بأنه مستقر. ميزة أخرى للكرز هي وجود حماية موثوقة ضد الصقيع المتكرر في الأنثرات والمدقات ، والتي لا يمتلكها الكرز.
أوراق محصول الفاكهة كبيرة جدًا في الحجم ، وتتميز بشكل مستطيل بيضاوي أو مستطيل الشكل وغدد بنية اللون على أعناق.
ليس من الشائع العثور على أصناف ذاتية التخصيب في السوق. يمكنك شرائها بالطلب من الخارج. من بين الأشكال الهجينة الشائعة: Alex، Peter، Stella، Sandor، Sweet Hart.
فيما يلي قائمة بأصناف الكرز الأكثر شيوعًا مع الأوصاف والصور.
والطريقة
- مكانة متوسطة
- نضج الثمار في وقت مبكر
- غلة عالية (حتى 30 كجم من التوت يتم حصادها من شجرة واحدة)
- استساغة عالية (الثمار سوداء اللون ولب العصير الأحمر الداكن)
- تتم إزالة التوت مع الساق
- الحصاد لا يخاف من النقل
- مقاومة عالية للالتهابات الفطرية
- يتحمل درجات حرارة منخفضة (تصل إلى -28 درجة)
- متوسط مؤشر النضج (ينتج محصولًا لمدة 5 سنوات بعد الزراعة)
- مع وجود رطوبة زائدة ، تتكسر الثمار
- يصعب فصل اللب عن الحجر
وفقًا للمراجعات:
فاليري تشكالوف
- نضج التوت المبكر
- حجم الثمار كبير الحجم (يصل وزنه إلى 6-8 جرام)
- خصائص الذوق العالي للفواكه (اللب أحمر داكن اللون ، كثير العصير ، تناسق شبه غضروفي)
- نوع الحلوى
- استخدامات متعددة للتوت
- درجة عالية من الإنتاجية (متوسط 62 كجم للشجرة)
- مقاومة عالية للصقيع (-23.5 درجة
- طويل (حتى 5 م)
- فصل التوت الرطب عن الفاكهة ، يتم تحرير العصير
- مستوى النضج متوسط (ينتج محصول لمدة 5 سنوات)
- متنوعة العقم الذاتي
- متوسط مستوى مقاومة الأمراض بما في ذلك الفطريات
الملقحات: دنيبروفسكايا ، بيجارو بورلات ، أبريل ، يونيو مبكر النضج
ريفنا
- متوسطة الحجم ، شجرة مضغوطة
- لا يحتوي التاج على شوكات حادة
- متواضع في الرعاية
- تتميز الثمار بالذوق الرفيع والصفات الاستهلاكية.
- بسبب الجلد الكثيف ، يمكن نقل المحصول لمسافات طويلة.
- مقاومة عالية للصقيع (حتى -30 درجة)
- درجة عالية من المقاومة للتصدع وحروق الشمس
- مقاومة الأشجار للعدوى الفطرية
- متوسط الحصاد المتأخر
- العقم الذاتي
أفضل الملقحات: Raditsy ، Compact ، Iput ، Veniaminova ، Tyutchevka ، Ovstuzhenki
مثمر كبير
- شجرة متوسطة
- الثمار كبيرة جدًا ، يصل وزنها إلى 18 جرامًا
- الطعم حلو وحامض ، لون الثمرة أحمر غامق ، اللب متوسط الكثافة
- خصائص سلعة عالية
- زيادة مقاومة الصقيع
- الانفصال الجاف للساق
- قابلية جيدة
- لا تتأثر داء التوحيد
- يتحمل الجفاف ، ولا يفقد نكهة المحاصيل
- النضج المتأخر
- العقم الذاتي
أفضل الملقحات: بوغارو أوراتوفسكي ، مفاجأة ، فرانسيس ،
فاسيليسا
- منتصف الموسم
- التوت كبير جدًا ، يصل وزنه إلى 15 جم
- الطعم والصفات التجارية ممتازة (الثمار لها لون أحمر غني ، لمعان لامع ، اللب كثيف ، سمين ، كثير العصارة)
- تذوق النتيجة 4.5 نقطة
- فترة الاثمار 20 سنة
- التوت مع هطول الأمطار الغزيرة عرضة للتساقط
- يتطلب تلقيح إضافي
- مقاومة منخفضة للأمراض الفطرية وآفات الحدائق
أفضل الملقحات: النضج المبكر ، بورلات ، أبريل ، العزبة ، بيغارو مبكرًا
أوفستودينكا
- وقت الحصاد المبكر
- لا يتطلب عناية خاصة
- الشجرة متوسطة الحجم ، ذات معدل نمو سريع
- التوت كبير ، يصل وزنه إلى 7 غرام
- اللب حلو جدا ، كثير العصير
- لون التوت المارون
- خصائص السلعة والذوق عالية
- مقاومة جيدة للأمراض
- مقاومة الصقيع عالية
- متوسط الغلة 15 كجم لكل شجرة
ريجينا
- متنوعة النضج المتأخر
- حجم الشجرة متوسط والنمو تدريجي
- لا يخلق صعوبات في الرعاية والحصاد
- مستوى عال من العرض والذوق
- التوت لا يخاف من النقل
- هيكل التوت صلب ، واللب لذيذ وعطر.
- حجم الثمار كبير ، يصل وزنها إلى 10 جم
- مستوى مقاومة الصقيع كافٍ
- مقاومة ممتازة للأمراض لآفات الحدائق
- مقاومة منخفضة للأمراض الفيروسية
- يتطلب تلقيح إضافي
الملقحات: كارينا ، بيانكا ، سيلفيا ، نفريس ، كورال لوتيفكا
قلب الثور
- كبيرة الثمار ، متوسط حجم التوت 8 جم
- لون الثمرة بورجوندي غامق ، واللب متوسط الكثافة ، والجلد كثيف بدرجة معتدلة مع سطح أملس.
- نوع الانفصال عن القصبة الجافة
- الغرض الشامل للفواكه
- درجة عالية من الإنتاجية
- حجم الشجرة متوسط ، ولكن توجد أيضًا نباتات طويلة.
- درجة مقاومة الصقيع جيدة ، حتى -25 درجة
- غير معرض للإصابة بداء الكركم
- معدل نقل منخفض بالرغم من كثافة الجلد
- يتمتع التوت بفترة صلاحية قصيرة ، ويلزم معالجة سريعة
- متنوعة العقم الذاتي
أفضل الملقحات: Tyutchevka ، Iput ، Ovstuzhenka
أصفر
- نضج التوت المتأخر
- زيادة قساوة الشتاء
- صفات الطعم ممتازة (يتميز اللب بلون العنبر والبنية الكثيفة والعصارة والرائحة الواضحة)
- درجة قابلية النقل منخفضة
- لا ينفصل اللب جيدًا عن الحجر
- يتطلب تلقيح إضافي
- غزت ذبابة الكرز
الملقحات: Bagration ، نابليون الوردي. دينيسينا أصفر ، كاسيني في وقت مبكر
في وقت مبكر الوردي
- الفاكهة الناضجة في وقت مبكر
- خصائص الطعم عالية (يتميز اللب بلون كريمي ، والبنية متوسطة الكثافة ، والعصير شفاف)
- مقاومة عالية لدرجات الحرارة المنخفضة
- مستوى جيد إلى حد ما من مقاومة monoliosis ، داء الكلى
- نوع الحلوى من التوت
- غلة عالية تصل إلى 40 كجم لكل شجرة في المتوسط
- التوت متوسط الحجم ، يصل وزنه إلى متوسط 5 جم
- تنمو الأشجار حتى 5 أمتار
- انخفاض قابلية نقل المحاصيل
- جودة حفظ التوت سيئة ، المعالجة مطلوبة في وقت قصير بعد النضج الكامل
فاتح
- كبيرة الثمار ، يبلغ متوسط وزنها 4.5 جم ، بحد أقصى 6 جم
- تذوق الفاكهة يسجل 4.7 نقطة
- يتم فصل اللب بسهولة عن الحجر
- يبدأ الإثمار في عمر 3-4 سنوات من عمر الشجرة.
- يصل مؤشر الغلة إلى 50 كجم لكل شجرة في الموسم الواحد
- مستوى قساوة الشتاء مرتفع -30 درجة
- غير عرضة للعدوى الفطرية ، داء القرنية ، داء التقرحات
- التوت لا يخاف من النقل لمسافات طويلة
- يتطلب تلقيح إضافي
الملقحات الموصى بها: Chermashnaya ، Iput ، Revna ، القرم ، Raditsa.
لينينغراد بلاك
- الصنف متوسط الطول ، منتشر التاج
- يمكن حصاد أول محصول في السنة الثالثة بعد الهبوط في مكان دائم ، في يونيو
- تذوق تقييم الحصاد 4.2 نقطة
- الطعم والخصائص التجارية عالية (متوسط وزن التوت 5 جرام ، اللون خمري غامق ، اللب حلو ، كثير العصير ، هناك مرارة خفيفة)
- الغرض من الثمار عالمي ، فهي ممتازة للاستهلاك الطازج والكومبوت والمربى
- مقاومة عالية لآفات الحدائق والأمراض المختلفة
- التنوع متواضع في الرعاية
- درجة متزايدة من مقاومة الصقيع ، تتحمل درجات حرارة منخفضة تصل إلى -30 درجة
- الصنف خصب ذاتيًا
- يتطلب تلقيح إضافي
الملقحات المطلوبة: Leningradskaya أصفر ، Leningradskaya وردي ، أحمر كثيف ، Fatezh Berries عرضة للتشقق ، مع الرطوبة الزائدة.
ديبيرا اسود
- مستوى عالٍ من الإنتاجية ، غالبًا ما يصل إلى 90 كجم من التوت اللذيذ والرائحة يتم حصادها من الأشجار ، ولكن في ظل ظروف مواتية ، يمكن حصاد 170 كجم من المحصول من شجرة واحدة
- الثمار كبيرة الحجم ، متوسط وزنها 6 جم
- يتميز اللب بالكثافة المتوسطة والعصارة ولون بورجوندي الداكن ، وهناك حموضة طفيفة.
- مؤشر مقاومة الصقيع مرتفع جدًا ، حتى -30 درجة
- مقاومة ضعيفة لدرجات الحرارة السلبية
- يصل ارتفاع الأشجار الناضجة إلى ما يقرب من 6 أمتار ، مما يعقد رعايتها وحصادها.
- تبدأ الشجرة تؤتي ثمارها بعد 5 سنوات من الزراعة في مكان دائم.
- يتطلب تلقيح إضافي
- مناعة غير كافية لأنواع مختلفة من الأمراض ، بما في ذلك الفطريات وآفات الحدائق
- يتطلب تقليمًا منتظمًا
الملقحات الموصى بها: دروجانا أصفر ، قلب الثور ، نابليون وردي ، فاتح ،
كورديا
- "ملكة" من الأصناف المتأخرة
- فواكه عالمية
- الطعم وخصائص المنتج عالية
- التوت كبير الحجم ، ويمكن أن يصل وزنه إلى 8-10 جم.
- اللون أسود قرمزي ، لون البشرة برونزي
- الثمار لا تتعرض للتشقق ، لا تتعفن
- ممتاز للنقل لمسافات طويلة
- عندما ينمو على جذور قوية ، يتميز الصنف بالنمو السريع
- الإنتاجية منتظمة وعالية بما يكفي
- الصنف خصب ذاتيًا ، يلزم تلقيح إضافي.
- هناك حاجة لتقليم قصير ، وتعزيز نمو تبادل لاطلاق النار بشكل كبير
- مؤشر قساوة الشتاء متوسط
- المحصول مقاوم بشكل معتدل للتشقق
أفضل الملقحات: فان ، سوميت ، كارينا ، ريجينا ، بورلات.
تيوتشيفكا
- متوسط الحصاد المتأخر
- شجرة متوسطة الحجم ، تاج شبه منتشر ، نادرة ، كروية
- تقع بداية فترة الإثمار في السنة 3-4 من عمر النبات.
- التوت متوسط الحجم ، ووزنه 5-6 جرام ، ولكن في ظل ظروف النمو المناسبة يمكن أن يصل إلى 7 جرام.
- الطعم والخصائص التجارية ممتازة (لون اللب أحمر غامق ، والبنية كثيفة ، والرائحة واضحة)
- تذوق تقييم الحصاد 4.9 نقاط
- الحصاد لا يخاف من النقل لمسافات طويلة ، وجودة حفظ الفاكهة جيدة
- مؤشر مقاومة الأمراض الرئيسية جيد
- يبلغ متوسط مؤشر الإنتاجية أكثر من 97 سنت / هكتار ، مع وجود التكنولوجيا الزراعية المناسبة ، يمكن أن يصل هذا المؤشر إلى 275 سنت / هكتار
- مستوى عال من المقاومة لمرض الترقق
- تلقيح ذاتي منخفض ، حتى 6٪
- متوسط درجة مقاومة داء clasterosporiasis ، داء القرنية
أفضل الملقحات: Iput ، Raditsa ، Revna ، Ovstuzhenka
العامة
- مجموعة متنوعة من التوت متوسط النضج
- حجم الثمار كبير جدًا ، ووزنها 9-12 جم
- اللون أصفر ، وهناك أحمر خدود قرمزي
- يبرز اللب بطعم حلو وحامض ، هيكل كثيف ، كثير العصير.
- درجة التذوق - 4.6 نقطة
- مؤشر مقاومة الجفاف ومقاومة الصقيع مرتفع للغاية
- يبدأ الإثمار بعد 3 سنوات من الزراعة في مكان دائم
- البديهية عند النمو
- مقاومة الأمراض المميزة وآفات الحدائق كافية
- لا يمكن للفواكه الاحتفاظ بمذاقها وصفاتها التجارية لفترة طويلة ، فهي لا تتسامح مع النقل لمسافات طويلة
الملقحات: Tyutchevka ، Ovstuzhenka ، Iput ، القرم ، لابينز
إيطالي
- الصنف خصب ذاتيًا
- نضج الثمار في وقت مبكر
- الطعم والصفات التجارية ممتازة (لون التوت أحمر عميق ، اللب كثيف إلى حد ما ، رقيق ، سمين ، منفصل جيدًا عن الحجر)
- ثمار ذات أحجام كبيرة يصل وزنها إلى 6 جم
- الإنتاجية عالية
- مقاومة عالية للأمراض الرئيسية وآفات الحدائق
- مقاومة الصقيع جيدة ، حتى -28 درجة
- لا توجد عيوب واضحة ، بناءً على آراء البستانيين.
بحر
- ينضج الحصاد مبكرًا ، في الأول - في العقد الثاني من شهر مايو
- تنمو الشجرة بسرعة كبيرة ، ودرجة الأوراق متوسطة ، والتاج دائري
- تبدأ فترة الإثمار في السنة الرابعة بعد الزراعة في مكان دائم.
- حجم الثمار كبير جدًا 8-9 جم ، لونها أحمر غامق ، عريض على شكل قلب
- لون اللب أحمر غامق ، الهيكل متوسط الكثافة ، كثير العصير ، يبرز بطعم حلو ، هناك حموضة طفيفة.
- اللب مفصول جيدًا عن الحجر
- بسبب الجلد الكثيف ، لا يخاف المحصول من النقل لمسافات طويلة ، فهو يحتفظ بمظهره القابل للتسويق لفترة طويلة.
- يمكن استخدام الفاكهة للاستخدام الطازج وللكومبوت والمربى والمعلبات
- تذوق النتيجة 5 نقاط
- حصاد نوع الحلوى
- تزرع مادة الشتلات من الشتلات
- مقاومة جيدة للأمراض الفطرية
- مقاومة الصقيع كافية ، حتى -25 درجة
- قوي ، ارتفاع 5-6 م
- العائد متوسط ، يمكن إزالة ما يصل إلى 45 كجم من الفاكهة من شجرة واحدة
توديع - فراق
- الكرز مع النضج المبكر ، يحظى بشعبية كبيرة بين البستانيين والمستهلكين
- يتم تقديره لبساطته في الرعاية.
- طعم ممتاز للفواكه ، مثمر كبير ، مقاومة عالية للجفاف وصلابة الشتاء
- غلة عالية ، تصل إلى 95 كجم من المحصول يتم حصادها من شجرة واحدة
- الثمار ممتازة للاستخدام الطازج ولحصاد الشتاء.
- حجم التوت كبير جدًا ، يصل وزنه إلى 13 جم
- اللون الأحمر ، لون اللحم أصفر
- الطعم حلو ، متناغم ، الرائحة واضحة ، هناك طعم نبيذ حلو
- يتم فصل اللب بسهولة عن الحجر
- درجة التذوق 4.5 نقطة
- التنوع ينمو بسرعة
- العائد مرتفع ، بعد 10 سنوات يكون الرقم حوالي 100 كجم
- بسبب الجلد الكثيف الذي يحمي اللب جيداً ، يمكن تخزين المحصول لفترة طويلة ولا يخاف من النقل لمسافات طويلة.
- درجة عالية من المقاومة لداء القرنية
- زيادة درجة مقاومة الصقيع
- الشجرة قوية جدًا ، مما يجعل من الصعب قطف التوت
- الصنف عقيم ذاتي ، مطلوب تلقيح إضافي.
- متوسط مقاومة الالتهابات الفطرية
أصناف الملقحات: فحم دونيتسك ، فاليري تشكالوف ، جمال دونيتسك ، الأخت ، فاليريا ، دونيتسك ياروسلافنا ، الأخلاق ، الولادة المبكرة ، إيليتا ، أنوشكا ، دونتشانكا
ياروسلافنا
- الشجرة متوسطة الحجم لا يتجاوز ارتفاعها 3.5 متر
- لا يتطلب شروطا خاصة للنمو والرعاية
- العائد مرتفع ، سنوي
- نوع الانفصال عن القصبة الجافة
- الطعم والصفات التجارية ممتازة
- حجم الثمار كبير ، الوزن 8-9 جرام
- اللب حلو جدا ، لطيف ، متوسط الكثافة ، لونه أحمر
- لون الكرز أحمر العقيق والحجر صغير الحجم ومنفصل جيدًا
- زيادة درجة مقاومة الصقيع ومقاومة الجفاف ومقاومة داء القرنية
- التوت في ظروف الرطوبة العالية لا يتصدع
- قابلية النقل جيدة
- الصنف قوي ، التاج كروي - يتوسع ، الفروع منحنية
- يتطلب تلقيح إضافي
- متوسط مقاومة الالتهابات الفطرية
الملقحات: Ovstuzhenka ، Raditsa ، Iput ، Chermashnaya ، Fatezh.
الهبوط والعناية
الكرز الحلو: وصف لأفضل 20 نوعًا (صور وفيديو) + تعليقات
لم نزرع الكرز الحلو ، لكن جيراني في المنزل الريفي ينمون ويحملون ثمارًا وفيرة من صنف لينينغراد المبكر. سأخبرك. مقارنة بالكرز. الشجرة كبيرة جدا. كل عام يحصدون محصولًا جيدًا ، يكفيهم ولنا لتناول المزيد من الطعام وإعداد الكومبوت لاستخدامه في المستقبل.
من هذه القائمة حاولوا تنمية Chkalov و Regina. كان تشكالوف ، من حيث المبدأ ، أول حبة كرز يتم أخذها. توقفنا عند ذلك ، لأن. تحظى بشعبية كبيرة ومتنوعة منذ فترة طويلة. ماذا استطيع قوله. الحصاد ليس سيئًا ، والتنوع لا يتقلص عمليًا ، لكن الشجرة ضخمة ببساطة. خاصة بالمقارنة مع الكرز الذي اعتدت عليه. والظل منه على التوالي قوي. إذا تم تخصيص مساحة كبيرة للحديقة ، يمكنك اختيار تشكالوف ، أما إذا كانت مساحة 6 أفدنة ، فسوف تكسر رأسك ما تفعله بها.
لقد جربنا أيضًا ريجينا. هنا ، بالطبع ، الشجرة أصغر ، لكنها لا تزال قوية. هناك الكثير من التوت (على الأقل كان لدينا) ، ولكن للأسف ، غالبًا ما توجد التوتات الحامضة. بالنظر إلى أنها تنضج بعد فوات الأوان ، لم يروا أي مزايا خاصة على الكرز.
الآن نحن نزرع الكرز العمودي - لتناول الطعام في الصيف. تكفينا ثلاث أشجار صغيرة ، فهي لا تظلي شيئًا ، فالتوت كبير ، حلو ، جيد. ونزرع الكرز للفراغات كما كان من قبل.
لفترة طويلة كنت أرغب في زراعة الكرز في حديقتي وأخيراً حصلت على شتلة الكرز ، لكن للأسف لا أتذكر اسم الصنف. إنه لأمر مؤسف أنني لم أقرأ هذا المقال قبل شراء الكرز ، لأن كل صنف يختلف بطريقته الخاصة.الشيء الأكثر إزعاجًا هو أنني عندما زرعت شجرة صغيرة في العام الماضي ، اختفت لسبب ما. اعتقدت أنه يجب شراء كل شيء جديدًا ، لكن في الربيع أسعدني ذلك وبدأ ينبت برعمًا جديدًا من الأرض. أعتقد أنه لم يضيع كل شيء ، فربما يسعدني ذلك يومًا ما بالحصاد. لقد أحببت حقًا مجموعة متنوعة من الكرز الحلو ذي الثمار الكبيرة ، وأعتقد أنني سأزرعه مرة أخرى العام المقبل ، وتعرفت على خصائصه ووجدت ما أحتاجه. لم أستطع حتى التفكير في أن هناك أنواعًا تحتاج إلى التلقيح ، وأعتقد أن الأمر أكثر صعوبة معهم. أنا أحب الكرز أكثر من الكرز ، لذلك لن يكون هناك شيء آخر لا لزوم له.
بعد كل شيء ، إنه لذيذ جدًا ، حلو ، وحتى الكبوت سيصبح جيدًا منه. الشيء الرئيسي هو أن تزرع بشكل صحيح وتوفر رعاية جيدة حتى تجلب الشجرة حصادًا جيدًا.
لقد كنت أنمو في الموقع منذ حوالي 10 سنوات وكل عام يرضي بثماره Early Pink. في الواقع ، تنمو الشجرة بشكل كبير ، حتى 5 أمتار ، ولا تتطلب تلقيحًا إضافيًا ، وهي ميزة كبيرة بالنسبة لي ، وتعطي محصولًا جيدًا من الكرز في أواخر مايو وأوائل يونيو. الكرز نفسه مقرمش وعصير ، ولكنه حامض قليلًا ، لذا لا يمكنك تناول الكثير منه في وقت واحد ، فقد تظهر أوكوماس على أسنانك. حاولت أيضًا أن أزرع أصنافًا أخرى - Revna و Large-fruated ، لكن دون نجاح كبير ، إما أنها لا تتجذر أو لا تعطي أي محصول. ربما يكون الأمر في التلقيح الخاطئ ، فأنا لست مميزًا في هذا ، لكنني أحاول جاهداً. أنا أنظر أيضًا إلى قلب الثور ، إنه مذاق الكرز الرائع فقط ، ومقاومة الصقيع جيدة ، بالإضافة إلى أنهم يقولون إنه يعطي حصادًا جيدًا. آمل أن يتجذر ، لكن لا ، لذلك سيستمر اللون الوردي المبكر في إرضائي ، على الرغم من أنه للأسف يتدهور بسرعة كبيرة إذا لم يتم حصاد المحصول في الوقت المناسب.
ماري أ ، هل هناك حبات كرز أخرى في الأراضي المجاورة؟